怎么用微波炉蒸蛋 微波炉蒸米饭如何做

怎么用微波炉蒸蛋 微波炉蒸米饭如何做 现代人的生活节奏越来越快，微波炉成了很多上班族主要的饮食电器，单位里中午员工用微波炉热饭，家里很多人习惯性一次性做很多食物下顿用微波炉热着吃，同样的饭菜难免吃腻了，本文小编就来教您如何巧用微波炉，怎么用微波炉蒸蛋，怎么用微波炉蒸米饭，学会这些再也不用靠微波炉吃上顿的饭菜了。 微波炉蒸蛋 方法一: 食材:鸡蛋2个、清水(或鸡汤)、盐适量、虾米、香菇、葱花各适量。 1.在把鸡蛋打匀以后，就倒上等量的鸡汤，然后加入适量的盐，保鲜膜再包好碗; 2.在鸡蛋放入微波炉后，应该用小火来慢慢蒸蛋，如果是活力太强，则容易煮老，味道就不鲜美了; 3.对于蒸蛋的时间一般是十五分钟，但是要根据自己使用的微波炉的具体来制定;对食物外观比较讲究的则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、葱花，再封好碗蒸到熟; 4.时间到后，不要急于拿出，应该冷却一下，不然小心烫嘴哟。 方法二: 食材:1个鸡蛋、盐少许、葱花 1.拿出一个装蛋羹的容器，然后倒入少许油，使得容器四壁能够油层波波的油花就行，蒸蛋好了之后好吃又好看;吃完后也不会粘碗壁; 2.使用打蛋器把鸡蛋打散; 3.加入80度水，水与蛋清的比例为1:1.5最好。加凉水会使蛋蒸老， 开水会将冲成蛋花。然后搅拌，加少量盐，继续搅拌，使盐均匀溶解。葱花可以选择这个时候放也可以等会儿放。 4.搅拌好后就可以放入微波炉了，但一定加盖子或者保鲜膜; 5.在加热蒸蛋过程中，应当中途停一两次，揭开盖子或者保鲜膜透透气，不然很容易做成蜂窝蛋; 6.做好后，可以在蛋羹上面放葱花、蔬菜和肉，味道好极了～ 微波炉蒸米饭 方法一: 食材:大米、清水 1.先将大米淘洗干净。 2.将米倒入微波炉专用的塑料容器里，带入温度适中的开水，而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生，而且更容易熟，但是泡浸久了就没有了饭的香气了; 3.将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6,8分钟(根据米的多少定时间)。 4.取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。 5.扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3,5分钟(米少的话，3分钟即可)。 6.从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会 (5,10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。 7.用微波炉蒸米饭关键要注意三点:一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。 8.用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。 9.另外值得注意:一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。 方法二: 食材:大米、清水 1.将需要蒸饭的米掏干净，然后用清水浸泡一小会儿时间; 2.将水和米放在陶瓷容器中(注意装米的容器一定不能使金属、塑料的)，水不可以太慢; 3.放在微波炉中用高火打十二分钟; 4.高火打十二分钟之后在用低火打12分钟左右; 5.24分钟之后不能马上打开微波炉，等两三分钟在打开米饭会更加的香; 温馨提示:欲知更多家居知识请关注齐家网资讯。 更多精彩推荐: 微波炉蛋糕及微波炉爆米花做法大全 光波炉和微波炉的区别 焦点访谈揭秘朋友圈疯传微波炉的“秘密” 达人支招:用微波炉热菜的八大方法 oxjswzn 沈阳办公家具厂www.024lqt.com