爱尔兰咖啡的功效及作用爱尔兰咖啡的功效及作用
爱尔兰咖啡的功效及作用 0【导读】爱尔兰咖啡有刺激中枢神经,达到注重力集中、思考能力充沛的效果,爱尔兰咖啡不但具有提神,治疗感冒的功效,还会使肝或肾活络起来,对皮肤有益处,促进代谢的机能,活络消化器官,改善皮肤粗糙,有促进心脏的功能,使血液循环顺畅,迅速地供给全身氧气和养分,并且帮助肝脏处理体内废物经由肾脏排出体外。 爱尔兰咖啡(Irish Coffee)是一款鸡尾酒,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒,下面为大家介绍下爱尔兰咖啡的功效及作用。
爱尔兰咖啡的功效及作用
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爱尔兰咖啡的功效及作用
爱尔兰咖啡的功效及作用 0【导读】爱尔兰咖啡有刺激中枢神经,达到注重力集中、思考能力充沛的效果,爱尔兰咖啡不但具有提神,治疗感冒的功效,还会使肝或肾活络起来,对皮肤有益处,促进代谢的机能,活络消化器官,改善皮肤粗糙,有促进心脏的功能,使血液循环顺畅,迅速地供给全身氧气和养分,并且帮助肝脏处理体内废物经由肾脏排出体外。 爱尔兰咖啡(Irish Coffee)是一款鸡尾酒,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒,下面为大家介绍下爱尔兰咖啡的功效及作用。
爱尔兰咖啡的功效及作用
1、刺激中枢神经,达到注重力集中、思考能力充沛的效果,适合广大上班族饮用。
2、爱尔兰咖啡不但具有提神,治疗感冒的功效,咖啡会使肝或肾活络起来,酒后若喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
3、爱尔兰咖啡因产地和制作工艺的不同,不含传统咖啡的焦苦与酸涩味。
4、爱尔兰咖啡对皮肤有益处,促进代谢的机能,活络消化器官,
改善皮肤粗糙。
5、不含反式脂肪,大量存在于油炸食品中,国际食品严格控制含量,会造成胆固醇上升、脂肪增多等问题。符合了现代人健康瘦身的要求,又避免了饮用一般咖啡所带来的燥热烦恼。
6、促进心脏的功能,使血液循环顺畅,迅速地供给全身氧气和养分,并且帮助肝脏处理体内废物经由肾脏排出体外。这种促进代谢的功能,能有效消除疲劳。
爱尔兰咖啡的做法
原料:爱尔兰威士忌(没有的话用其他烈酒代替也行),白砂糖,一杯冲好的现磨咖啡(最好是现磨的),奶油,裱花袋
工具:爱尔兰咖啡杯,酒精灯(烤杯用)
做法
1、将一匙糖、半盎司到一盎司的爱尔兰威士忌倒入爱尔兰杯中,漫过咖啡杯下面那道线。
2、点燃酒精灯。
3、烤杯阶段——左手食指与拇指握至杯梗底部,右手握住杯底座。让火源由杯底部烧起,此时右手慢慢转动杯底部,使杯子均匀受热。
4、看到杯口慢慢有雾状出现,又慢慢的因为温度提升雾状消失时,慢慢的将火源移到杯口。此时见到蓝色火焰燃烧,晃动杯子让酒
液绕的杯子晃动,使酒精挥发出来燃烧直到火熄灭。注意:一定要让杯子均匀受热,不然会炸掉的,还有不要太早点燃杯中的液体,那样也有危险,而且酒精的味道也没有除掉。
5、倒入冲调好的热咖啡,漫过咖啡杯上面那道线。
6、最后用裱花袋把奶油挤在咖啡上面就行了,可以再奶油的尖嘴儿上放一粒咖啡豆做装饰。
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