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宝宝辅食做法

2017-09-27 15页 doc 34KB 15阅读

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宝宝辅食做法宝宝辅食做法 1~22适合4到6个月宝宝;23~47适合6到8个月宝宝 ; 48~73适合8到12个月宝宝;74~100适合12到24个月的宝宝 1(米粉 8(鸡汤南瓜泥 13(香蕉粥 18(西瓜汁 原料:1匙米粉,温原料:鸡胸肉1块,原料:香蕉1小段、原料:西瓜瓤适量 水 南瓜1小块 奶粉2勺 做法:将西瓜瓤放入做法:1匙米粉加入做法:将鸡胸肉放入做法:将香蕉剁成泥碗中,用匙捣烂,再3,4匙温水,静置淡盐水中浸泡半小放入锅中,加清水煮,用消毒纱布过滤后取后,用筷子按照顺时时,然后将鸡胸肉剁边煮边搅拌,成为香汁即成。 针方向...
宝宝辅食做法
宝宝辅食做法 1~22适合4到6个月宝宝;23~47适合6到8个月宝宝 ; 48~73适合8到12个月宝宝;74~100适合12到24个月的宝宝 1(米粉 8(鸡汤南瓜泥 13(香蕉粥 18(西瓜汁 原料:1匙米粉,温原料:鸡胸肉1块,原料:香蕉1小段、原料:西瓜瓤适量 水 南瓜1小块 奶粉2勺 做法:将西瓜瓤放入做法:1匙米粉加入做法:将鸡胸肉放入做法:将香蕉剁成泥碗中,用匙捣烂,再3,4匙温水,静置淡盐水中浸泡半小放入锅中,加清水煮,用消毒纱布过滤后取后,用筷子按照顺时时,然后将鸡胸肉剁边煮边搅拌,成为香汁即成。 针方向调成糊状。 成泥,加入一大碗水蕉粥。奶粉冲调好,19(苹果胡萝卜汁 2(米汤 煮。将南瓜去皮放另待香蕉粥微凉后倒原料:胡萝卜1个,原料:大米 外的锅内蒸熟,用勺入,搅拌匀。 苹果半个 做法:将锅内水烧开子碾成泥。 功效:香蕉中含有丰做法:将胡萝卜、苹后,放入淘洗干净的 当鸡肉汤熬成一富的钾和镁,其他维果削皮洗净后切成200g大米,煮开后再小碗的时候,用消过生素和糖分、蛋白质、丁,放入锅内加适量用文火煮成烂粥,取毒的纱布将鸡肉颗粒矿物质的含量也很清水煮,约10分钟上层米汤即可食用。 过滤掉,将鸡汤倒入高,此粥不仅是很好可煮烂。用清洁的纱功效:米汤汤味香甜,南瓜泥中,再稍煮片的强身健脑食品,更布过滤取汁即可。 含有丰富的蛋白质、刻即可。 是便秘宝宝的最佳食功效:胡萝卜中含丰脂肪、碳水化合物及功效:鸡肉富含蛋白物。 富的β-胡萝卜素,可钙、磷、铁,维生素质,南瓜富含钙、磷、14(牛奶蛋黄米汤粥 促进上皮组织生长,C、维生素B等。 铁、碳水化合物和多原料:米汤半小碗,增强视网膜的感光3(鱼泥胡萝卜泥米种维生素,其中胡萝奶粉2勺,鸡蛋黄1/3力,是婴儿必不可少粉 卜素含量较丰富。 个 的营养素。 原料:河鱼或是海鱼,9(肉末茄泥 做法:在烧大米粥时,20(胡萝卜山楂汁 胡萝卜 原料:圆茄子1/3个,将上面的米汤盛出半原料:新鲜山楂1—2做法:选择河鱼或是精肉末1勺,湿淀粉碗;鸡蛋煮熟,取蛋颗,胡萝卜半根 海鱼,蒸熟,取出肉,少许,蒜1/4瓣,盐、黄1/3个研成粉。将做法:山楂洗净,每并小心将鱼刺全部除麻油少许 奶粉冲调好,放入蛋颗切四瓣;胡萝卜半去,压成泥即可。将做法:蒜剁碎,加入黄、米汤,调匀即可。 根洗净切碎。 做好的少量鱼泥,连精肉末中用湿淀粉和功效:富含蛋白质和 将山楂、碎胡萝同胡萝卜泥一起拌在盐搅拌均匀,腌20钙质,蛋黄中还含有卜放入炖锅内,加水米粉里。 分钟。 丰富的卵磷脂,对小煮沸,再用小火煮154(蛋黄泥 圆茄子横切1/3,儿生长和大脑发育有分钟后用纱布过滤取原料:鸡蛋1个 取带皮部分较多的那好处。 汁。 做法:将鸡蛋煮熟,半,茄肉部分朝上放15(鲜玉米糊 功效:山楂富含有机用筛碗或勺子碾成碗内,将腌好的精肉原料:新鲜玉米半个 酸、果胶质、维生素泥,加入适量开水或末置于茄肉上,上锅做法:用刀将玉米粒及矿物质等。其中维配方奶调匀即可。最蒸至酥烂,取出,淋削下来,搅拌成浆。生素C含量比苹果高初要从1/8个蛋黄开上少许麻油,拌匀即用纱布将玉米汁过滤10多倍。与胡萝卜搭始,根据宝宝的接受可。 出来,煮成粘稠状即配的山楂汁可健胃消程度逐步添加至1/4、功效:利于小儿补充可。 食生津,增进宝宝食1/3。 钙质。 功效:玉米富含钙、欲。 功效:补充宝宝逐渐10(青菜汁 镁、硒、维生素(E、21(西红柿苹果汁 缺失的铁,蛋黄中的原料:青菜 A)、卵磷脂和18种原料:新鲜西红柿半铁含量高,同时维生做法:将一碗水在锅氨基酸等30多种营个,苹果半个 素A、D和E与脂肪中煮开,洗净的完整养活性物质,能提高做法:将西红柿洗净,溶解容易被机体吸收的青菜叶先在水中浸人体免疫力,增强脑用开水烫后剥皮,用和利用。 泡20,30分钟后取细胞活动,健康益智。 榨汁机或消毒纱布把5(土豆泥 出切碎约一碗,加入16(梨酱 汁挤出。 原料:土豆 沸水中煮沸1—2分原料:梨1个,冰糖 苹果削皮蒸熟或做法:将一只土豆去钟。将锅离火,用汤适量 直接榨汁,取1-2汤皮并切成小块,蒸熟匙挤压菜叶,使菜汁做法:将梨去皮去核,匙兑入番茄汁中。 后用勺压烂成泥,加流入水中,倒出上部切碎,与冰糖一起入功效:新鲜西红柿中少量水调匀即可。 清液即为菜汁。 锅煮,待梨酥烂以后,富含维生素B1、维生6(青菜泥 11(南瓜汁 一边煮一边用勺子碾素B2、尼克酸。 原料:青菜 原料:南瓜100g 压,成糊状即可。 22(白萝卜生梨汁 做法:将适量青菜叶做法:南瓜去皮,切功效:不仅补充维生原料:小白萝卜一个,洗净,加入沸水内煮成小丁蒸熟,然后将素和矿物质,同时对梨半个 约1,2分钟后,取蒸熟的南瓜用勺压烂咳嗽的宝宝有辅助治做法:将白萝卜切成出菜叶用粉碎机粉成泥。在南瓜泥中加疗的作用。 细丝,梨切成薄片。碎,或在铜丝网上研适量开水稀释调匀17(鲜橙汁 将白萝卜倒入锅内加磨,滤出菜泥。 后,放在干净的细漏原料:橙子 清水烧开,用微火炖7(牛奶红薯泥 勺上过滤一下取汁食做法:将一只橙子横10分钟后,加入梨片原料:红薯1块,奶用。南瓜一定要蒸烂。向一切为二,然后将再煮5分钟取汁即可粉1勺 也可加入米粉中喂宝剖面覆盖在玻璃挤橙食用。 做法:将红薯(马铃宝。 器上旋转,使橙汁流功效:白萝卜富含维薯)洗净去皮蒸熟,12(肉末粥 入下面的缸内。喂食生素C、蛋白质、铁用筛碗或勺子碾成原料:新鲜猪肉 时,可以加一些温水,冬素等营养成分,具泥。 做法:将肉整块煮烂,兑水的比例从2:1,有止咳润肺,帮助消 奶粉冲调好后倒取出剁烂成末。 到1:1,然后是原汁。 化等保健作用 入红薯(马铃薯)泥 将适量肉末加入 中,调匀即可。 菜粥或烂面条中煮沸 后食用。 23(肝肉泥 29(虾仁豆腐豌豆泥35(南瓜红薯玉米粥 41(清蒸鳕鱼 原料:猪肝和瘦猪肉,粥 原料:红薯丁,南瓜原料:鳕鱼肉,葱、姜汁适量 原料:熟虾仁,嫩豆丁,玉米面,红糖适姜、酱油、料酒各适做法: 腐,鲜豌豆,厚粥,量 量 (将猪肝和瘦猪肉洗适量高汤,熬熟植物做法: 做法: 净,去筋,放在砧板油。 (将玉米面用冷水调(将鳕鱼洗净放盘中。 上,用不锈钢汤匙按做法: 匀,和红薯丁、南瓜(葱、姜切细丝置鱼同一方向以均衡的力(熟虾仁剁碎备用;丁一起倒入锅中煮烂身上,淋上一小勺料量刮,制成肝泥、肉嫩豆腐用清水清洗剁即可,吃时根据口味酒,半小勺酱油,入泥。 碎,鲜豌豆加水煮熟加入红糖。 锅蒸熟即可。 (然后将肝泥和肉泥压成泥备用。 功效:润肺利尿,养功效:有助于增强消放入碗内,加入少许(将厚粥、熟虾仁、胃去积。 化功能和免疫力。 冷水、料酒、姜汁和嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、36(虾仁菜汤面 42(双蛋黄豆腐 盐搅匀,上笼蒸熟即及高汤放入锅内,小原料:龙须面,熟虾原料:鸡蛋,熟咸鸭可食用。 火烧开煮烂后,加入仁,青菜心,适量高蛋,内酯豆腐,葱丝功效:有利于改善贫熬熟的植物油和少量汤,熬熟植物油。 适量,麻油少许 血。 盐即成。 做法: 做法: 24(猪骨胡萝卜泥 30(菠菜土豆肉末粥 (将龙须面切成短小(将鸡蛋放入锅中,原料:胡萝卜1小段,原料:菠菜,土豆,的段,放入沸水中煮加水没过鸡蛋,上面猪骨适量 蒸熟肉末,适量高汤,软煮烂取出备用。将覆上蒸架。 做法: 熬熟植物油。 熟虾仁剁碎,青菜心(将豆腐放入盘中,(猪骨洗净,与胡萝做法: 开水烫后切碎备用。 划成薄片,码上葱丝,卜同煮,并滴2滴醋(菠菜洗净开水烫过(将碎面条、熟虾仁、放蒸架上。水沸后5进去。 后剁碎;土豆蒸熟压菜心及适量高汤一起分钟关火。 (待汤汁浓厚胡萝卜成泥备用。 放入锅内,大火煮开(将鸡蛋取出,取蛋酥烂时捞出猪骨和杂(将厚粥、熟肉末、后小火再煮,待面条黄,和咸鸭蛋蛋黄一质,用勺子将胡萝卜菠菜泥、土豆泥、及烂熟后加熬熟的植物小块一起用碗筛或勺碾碎即可。 适量高汤放入锅内,油稍煮片刻即成。 子研碎。撒在豆腐上,功效:猪骨中的脂肪小火烧开煮烂后,加37(冬瓜肉末面条 淋上麻油。 可促进胡萝卜素的吸入熬熟的植物油和少原料:冬瓜,熟肉末,功效:具有益气、补收。 量盐即成。 面条,适量高汤,熬虚等功能。 25(鸡汁土豆泥 31(鱼泥青菜番茄粥 熟植物油。 43(蒸苹果 原料:土鸡一只,土原料:熟鱼肉,青菜做法: 原料:苹果 豆1/4个,姜适量 心,番茄,米粥,适(冬瓜洗净去皮切块,做法: 做法: 量高汤、熬熟植物油。 在沸水中煮熟后切成(将苹果洗净带皮放(将土鸡洗净斩块,做法: 小块备用。 碗内入锅蒸熟,待温入沸水中焯一下,慢(河鱼蒸熟,鱼肉去(将面条置于沸水中,凉食用。 火熬汤,取部分汤汁刺压成泥;青菜心洗煮至熟烂后取出,用功效:可生津、开胃,冷冻。 净后在开水中汆熟,勺搅成短面条。 同时具有止泻功效,(土豆洗净去皮上锅用刀剁碎备用。 (将熟肉末、冬瓜块是腹泻宝宝的极佳美蒸熟,取出研成泥。 (番茄开水烫后去皮及烂面条,加入高汤食。 (取鸡汤2勺,加入去籽,用刀剁碎;将大火煮开,小火焖煮44(肉糜蒸蛋 少许盐,稍煮,浇到番茄先加入备好的高至面条烂熟即可。 原料:精肉末,鸡蛋,土豆泥中即可。 汤内煮烂熟,再加入38(番茄鸡蛋什锦面 麻油、酱油、盐 26(鱼泥豆腐苋菜粥 米粥,鱼泥、菜心泥原料:鸡蛋半个,儿做法: 原料:熟鱼肉,盒装用小火炖开,加入熬童营养面条适量,番(将精肉末中加入少嫩豆腐,苋菜嫩叶,熟的植物油和少量盐茄、黄花菜、花生油、许酱油腌一下。 米粥,适量高汤、熬即成。 葱丝、盐适量 (鸡蛋加盐打散,加熟植物油。 32(番茄土豆鸡末粥 做法: 入肉糜继续打,慢火做法: 原料:鸡胸脯肉末、(将黄花菜用温水泡蒸15分钟,吃时淋(豆腐切细丁,苋菜西红柿、土豆,软饭、软,择洗干净,切寸上麻油即可。 取嫩芽开水烫后切细适量高汤、熬熟植物段;番茄洗净切块;45(莲子百合银耳羹 碎,熟鱼肉压碎成泥油。 鸡蛋打散。 原料:莲子,新鲜百(不能有鱼刺)。 做法: (锅中淋少许油,稍合,银耳,冰糖 (将白粥加入鱼肉泥、(取一只土豆洗净后热,放葱丝煸香,再做法: 高汤(鱼汤)煮熟烂。 入锅加水煮熟,去皮,依次放入黄花菜、番(把原料洗净,银耳 (再加入豆腐与苋菜,切成小丁。西红柿洗茄煸炒片刻,加入清掰碎,同入炖煲内慢及熬熟的植物油,煮净后用开水烫一下,水。 炖2个小时左右,至烂后加少量食盐即切成小块。 (水沸后放入面条,原料酥烂即可。 可。 (起油锅,将葱、姜快熟时淋上打散的鸡功效:具有润燥清热27(菠菜蛋黄粥 片入油锅煎香后捞蛋液、少许盐。 作用,非常适合咳嗽原料:菠菜,鸡蛋黄出,然后放入新鲜鸡功效:清除自由基,的患儿。 1个,软米饭,适量胸脯肉末,煸熟后推保护细胞。 46(松仁豆腐 高汤,熬熟植物油。 向锅的一侧,然后在39(蒸南瓜(红薯) 原料:豆腐,松仁,做法: 锅中放入西红柿丁,原料:南瓜或红薯 盐少许 (将菠菜洗净,开水煸炒至熟,再把两者做法: 做法: 烫后切成小段,放入混合一块。 (将南瓜或红薯置于(将豆腐划成片,撒锅中,加少量水熬煮(将鸡末、西红柿、盘子内,上锅蒸熟即上少许盐上锅蒸熟。 成糊状备用。 土豆丁和软饭一起放可。 (松仁洗净用微波炉(将1个蛋黄、软米入锅内,用文火煮功效:南瓜中的甘露烤至变黄,用到拍碎,饭、适量高汤(猪肉5—10分钟,加少许醇有通便功效,所含撒在豆腐上。 汤)放入锅内先煮烂酱油和盐,待粥香外果胶可减缓糖类的吸功效:富含蛋白质,成粥。 溢则成。 收。 碳水化合物和丰富的(将菠菜糊、熬熟植33(贝母粥 40(五彩冬瓜盅 矿物质。 物油加入蛋黄粥即原料:川贝母,大米原料:冬瓜,火腿,47(洋葱虾仁炒蛋 成。 粥,冰糖适量 干贝,鲜蘑菇,冬笋原料:鸡蛋,洋葱,28(胡萝卜泥青菜肉做法: 嫩尖,小葱,姜,鸡新鲜虾仁,橄榄油,末菜粥 (将贝母研成细末备汤,鸡油少许 番茄酱,原味沙拉 原料:胡萝卜,青菜,用。 做法: 做法: 蒸熟肉末,大米厚粥,(将大米粥先用小火(将冬瓜切成1cm见(将洋葱切成碎末,适量高汤,熬熟植物煮开,加入贝母粉、方的丁;干贝开水泡虾仁拍碎切细末。 油。 冰糖,再用小火烧煮软,切碎末;火腿片、(将鸡蛋打入碗中,做法: 片刻即成。 冬笋、蘑菇、姜切碎加入洋葱末和虾仁(将胡萝卜、青菜煮功效:可润肺养胃、末。 末,打散。 熟制作成泥。 化痰止咳。 (把葱末以外的所有(橄榄油置锅中稍热,(锅内放入肉末、厚34(芝麻粥 原料一起放入炖盅,倒入蛋液,炒散,加粥、高汤(猪肉汤);原料:黑芝麻、大米、入锅蒸至冬瓜酥烂,入番茄酱和沙拉,翻再加入胡萝卜泥、青白砂糖适量 撒上葱末即可。 炒一下即可。 菜泥,小火炖开后,做法: 功效:冬瓜含钾和维功效:含有丰富的蛋加入熬熟的植物油和(黑芝麻炒熟后研碎。 生素,非常丰富,不白质、钙、磷、铁和少量盐煮开即成。 (大米淘洗干净开水含脂肪。适合比较肥维生素C,还含有丰 浸泡1小时,再加入胖的宝宝。 富的矿物质。 适量开水煮至米酥汤 稠,加入研碎的黑芝 麻粉,继续稍煮片刻, 加入白砂糖。 功效:润肺补肾,利 肠通便。 48(小米山药粥 55(虾仁鸡蛋菠菜刀61(蘑菇炖豆腐 68(茄汁虾仁 原料:鲜山药,小米,切面汤 原料:嫩豆腐,熟笋原料:虾仁,番茄酱,白糖。 原料:面粉,鸡蛋,片,鲜蘑菇,大葱,鸡蛋,熟青豆,植物做法: 鲜虾仁,菠菜,香油蒜,姜,酱油、盐、油适量,水淀粉,盐、(将山药洗净捣碎,少许,适量高汤,熬料酒、麻油少许,鸡白塘少许,黄酒 与小米同煮为粥,然熟的植物油。 汤。 做法: 后加白糖适量,空腹做法: 做法: (虾仁放入碗内,加食用。 (只取蛋清与面粉和(豆腐放入盘中,加鸡蛋清、盐、水淀粉功效:可治脾胃素虚,成稍硬的面团,擀成入料酒,切成1.5cm均匀上浆。 消化不良,大便稀溏。 条状后切成薄片。 见方的小块。入锅蒸(油温五六成时放入49(胡萝卜玉米渣粥 (将鲜虾仁切成小丁;40分钟。 虾仁,滑散后捞出控原料:玉米渣,胡萝菠菜洗净,用开水烫(鲜蘑菇入沸水锅煮油。 卜 熟,捞出后切末备用。 1分钟,捞出,用清(原锅留余油,放番做法: (将高汤放入锅内,水漂凉,切成片;笋茄酱煸炒后,再将虾(先将玉米渣煮烂,放入虾仁丁,待汤烧片切成小块;葱、姜、仁与青豆倒入锅中,后将胡萝卜切碎放开后下入刀切面,煮蒜切片。 加黄酒、白糖、精盐,入,煮熟,空腹食。 熟烂,淋入鸡蛋黄,(将豆腐、笋片、葱、再淋入水淀粉,翻炒功效:消食化滞,健再加入菠菜末,放少姜、蒜片,加鸡汤倒几下,淋上麻油即可。 脾止痢。 许香油后盛入小碗内入砂锅,中火烧沸后,功效:健脾开胃。 50(八宝粥 即可。 用小火炖10分钟,69(凉拌藕片 原料:糯米,红枣、功效:含丰富蛋白质、放入蘑菇片,加酱油原料:藕,白砂糖,红豆、桂圆肉、莲子、碳水化合物。 稍煮片刻,淋上麻油香醋少许 花生、核桃各适量 即成。 做法: 做法: 56(鸡肉白菜饺 功效:是小儿补钙的(藕切薄片,入开水(将原料洗净后同入原料:饺子皮,鸡肉,黄金搭档。 锅中焯熟。捞出拌上电饭煲内熬煮成粥放洋白菜,芹菜,鸡蛋62(香菇豆腐炖泥鳅 白砂糖,淋上香醋即入冰糖即可。 液,适量高汤,熬熟原料:泥鳅,豆腐,可。 功效:全面补充营养的植物油。 香菇,葱白、生姜片、功效:解腻,开胃。素,强身健脑。 做法: 味精、植物油、精盐、非常适合长牙宝宝磨51(鱼肉松粥 (将鸡肉末放入碗内,白糖均适量 牙。 原料:大米,鱼肉松,加入少许酱油拌匀。 做法: 70(芝麻酱拌凉皮 菠菜 (洋白菜和芹菜洗净,(泥鳅在清水中养2原料:凉皮,芝麻酱,做法: 分别切成末。鸡蛋炒天,滴植物油几滴,黄瓜,胡萝卜,芝麻(将大米淘洗干净,熟,并搅成细末。 宰杀后洗净。 酱,鸡汤,盐、麻油、开水浸泡1小时,连(将所有原料拌匀成(香菇泡发洗净切块;香醋少许 水放入锅内,旺火煮馅,包成饺子,并下豆腐切成大小适中的做法: 开,改微火熬至粘稠。 锅煮熟。 块,用热水焯一下。 (凉皮切成1cm宽(将菠菜洗净,用开(在锅内放入高汤,(油烧到四成热,下3cm左右长的段,入水烫一下,切成碎末,撒入芹菜末,稍煮片葱、姜,把泥鳅炒黄,开水烫一下,捞出晾放入粥内,加入鱼肉刻后,再放入煮熟的加水、精盐、白糖、凉。 松、精盐,调好口味,小饺子,加少许香油豆腐、香菇,旺火煮(黄瓜和胡萝卜去皮用微火熬几分钟即和酱油。 开后,小火煮40分切细丝;芝麻酱加盐,成。 功效:富含营养。适钟即可。 再慢慢加入鸡汤研 功效:补充蛋白质和合不喜欢吃米饭和粥功效:补中益气。 开。 钙质。 的婴幼儿。 63(苹果酪 (将凉皮、黄瓜丝、52(红嘴绿鹦哥丝面 57(虾蓉小馄饨 原料:苹果,甜奶酪,胡萝卜丝倒入研好的原料:西红柿、菠菜、原料:大明虾,小馄面粉,白糖、橄榄油芝麻酱中,淋上麻油、豆腐、排骨汤、细面饨皮,小葱,紫菜,适量 香醋,拌匀即可。 条,葱。 盐、麻油少许 做法: 功效:对小儿大脑发做法: 做法: (苹果洗净去皮切育很有益处。 (将西红柿用开水烫(取明虾仁用刀拍碎,0.8cm厚的片,入淡71(香椿芽炒蛋 一下,去掉皮,切成拣出虾肠,剁碎,淋盐水浸泡。 原料:香椿,鸡蛋,碎块。 入麻油少许、撒上一(面粉中加入甜奶酪小葱,盐、油适量 (菠菜叶洗净,开水点盐花,搅成泥蓉。 和白糖,加水搅成稀做法: 捞一下去草鞣酸,再(用筷子挑指盖大小糊状。 (将香椿入开水中烫切碎;豆腐切碎。 的虾蓉包进馄饨皮(起油锅,将苹果片一下,切成碎末;小(放入少许油,用切中,入锅煮熟,撒上裹上均匀的稀面糊,葱洗净切碎。 碎的葱花呛锅,倒入小葱末和紫菜。 下锅煎黄,取出再入(鸡蛋打散,放入香排骨汤,烧沸。将西58(清蒸鲜鱼 微波炉加热2分钟,椿和香葱末,撒少许红柿和菠菜叶倒入锅原料:鲜鱼,大葱,使里面的苹果烂熟,盐,向一个方向打均内,略煮一会儿。再姜,火腿,香菇,酱即可。 匀,入热油锅中煎熟加入非常细的面条,油、盐、料酒各少许,64(木瓜炖银耳 即可。 面条软即可出锅。 藕粉,葵花籽油少许 原料:青木瓜,银耳功效:香椿独特的挥53(虾肉肝菜什锦软做法: 适量,冰糖适量 发气味能使蛔虫不能面条 (鲜鱼清洗干净,葱、做法: 附着在肠壁上而被排原料:面条、熟鸡肝姜、火腿、香菇切细(将木瓜洗净去籽置出体外。 末、新鲜虾肉、菠菜丝。 于碗内,放进摘碎的72(奶油通心粉 末、鸡蛋,植物油、(鱼背上剜斜刀,入银耳,将冰糖洒在银原料:意大利通心粉,适量高汤,熬熟的植开水锅中烫一下,去耳上面,用大火蒸熟胡萝卜,去皮青豆仁,物油。 腥。捞出后放盘中,即可。 蘑菇,奶油,鸡蛋,做法: 将葱、姜、火腿、香功效:有助于宝宝消牛奶,橄榄油少许 (将虾肉挤干水分后菇丝塞入花刀内和鱼化吸收。 做法: 切碎,加少量蛋清,腹中,淋上酱油、料65(牛奶西米露 (将通心粉放入热水芡粉混合后备用。 酒、盐和葵花籽油少原料:牛奶,西米,中煮熟;将胡萝卜和(起油锅,加入葱和许,上锅蒸熟即可。 香蕉,白砂糖少许 蘑菇切成细丝。 姜片煎香后捞出,放功效:富含各种营养做法: (用橄榄油将半个鸡入虾肉煸炒至熟,放素和DHA,促进幼儿(西米用冷水浸泡1蛋炒散,将胡萝卜丝、入开水烫过的菠菜煸大脑发育。 小时;将香蕉打成泥。 蘑菇丝、青豆仁和奶炒片刻。将煮熟的鸡59(豆腐鲫鱼汤 (将西米连同浸泡水油倒入快炒后,倒入肝用刀剁成碎末。 原料:豆腐,鲫鱼,一起煮沸,至西米成半碗鸡汤煮软,放入(将面条放入开水锅火腿,葱、姜末少许,透明状,加入牛奶和煮熟的通心粉、牛奶内,面条软熟后捞入料酒、醋、盐、食用香蕉糊稍煮即可。 略煮一下即可。 另一小锅内,加入高油少许 功效:补充营养素。 73(肉燥盖浇饭 汤及虾肉、菠菜、鸡做法: 66(三鲜蛋羹 原料:夹心肉末,冬肝末后旺火煮开,小(将鲫鱼洗净,鱼身原料:鸡蛋,虾仁,笋片、黑木耳、冬菇、火再炖片刻,把打好抹少许盐,可防止粘蘑菇,精肉末,葱、圆葱适量 蛋液的四分之一甩入锅。 蒜适量,食油适量,做法: 鸡汤内,煮熟后加适(锅中放入食用油烧料酒、盐、麻油少许 (冬菇温水浸软挤干量食盐即成。 至7成热,放入鱼稍做法: 水分后切细粒,留浸54(番茄鸡蛋菜汤面 煎一下,再放入各种(蘑菇洗净切成丁;冬菇的水待用。 原料:煮烂切碎的细调料,加清水煮沸后虾仁切丁。 (将冬笋片、黑木耳、面条、切碎的葱头、加入豆腐,再煮10,(起油锅,加入葱蒜冬菇和圆葱分别切成去皮后切碎的西红15分钟,待汤色乳白煸香,放入三丁,加碎丁。 柿、鸡蛋、小青菜心,时,撒上葱末即可。 料酒、盐,炒熟。 (油入锅稍热,爆香适量高汤,熬熟的植功效:蛋白质含量全(鸡蛋打入碗中,加圆葱丁,加入肉末及物油。 面且优质,增强抵抗少许食盐和清水调配料炒匀,加入调味做法: 力。 匀,放入锅中蒸热,料及冬菇水,小火焖(先将洋葱煸炒至香 将炒好的三丁倒入搅至汤汁浓稠,浇上稀软,再加开水烫过的60(香煎土豆片 匀,再继续蒸5—8薄的湿淀粉,再稍加青菜心煸炒片刻后,原料:土豆,原味沙分钟即可。 热,将肉燥盖到软烂在锅内加入肉汤、面拉,植物油 功效:补充丰富的铁、的米饭上。 条、西红柿碎块,一做法: 钙和蛋白质。 起煮开,用小火煨(将土豆洗净去皮切67(马蹄狮子头 5—10分钟,至面香成8mm左右厚的片,原料:马蹄,五花肉 外溢。 入油锅煎至双面焦黄末,生姜,生粉,蛋 (将鸡蛋打匀后倒在起泡,在一面涂上适清,酱油、食盐少许 面条上,再烧至凝结量原味沙拉即可。 做法: 成块后,加精盐,盛功效:提供均衡营养,(马蹄、生姜切末, 入碗内即成。 并适合出牙宝宝磨与所有原料一起搅拌 牙。 至粘稠,用手捏成大 小适中的肉圆,上锅 蒸熟即可。 74(番茄牛肉 81(琥珀桃仁 87(青椒土豆丝 94(什锦炒饭 原料:番茄,牛肉,原料:核桃仁,熟芝原料:土豆,青椒 原料:软米饭,鸡蛋,姜、葱适量 麻,糖半碗 做法: 胡萝卜丁、青豆、熟做法: 做法: (土豆刨好丝后入淡火腿丁、虾仁丁、熟(将牛肉在淡盐水中(油入锅烧热,倒入盐水中浸泡,以防止冬笋丁,湿淀粉 浸泡半小时后切成核桃仁中火炒至白色变色,保持脆爽。 做法: 1cm见方的小块;番的桃仁肉泛黄,捞出(油锅烧热,放入青(虾仁丁浇入湿淀粉,茄切小块。 控油。 椒丝煸炒片刻,倒入加少许盐和蛋清,抓(将牛肉放入电饭煲(去掉锅内的油,倒土豆丝炒熟,加少许散上浆。 中加水炖30分钟。 入2勺开水,放入白盐翻炒片刻即可。 (油入锅烧热,鸡蛋(锅内加少许油,油糖,搅至熔化,倒入88(红烧鲻鱼 打散倒入锅中,快速热后加葱、姜爆香,核桃不断翻炒至糖浆原料:鲻鱼,葱、蒜、用筷子滑散,倒入上放进番茄翻炒一下,变成焦黄,全部裹在姜适量 好浆的虾仁,翻炒一倒入牛肉和汤,放盐核桃上,再撒入芝麻,做法: 下;再倒入什锦丁翻再煮20分钟左右,翻炒片刻即成。 (鲻鱼洗净,在鱼身炒,断生后倒入米饭,至肉烂汤浓即可。 功效:补充营养素和两侧切斜刀,均匀的撒上盐和鸡精,翻炒 功效:补充蛋白质和不饱和脂肪酸。 抹上少许盐。 均匀即可。 维生素,。 82(四色炒蛋 (起油锅,待油五成95(火腿麦糊烧 75(香干肉丝 原料:鸡蛋,青椒,热时,放入鲻鱼煎炸,原料:面粉,鸡蛋,软豆干,精肉,小葱,黑木耳,葱、姜、水至两面呈金黄色时,火腿丁、虾仁丁、洋韭黄,姜丝、糖、鸡淀粉适量 放入葱、蒜、姜爆香,葱丁、葱末、奶酪 精少许,浓湿淀粉、做法: 淋入少许料酒酱油和做法: 稀湿淀粉各1小勺 (将鸡蛋的蛋清和蛋糖,稍煎片刻,倒入(将面粉和鸡蛋倒入做法: 黄分别打在两个碗一大碗开水。 大碗中,稍微放点盐,(将精肉切成细丝,内,并分别加入少许(用中火炖15分钟一边加水一边搅拌均拌入少许糖和精盐,盐搅打均匀。 左右,至汤汁浓稠即匀,加水量使面粉鸡加入湿淀粉搅粘。 (青椒和木耳分别切可。 蛋液呈浆状即可。再(将豆干切成细丝;菱形块。 功效:鲻鱼味甘性平,将各种配料丁倒入,小葱、韭黄切寸段。 (油入锅烧热,分别开胃健脾。对消化不搅拌均匀。 (起油锅,放入姜丝煸炒蛋清和蛋黄,盛良、小儿疳积、贫血(煎锅内均匀地淋入爆香,放入肉丝滑散,出。 有一定辅助疗效。 少许油,舀入1大勺变色,放入豆干、葱(再起油锅,放入葱89(冬瓜荷叶汤 浆液,转动煎锅使浆段和韭黄段,适量加姜爆香,投入青椒和原料:冬瓜,嫩荷叶 液均匀铺满锅底,小盐和鸡精炒熟,淋入黑木耳,炒到快熟时,做法: 火煎至上面变色变稀薄的湿淀粉稍炒即加入少许盐,再倒入(冬瓜洗净连皮切块,硬,翻面再煎,至两可。 炒好的蛋清和蛋黄,荷叶剪碎煎汤,煮沸面焦黄即可。 功效:补充蛋白质和水淀粉勾芡,即可。 后去掉荷叶,加入冬(切成2cm大小的菱钙质。 功效:补充蛋白质和瓜块和盐继续煮熟即形块即可食用。 76(炒三丁 维生素等。 可。 功效:补充能量及多原料:鸡蛋,豆腐,83(嫩菱炒鸡丁 功效:冬瓜消肿利尿,种营养素。 黄瓜,淀粉少许,葱、原料:嫩菱角,鸡胸荷叶生津止渴,清热96(奶酪鸡蛋三明治 姜适量 肉,鸡蛋,红椒,姜、消暑。 原料:原味面包片,做法 葱、水淀粉各适量 90(苦瓜豆腐瘦肉汤 鸡蛋,熟火腿、奶酪、(将鸡蛋黄放入碗内做法: 原料:苦瓜,豆腐,西红柿,原味沙拉酱 调匀,倒入抹油的盘(鸡胸肉切成丁后加精肉 做法: 内,上笼蒸熟,取出入盐、鸡蛋清和水淀做法: (平底锅小火加热,切成小丁。 粉抓匀待用。 (将苦瓜洗净切块,将两片面包片切去四(将豆腐、黄瓜切成(嫩菱角去壳后切成猪肉切片用精盐、料边入锅中烤至单面焦丁。 丁,入开水锅中焯一酒拌稍腌。 黄,取出。 (热锅入油,葱姜爆下捞出;红椒切成丁。 (豆腐稍煎加水煮沸,(锅内倒入少许油,香,再放入蛋黄丁、(油锅稍热,入鸡胸水开后入苦瓜,稍煮将鸡蛋打入,煎成荷豆腐丁、黄瓜丁、加肉滑散,加入葱、姜片刻,入腌好的瘦肉包蛋。 适量水及细盐,烧透炒一下,再加入红椒片。 (面包片没有烤过的入味,水淀粉勾汁即煸炒片刻,后加入菱功效:清热解暑,对一面朝上,涂上少许成。 角翻炒,同时加入少暑疖和痱子有辅助治沙拉酱,放上火腿片,功效:补充蛋白质,许盐,洒上水淀粉,疗作用。 再放一片横切的西红可以除热、解毒。可片刻即可。 91(丝瓜香菇汤 柿,放一片奶酪,放治疗咽喉肿痛。 功效:菱角有消暑解原料:丝瓜,香菇,上荷包蛋,最后盖上77(鹌鹑炖枸杞 渴的功效。 葱、姜适量 另一片面包片。 原料:鹌鹑,枸杞 84(清炒南瓜 做法: (将三明治切成做法: 原料:嫩南瓜,姜、(丝瓜洗净刨皮切片,1.5cm见方的块。 (将鹌鹑洗净,与枸蒜少许 丝瓜泡软后切丝;葱、功效:重点补充蛋白杞一同放入炖盅内,做法: 姜切细末。 质和钙质。 加少许盐隔水蒸两个(嫩南瓜切片或切丝,(油锅稍热后将香菇97(松仁玉米烙 小时即可。 入姜爆油锅炒熟,加炒一下,加清水煮沸原料:甜玉米,松仁、功效:补脾益气,养入蒜末、盐翻炒片刻后,加入丝瓜和调料炼乳、鸡蛋清、生粉血明目。 即可。 煮熟即可。 适量 78(黄瓜蜜条 功效:降糖降脂,保功效:丝瓜清热消暑,做法: 原料:黄瓜,蜂蜜适护肝肾。补充多种营香菇解毒。 (将甜玉米粒入开水量 养素。 92(淮山鸭子汤 锅中焯一下,捞出控做法: 85(番茄炒蛋 原料:山药、鸭子,水。 (将黄瓜切成条状,原料:番茄,鸡蛋,枸杞,干百合,姜,(将玉米粒、炼乳、放锅内煮沸后去掉汤葱、蒜适量 大葱 鸡蛋清、生粉混合搅汁乘热加入蜂蜜,再做法: 做法: 匀;松仁过油炸至微次煮沸即可。 (鸡蛋切块;鸡蛋打(鸭子切块,开水烫黄。 功效:黄瓜清热止渴,到碗里搅打均匀,油一下,除去杂质;姜(不粘煎锅中涂一层利水消肿,蜂蜜润燥锅入鸡蛋炒散,盛出。 拍碎;葱切段。 油,均匀摊上玉米粒,解毒。 (起油锅,入番茄翻(将鸭子放入砂锅加撒上松仁,煎至底面79(丝瓜木耳 炒,加入糖,稍焖一适量清水和姜、葱、微黄即可。 原料:丝瓜,木耳,下,再加入盐,翻炒料酒一起大火煮开,98(什锦沙拉 蒜,水淀粉适量 片刻,加入鸡蛋,撒转小火慢炖1个半小原料:水煮鸡蛋,熟做法: 上葱、蒜末,翻炒片时左右。 火腿丁、胡萝卜粒、(丝瓜刨皮切片;木刻即可。 (山药切块放入鸭子甜豆、甜玉米粒、熟耳洗净;蒜切细末。 功效:补充蛋白质和汤内,再慢炖30分土豆粒,原味沙拉适(油入锅烧热,投入胡萝卜素等。 钟即可。 量,橄榄油少许 丝瓜和木耳煸炒,将86(卤猪肝 功效:鸭肉共食可消做法: 熟时放入蒜和盐,淋原料:猪肝,葱段、除油腻,还可滋阴补(将鸡蛋切成1cm见入稀薄的水淀粉,翻姜片适量,香料包1肺。 方的丁,和所有原料炒片刻即可。 个(内有花椒、八角、93(水果沙拉 一起入大碗中搅拌均功效:清暑解毒,通丁香、小茴香、桂皮、原料:苹果粒、梨子匀即可。 便化痰。木耳是补血陈皮、草果各适量) 粒、芒果粒、木瓜粒、99(萝卜仔排煲 佳品。 做法: 猕猴桃粒、哈密瓜粒、原料:子排、黑木耳,80(香酥腰果 (将猪肝反复清洗后黑莓或桑葚、草莓,萝卜,姜、蒜 原料:腰果 用淡盐水浸泡30分甜味沙拉、甜味奶酪做法: 做法: 钟,除去激素。 适量 (将仔排用盐腌上1(腰果洗净置于微波(清水烧沸,加入葱、做法: 天,用时入开水锅中炉中加热1.5分钟晾姜,放入猪肝煮3分(所有原料一起入大煮沸,捞出去杂质。 凉即可食用。 钟,撇去浮末,加入碗中搅拌均匀即可。 (将水烧开后,把子功效:补充营养素和其他调料,小火慢煮排、水发洗净的黑木不饱和脂肪酸,健脑20分钟,食时切片即耳、切滚刀块的白萝益智。 可。 卜一起放入锅里。再 功效:补铁补血,更放黄酒、姜蒜,大火 补维生素,,预防夜煮开,再小火慢慢地盲症,还可预防软骨炖,直至肉香萝卜酥,病。 加入少量鸡精即可。 功效:润肺补脑
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