什锦炸春卷做法

什锦炸春卷做法 什錦炸春卷 摄影:kiki 以上图片均来自本人原创作品 如需转载请联系本人～ 最近来空间溜达的朋友猛增，在此，感恩所有支持关注我的朋友们～让我们彼此学习，牵手走在成长的路上。在这个明媚的春天，让我们将友谊的花粉酝酿成甜蜜的花蜜～期 待以后的日子里，kiki能一如既往的跟您分享生活中的喜怒哀乐～ 今年的立春准确时间是2月4日12时33分，立春这天许多地方都有“咬春”、“尝春”的习俗，民间一般以吃春盘、春饼 春卷，来迎接春天的到来，这也是一种传统的饮食文化。除了春盘、春饼之外，春卷也是自古以来立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是以薄面皮包馅、用油 炸制而成。其色泽金黄、外皮酥脆、内馅鲜嫩、香气诱人。馅料可荤可素，可咸可甜。是风味独特、备受欢迎的风味小吃。 虽然立春早已过去，好在现在还是春天，与大家分享这道小吃还不至于过季。 早些日子在朋友空间看到她做的“越南春卷”很是诱人，于是再次被她的生活热情感染了。很巧的是前天准备家宴的时候在市场碰到了带有黑白 芝麻的春卷皮卖，价格很实惠，1斤3.5元，买了4块钱一大袋子够做好多回春卷了。很想试试“越南春卷”的味道，为了迁就家里的“领导”所以这次做的是炸 春卷。材料很多都是家里冰箱东凑西凑的，没有特别按照传统方子配料，这样也好，能清理掉冰箱里七七八八的存货。 谨以此篇献给跟我一样热爱美食的新手人～(我自己也是菜鸟上路，老师傅们多多指导 ) 什錦炸春卷 摄影:kiki 以上图片均来自本人原创作品 如需转载请联系本人～ 什錦炸春卷 摄影:kiki 以上图片均来自本人原创作品 如需转载请联系本人～ 什錦炸春卷 摄影:kiki 以上图片均来自本人原创作品 如需转载请联系本人～ 什錦炸春卷 摄影:kiki 以上图片均来自本人原创作品 如需转载请联系本人～ 制作方法: 1 将所有材料切条或者丁，根据自己喜好;(我家领导不喜欢要春卷扯着长长菜条，所以是切丁) 2 虾肉剁碎放入锅里炒香后加入韭黄，草菇，香菜跟葱，放入适量盐与鸡粉倒入少许生粉勾芡，炒至7成熟盛出备用; 2 馅抄好后，要放凉，准备好春卷皮; 3 将鸡蛋搅匀放在一边备用; 4 如何包，相信看看以下的步骤图 聪明的你一定会了～--------- 什錦炸春卷 摄影:kiki 以上图片均来自本人原创作品 如需转载请联系本人～ 在这里我声明几点: 我这包法到底正不正确，我不知道，所以仅供参考~~(高手别见笑哈，请多多指教~~) 因为没人教，发现网上也很少有很详细的分解图，所以纯粹是我自己琢磨的，想想还真是可怜～没办法，在我印象中，20岁以前没吃过这玩意，第一次吃春卷是餐厅吃的，压根没见过人怎么制作春卷。 为了拍分解图，我还哀求了我的“御用摄影师”帮忙拍详细，平时我都一手拿相机，所以过程图中只能出现一只手; 想吃吗,那就快快动手吧 油炸的小吃都避免不了多油，尽量用吸油纸吸掉一些 虾肉的蘑菇的鲜美跟脆嫩的青瓜结合在一起真是绝配，咬上一口外酥里嫩，领导大夸好吃～ 将快乐与满足都打包在孩子的便当盒里 瞳妞捧着一盒子的宝贝笑的好开心，被她的笑容感动了好多回， 每次她最自豪的就是带便当去学校跟老师同学们分享～当然，我也很自豪孩子喜欢我做的点 心～ 上火怎么办，不怕不怕，一早就炖好了银耳木瓜糖水呢，喝上一碗好滋润