美发行业员工守则.doc

美发行业员工守则.doc 美发行业员工守则 一、 岗位职责 1、 认真执行店铺的规章，严格遵守操作流程，做好个人周、月工 作计划、总结，努力完成营业指标任务，做好本职工作。 2、 有良好的职业道德，以诚实的态度、热情的服务，做好每一项服务 工作，工作责任心强，讲究工作效率，发型设计要有依据，操作要稳健、 安全、专业。 3、 不迟到，不早退，不旷工，上班是衣冠整齐，头发有型，精神抖擞， 面带微笑。 4、 工作中以身作则，技术上精益求精，对于助手的工作要求严格、耐 心向助手传授技术。 5、 为客人服务时，精神要集中，动作要轻快熟练，使客人感到轻松愉 快，要根据客人要求、按照客人的脸形、头发发质及潮流，认真细致地 整理出客人满意的发型，服务规程要按规定做，不偷工减料，使用美发 用品要适量，做到客人满意为止。 6、 在服务过程中，师傅要主动做好准备工作，在助手工作忙的情况下， 协助助手做好其他工作，如上色膏卷杠等。 7、 负责解答客人有关美发内容的咨询，并根据客人发质，热情地向客 人推销合适产品和护发项目。 8、 要有创新意识，能即使掌握新潮流及新用品的信息，并运用到客人 的服务中去。 二、技师岗位职责制 1、认真执行公司的规章制度严格遵守操作流程，做好本职工作，有义务维护店内正常运作秩序。 2、做好本人周、日的学习工作计划，努力完成营业指标任务。 3、有良好的职业道德，以诚信的态度、热情的服务、做好每一项的工作。 4、为客人服务时，精神要集中有条理、有秩序、动作要熟练，快而不乱，使客人感到轻松愉快。 5、服务时要做到多观察、多问、多谈话、多教育客人专业知识，对异常顾客及时报告或处理。 6、不挑客，不拒客、不抢客对消费不同的客人要一视同仁。 7、对店内的财产负责和爱护财产。 8、工作时不得借故离开，听从老师的工作指令，待客人热情积极为客人解决力所能及的事情。 9、技师操作完毕后，坐在客人跟前，随时准备为客人服务。 三、助理洗发流程 1、先做自我介绍 2、 穿顾服，我帮您穿客服，我帮您系带子。 3、 询问顾客用单次洗发水，还是用普通洗发水。 4、 询问顾客，水温可以吗,力度可以吗,离开顾客时，要说请稍等。 5、 冲水完后，男客要擦干、女客要包好～然后把客人轻轻的轻轻的扶起，请 到外面坐。 6、 根据流水牌准确无误送到位，帮客人擦干头发毛巾放到镜台跟前，请老师 赋予位、翻牌。 四、 助理护发流标准 1、将头发擦干至6成干，4分区将头发梳顺，均匀涂沫到位，然后打卷。 2、 臭氧机加热15分以上，同时做肩部背部、手臂按摩15分钟以上 3、 取下加热帽一束一束的拍打发片，让头发充分吸收冷部。 4、 头部按摩5分钟以上，冲水即可造型。 五、 助理染发流程标准 1、准备染碗、染刷、围布、披肩、推车等。 2、 戴上耳套，发迹线一周沫上大宝或护发素等。 3、顾客穿浅色衣服时，要把领子包上保鲜模避免染上领子 4、冲水先乳化5至8分钟，然后打洗发水或护发素。 5、发迹线和耳朵里、头皮必须彻底冲净。 6、先分4分区，从后区开始进行操作，不得涂抹到头皮。 7、顾客染发过程中，别让客人随意走动，以免染上衣服及他人衣服和物品 等。 8、染发完毕后，处理现场、洗涮、碗、刷披肩等等。 六、 助理烫发流程标 1、准备、杠子、发纸、推车等。 2、听从老师安排，分区卷杠、咨询顾客扯头发了痛不痛。 3、上药水前，检查衣领是否穿浅色衣服，浅色衣服包上保鲜膜，尽量戴上耳套，不许往头皮上流药水上到为止。 4、热烫软化听从老师安排，看软化时叫老师判断为准。 5、热烫通电加热时，助理必须陪同加完方可离开，有离开时叫老师或其它同事陪同看护。 6、加热时间和温度必须准确无误。 7、烫发完毕后，处理现场收拾杠具推车等。 七、立岗人员服务流程 1、立岗时双脚呈V字形，双手交叉在腹部。 2、来客时、拉开门～声音洪亮的说“您好欢迎光临”“茗阁”里边请，我帮您把包存起来。 3、您请坐，站在顾客的后面，面对镜子里的客人请问您今天做什么项目(项目不限) 4、送客时，拉开门，声音洪亮的说谢谢光临请慢走。 八、存取衣物流程标准。 1、对进门的客人要面带微笑的说您好，我帮您把衣服和包存好～并把所存的衣柜钥匙套在客人的手腕上。 2、存取衣物要看好手牌，必须双号相符，并提醒客人保管好～ 3、取衣物要轻放，不得将客人和手机钱包等贵重物品遗漏在柜子里，特别是眼镜一定要放好～损坏或有误自己负责并照价赔偿。 九、发型师服务客人要点 1、微笑的做自我介绍，认真沟通发型，准确无误～ 2、对待工作要精心、细心、耐心。 3、剪发完毕后助理冲水时老师必须把现场及时处理好～如围布、吹风机、推剪、扫地等。 4、烫染时要随时观察助理工作及协助助理完成工作。 5、做好一款发型时，必须细心教会顾客如何打理头发。 6、在服务客人时，用心关心客人让好绝对感受到(如倒水、拿杂志、时不时加点水、跟客人增加好感) 7、当服务烫染时，不允许老师做在一旁不管与同事闲聊。 十、返工业绩扣除标准 1、当时返工(如补染补烫等)扣当时业绩。 再扣老师的70%的业绩助理30%的业绩。 2、过后返工，扣除当时业绩，再扣老师130%的业绩助理70%，安排其它老师、助理照原来加业绩。 3、拒交的客人有老师交70%的现金，助理交30%的现金。 4、做坏的客人，(如头发断了，皮肤烧伤等)要求赔偿老师跟助理各50%的赔偿现金。 5、如有染坏或烫坏客人的饰品、衣物等助理赔偿70%现金，老师赔偿30%的现金。 收银台注意事项 1、每天上班将收银台里外清扫干净。 2、接听电话响三声说您好～茗阁美业为您服务。 3、对进门如客人说谢谢光临茗阁。 4、对出门的客人说谢谢光临请慢走。 5、结账时起身面带微笑的对客人说我们的老师和助理为您服务满意吗, 如不满意向经理汇报解决投诉，直到客人满意为止。 6、结账时询问客人“您有我们这里的会员卡吗”, 如有:您出示一下或卡号，谢谢 如没有:建议顾客办理会员卡，享受会员折扣。 休假、劳动纪律 1、迟到1分钟扣3元，不限时间(交现金) 2、上班下班外出时必须向经理打招呼违者扣15元。 3、周六、周日节假日不允许休息，请假违者按旷工处理。 4、旷工一天扣200元，并扣底薪连续旷工两天以上无薪资开除。 5、助理请假一天扣30元并扣底薪。 6、老师请假一天扣60元并扣底薪。 7、老师、助理每月工休3天。 8、病假以诊断书为准，只扣底薪。 9、每月每人最多请假3天(特殊情况除外) 10、每年学习假10天。 11、春节前后半个月全休人员无休假(12月15日—正月15日农历) 12、年底早走一天扣150元并扣底薪。 13、正月初八正式上班未到者一天扣150元并扣底薪。 14、当月不休、全勤奖金100元，一天不休奖金20元。 15、每月月底结账，月初8号统一开资(不到日不开资) 16、顾客投诉一次扣100元。 工资 1、老师助理个人服务顾客时，所有外卖办卡实操为个人业绩。 2、老师助理同时服务顾客时所有实操每人各100%的业绩。 3、老师、助理同时服务顾客时，所有外卖办卡每人各50%的业绩。 4、产品提成15% 办卡提成8% 5、助理实操10%提成老师实操30%提成。 发型师 (底薪3000元+提成) 底薪任务:实操4000元 未完成扣500元 办卡4000元 未完成扣300元 外卖1000元 未完成扣200元 底薪任务没有提成，超出部分按正常提成 烫染技师 (底薪1000元+提成) 底薪任务 实操2000元 办卡3000元 未完成扣200元 外卖1000元 未完成扣150元 推荐新客20个 未完成扣50元 底薪任务没有提成，超出部分按正常提成 染发助理(底薪600元+提成) 底薪任务 实操1000元 办卡1500元 未完成扣100元 外卖1000元 未完成扣100元 推荐新客20个 未完成扣50元 底薪任务没有提成，超出部分按正常提成 洗头助理(底薪200元+提成) 学员 底薪200元 股东及经理 首席设计师 资深发型师 初级发型师及股东 实习造型师 烫染技师 洗发助理 初级学员 员工守则 1、早操之前穿好工装，戴好工牌。 2、员工的仪容仪表整理必须在10:30之前完毕。 3、上班时间不得在大厅、卫生间、餐厅里吸烟。 4、工作现场不得打闹、干私活、玩手机、接听电话。 5、不得在客人面前做不雅之举。 6、不得私自使用顾客备用物品，一次性水杯、面巾纸、棉棒、糖果等。 7、工作时间不得直呼同事姓名，称呼2号或职务。 8、休息室仅供员工短暂休息，喝水之用，严禁睡觉。 9、店里不得大声喧哗及说脏话等。 10、禁止手机在店里充电。 11、员工不得侧坐剪发椅。 12、立岗人员不得随意走动，按规定立岗。 13、店里所有开关音乐只能由管理人员操作，其它人不得私自开启。 14、严禁助理私下给老师按指定客算，跑单要赔偿。 15、禁止员工之间当着客人讲其它客人。 16、禁止女职工穿吊带服装，穿拖鞋。 17、不得在工作中喝酒、睡觉等。 18、注意个人卫生、切忌散发异味、吃大蒜及有异味的食物。 严重条款 1、员工不管什么理由，顶撞管理人员或出言不逊等。 2、员工不管什么理由，不得与顾客争吵，出言不逊等。 3、员工之间发生争吵或斗殴等。 4、与顾客相互留下联系方式或私下给电话号码。 5、禁止用高品质产品按低价位收费或故意免单。 6、男女生不得串宿舍或在宿舍留宿等。 7、盗用店里软件或商机内容外传。、 8、恶意损坏公物。 注:以上条款轻者罚款200元 重者无薪资开除在进行赔偿。