减体重运动员应注意的问题

减体重运动员应注意的问题 在竞技体育中，运动员的体重已成为影响比赛成绩的重要因素之一。目前国内外都在探讨如何在赛前训练中既让运动员降到理想体重，又能保持训练量和训练强度。本文关注和讨论了降体重常见的多方面问题，以期为运动员和教练员在减体重问题上提供科学指导。 1( 减体重理想的幅度 康润对12名柔道运动员赛前控重发现，运动员降体重达到原始体重的5%以下，身体基本无不适症状，比赛发挥正常，成绩理想。降体重达到6-8%时，身体程度不同的运动员会出现不同适应症状，如口干舌燥、力量稍下降，运动时动作速度稍慢，心情不好，比赛技战术发挥不好，成绩不理想等。降体重率为9%时，运动员会出现肌肉无力，颤抖或抽筋，心慌，心动过速，头晕目眩，技战术发挥失常，比赛失利。因此认为平时体重不超过参赛级别的7%。[1]另有观点认为，平时体重不应超过参赛级别的5-6%。[2] 有研究认为，[3]若比赛级别与平时体重相差不大，缓慢减重可减一周控一周，或波浪似的在一周内减体重，目的是保持体能。另有报道 [4]，运动员最大体重丢失量为每周1kg时，不会影响机体糖原和体液的储备，体脂较大的不超过1.5kg。运动员体脂含量最少不低于5-6%，否则会影响健康。赛前降体重原则上每周降1kg，体脂较大的下降不超过1.5kg。可在赛前制定一个表(如下表)。 赛前8周不同体重运动员降重一览表[4] 级别 前前前4前3前2前1 7-8周 6-5周 周 周 周 周 90 97-996-994 94 92 91.5 6 5 81 84 84 83.5 84.5 86-885-871 75 75 74.5 74 5 4 66 69 69 68 67 78-776-7 60 64 62 62 61 7 5 71-770-6 0 9 66-665-6 5 4 3减体重的方法和比较 目前国内普遍应用的快速减重方法主要是限制饮水并辅以蒸汽浴或控体服发汗，急剧节食，加大运动量训练等。慢减方法是一段时间的低能平衡饮食，训练课后增加跳绳、慢跑等长时间低强度运动，目的主要是减体脂。近来的快慢结合方法，慢减3周再快减1周的方法，效果不错。[5] 资料报道[6]，若称重时间与比赛时间的间隔小于5小时，快速减重不应超过原体重的4%;若间隔时间超过5小时，快减少于8%的原体重可能不会影响比赛时的运动能力。快减中发汗法的应用只是暂时的、应急的，减少的只是水分而非脂肪。对赛前体重略高于规定级别的情况，是一种补救方法。但是单靠脱水减重影响运动员机能。靠利尿剂进行减重的运动员[7]，会大量排尿，导致体内缺水和电解质紊乱，从而影响耐力素质和运动成绩，因此不可取。陈涛研究发现，两个月的缓慢减体重结合膳食调控的运动员，血液生化指标保持较好，机体应激和脱水程度低，心血管机能下降不明显，反之赛前3周快降的运动员则较差。[8]上述研究提示慢减优于快降，减体重应及早制定计划实施。 国外经验认为[9]，女子柔道运动员采用低强度、长时间运动具有明显减体脂效果，但这种训练必须有一定频度，每周保证4-5次。因为这种方法持续时间较长，且多在能量摄入减少情况下完成，所以容易造成营养素缺乏，还可引起运动员精神疲劳，影响爆发力和动作速度。随着比赛的临近，应减少运动量，更重视培养竞技状态和营养素补充。 4(减体重对运动员机能指标的影响 各种减体重对会对机体产生一定影响，可能逐渐会出现不良生理反应，因此运动员的各种生理生化指标都值得分析研究。丁华发现[10]，女子拳击运动员的血液生化指标在降体重和非降体重运动员中有明显差异。焦颖等对服用魔芋进行控重的运动员肌酐测定后发现，24小时肌酐排除有升高的趋势，而对照组基本不变。[11]减体重运动员体能指标的下降表现为，血睾、血红蛋白、肌酐水平下降，血尿素、肌酸激酶等水平上升，尿中出现酮体等等。减重期也应监督免疫指标的变化。李向阳[12]等发现，降体重期间的维生素和蛋白质缺乏会导致中性粒细胞和吞噬细胞吞噬能力下降。张宗垓[13]等研究发现，赛前减体重会对血清免疫球蛋白IgM、IgA、IgG和补体C3、C4造成较大影响，降低人体免疫力，引起患感冒症状的现象增加。减重中的糖代谢紊乱也会引起免疫功能抑制。因此在减体重过程中，科研人员需要做好指标测试分析工作，一旦出现疲劳，要及时向教练员反映，做好调量安排。 5(减体重的营养补充与膳食结构控制 陈吉隶等发现快速减重运动员会出现负氮平衡，提示应适当补充蛋白质[14]。闫肖卿等对摔跤运动员5天减重后的维生素水平研究表明，运动员减重期摄入的维生素B1、B2、VC、PP、VA等都低于供给标准[15]。苟波等也发现[16]，散打运动员减重期膳食总热量摄取偏低，糖、蛋白质、部分维生素和矿物质摄入不足，脂肪摄入过多，膳食结构不合理。陈煜发现，[17]限制饮食饮水会影响钠钾离子、微量元素钙镁锌以及维生素的摄入，加大运动量会使电解质的丢失增多和维生素的需要加强，都会引起运动能力降低和脱水。 逄金柱认为，合理的膳食营养处方配合营养品的使用，可将运动员减体重期的指标维持在较好水平，这对保持体能有效。[3]罗兴华认为减体重运动员膳食调整的问题是适当提高热能摄入量，降低脂肪而提高糖、蛋白质、微量元素和维生素的比例。[18]另有建议的科学膳食方案是:高蛋白、高纤维素、高微量元素、中糖、低脂肪、低盐的平衡膳食，每日热量摄入比平时减少1000卡，如要减少瘦体重，热能摄入还要减少。一天安排三餐，避免睡前饥饿现象。[19]减体重期间，饮食要多样化，可适当补充的特殊营养成分，如低聚糖、牛磺酸、肌酸、复合氨基酸制剂、电解质、复合维生素制剂、微量元素和矿物质制剂，中草药如西洋参、人参、熟制三七等。 6(减体重期的伤病防治和心理辅导 减体重特别是快速减重，运动员可能出现情绪不稳、易激惹、易疲劳、紧张、沮丧、迷惑情绪、活力显著下降等现象。科研人员应从思想上减轻其对控、降重的恐惧心理，多与其谈心交流;要制定合理的降体重目标，采用积极的心理暗示，培养运动员的自信心和意志力。另外多开展些能主动恢复体能的娱乐活动;赛前帮助运动员端正态度，正确对待每一场比赛。[20，21] 控降重运动员由于大训练期量引起大量出汗，消耗过多能量，最早出现的问题是脱水，具体表现为口渴、口唇干裂、眼窝塌陷、皮肤弹性降低、易怒，严重者会导致低血糖、心功能降低、运动能力下降等。针对这种状况，可为运动员配置些含糖的电解质饮料或药茶，供其限量饮用。[22] 快速减重可能引起运动员力量素质显著下降和注意力不集中，这易引起运动损伤。提示应提高认识，加强保护，做好准备活动来积极预防。有条件可使用些活血化瘀的外用乳剂，对运动员做按摩放松工作。另外，运动员减体重期间可能出现的免疫抑制和感冒现象，也提示应做好免疫预防工作。 7(其他补充注意事项 运动员应按照自身所需制定最合理的减体重方案，要根据个体差异和不同特点不断改变和完善训练和减体重结合的方案。运动员的机能、体质、心理和技战术、包括饮食和生活方式都有较大差异，不同训练年限、水平、级别的运动员对调整体重的方法和处理上也要有所不同。总的原则是减少能量摄入与减脂训练相结合。年轻选手应以减脂为主，同时提高有氧能力，以控制饮食为辅;老队员以控制饮食为主，以减脂训练为辅，避免消耗过多体力。任何情况下的减体重实施都要有科研人员的配合和监控。实验证明，只有把运动训练、膳食营养、医务监督、心理调节四位一体结合好，才能使运动员安全的控降体重，从而获得最佳竞技状态，创造佳绩。[20] 文 - 汉语汉字 编辑词条 文，wen，从玄从爻。天地万物的信息产生出来的现象、纹路、轨迹，描绘出了阴阳二气在事物中的运行轨迹和原理。 故文即为符。上古之时，符文一体。 古者伏羲氏之王天下也，始画八卦，造书契，以代结绳(爻)之政，由是文籍生焉。--《尚书序》 依类象形，故谓之文。其后形声相益，即谓之字。--《说文》序》 仓颉造书，形立谓之文，声具谓之字。--《古今通论》 (1) 象形。甲骨文此字象纹理纵横交错形。"文"是汉字的一个部首。本义:花纹;纹理。 (2) 同本义 [figure;veins] 文，英语念为:text、article等，从字面意思上就可以理解为文章、文字，与古今中外的各个文学著作中出现的各种文字字形密不可分。古有甲骨文、金文、小篆等，今有宋体、楷体等，都在这一方面突出了"文"的重要性。古今中外，人们对于"文"都有自己不同的认知，从大的 方面来讲，它可以用于表示一个民族的文化历史，从小的方面来说它可用于用于表示单独的一个"文"字，可用于表示一段话，也可用于人物的姓氏。 折叠编辑本段基本字义 1(事物错综所造成的纹理或形象:灿若,锦。 2.刺画花纹:,身。 3(记录语言的符号:,字。,盲。以,害辞。 4(用文字记下来以及与之有关的:,凭。,艺。,体。,典。,苑。,献(指有历史价值和参考价值的图书资料)。,采(a(文辞、文艺方面的才华;b(错杂艳丽的色彩)。 5(人类劳动成果的:,化。,物。 6(自然界的某些现象:天,。水,。 7(旧时指礼节仪式:虚,。繁,缛节(过多的礼节仪式)。 8(文华辞采，与“质”、“情”相对:,质彬彬。 9(温和:,火。,静。,雅。 10(指非军事的:,职。,治武功(指礼乐教化和军事功绩)。 11(指以古汉语为基础的书面语:552,言。,白间杂。 12(专指社会科学:,科。 13(掩饰:,过饰非。 14(量词，指旧时小铜钱:一,不名。 15(姓。 16( 皇帝谥号，经纬天地曰文;道德博闻曰文;慈惠爱民曰文;愍民惠礼曰文;赐民爵位曰文;勤学好问曰文;博闻多见曰文;忠信接礼曰文;能定典礼曰文;经邦定誉曰文;敏而好学曰文;施而中礼曰文;修德来远曰文;刚柔相济曰文;修治班制曰文;德美才秀曰文;万邦为宪、帝德运广曰文;坚强不暴曰文;徽柔懿恭曰文;圣谟丕显曰文;化成天下曰文;纯穆不已曰文;克嗣徽音曰文;敬直慈惠曰文;与贤同升曰文;绍修圣绪曰文;声教四讫曰文。如汉文帝。 折叠编辑本段字源字形 字源演变与字形比较 折叠编辑本段详细字义 〈名〉 1(右图是 “文”字的甲骨文图片，资料来源:徐无闻主编:《甲金篆隶大字典》，四川辞书出版社。1991年7月第一版。 “文”字的甲骨文字绘画的像一个正面的“大人”，寓意“大象有形”、“象形”;特别放大了胸部，并在胸部画了“心”，含义是“外界客体在心里面的整体影像、整体写真、整体素描、整体速写”。 许慎《说文解字》把“文”解释为“错画也”，意思是“对事物形象进行整体素描，笔画交错，相联相络，不可解构”，这与他说的独体为文、合体为字的话的意思是一致的。“说文解字”这个书名就表示了“文”只能“说”，而“字”则可“解”的意思。“文”是客观事物外在形象的速写，是人类进一步了解事物内在性质的基础，所以它是“字”的父母，“字”是“文”的孩子。“文”生“字”举例(以“哲”为例):先对人手摩画，其文为“手”;又对斧子摩画，其文为“斤”。以手、斤为父母，结合、生子，其子就是“折”(手和斤各代表父母的基因)。这个“折”就是许慎所谓的“字”。“字”从宀从子，“宀”表示“独立的房子”，子在其中，有“自立门户”的意思。故“字”还能与“文”或其他“字”结合，生出新“字”来。在本例，作为字的“折”与作为文的“口”结合，就生出了新的字“哲”。 2( 同本义 [figure;veins] 文，错画也。象交文。今字作纹。——东汉?许慎《说文》 五章以奉五色。——春秋?左丘明《左传?昭公二十五年》。注:“青与赤谓之文，赤与白谓之章，白与黑谓之黼，黑与青谓之黻。” 美于黼黼文章。——《荀子?非相》 茵席雕文。——《韩非子?十过》 织文鸟章，白旆央央。——《诗?小雅?六月》 斑文小鱼。——明? 刘基《诚意伯刘文成公文集》 3(又如:文驾(彩车);文斑(杂色的斑纹);文旆(有文彩的旗帜);文绣(绣有彩色花纹的丝织品;刺花图案);文织(有彩色花纹的丝织品);文鳞(鱼鳞形花纹)。 4(字，文字(“文”，在先秦时期就有文字的意思，“字”，到了秦朝才有此意。分别讲，“文”指独体字;“字”指合体字。笼统地说，都泛指文字。) [character] 饰以篆文。——南朝宋?范晔《后汉书?张衡传》 分文析字。——东汉?班固《汉书?刘歆传》 夫文，止戈为武。——《左传?宣公十二年》 距洞数百步，有碑仆道，其文漫灭。——王安石《游褒禅山记》 文曰“天启壬戌秋日”。——明? 魏学洢《核舟记》 文曰“初平山尺”。 5(又如:甲骨文;金文;汉文;英文;文迹(文字所记载的事迹);文书爻(有关文字、文凭之类的卦象);文异(文字相异);文轨(文字和车轨);文狱(文字狱);文钱(钱。因钱有文字，故称);文状(字据，军令状);文引(通行证;路凭);文定(定婚)。 6(文章(遣造的词句叫做“文”，结构段落叫做 “章”。) [literary composition] 故说诗者不以文害辞。——《孟子?万章上》 好古文。——唐? 韩愈《师说》 属予作文以记之。——宋? 范仲淹《岳阳楼记》 能述以文。——宋? 欧阳修《醉翁亭记》 摘其诗文。——清? 纪昀《阅微草堂笔记》 7(又如:文价(文章的声誉);文魔(书呆子);文会(旧时读书人为了准备应试，在一起写文章、互相观摩的集会);文移(旧时官府文书的代称);文雄(擅长写文章的大作家);文意(文章的旨趣);文义(文章的义理);文情(文章的词句和情思);本文(所指的这篇文章);作文(写文章;学习练习所写的文章);文魁(文章魁首);文价(文章的声价);文什(文章与诗篇)。 8(美德;文德 [virtue] 圣云继之神，神乃用文治。——杜牧《感怀诗一首》 9(又如:文丈(对才高德韶的老者的敬称);文母(文德之母);文武(文德与武功);文命(文德教命);文惠(文德恩惠);文德(写文章的道德);文薄(谓文德浅薄);文昭(文德昭著)。 10.文才;才华。亦谓有文才，有才华 [literary talent] 而文采不表于后世也。——汉? 司马迁《报任安书》 11(又如:文业(才学);文英(文才出众的人);文采风流(横溢的才华与潇洒的风度);文郎(有才华的青少年);文彦(有文才德行的人);文通残锦(比喻剩下不多的才华)。 12(文献，经典;韵文 [document;classics;verse] 儒以文乱法。——《韩非子?五蠹》 言必遵修旧文而不穿凿。——《说文解字?叙》 13(辞词句。亦指文字记载 [writings;record]。如:文几(旧时书信中开头常用的套语。意为将书信呈献于几前);文倒(文句颠倒);文过其实(文辞浮夸，不切实际);文义(文辞);文辞(言词动听的辞令);文绣(辞藻华丽)。 14(自然界的某些现象 [natural phenomenon] 经纬天地曰文。——《左传?昭公二十八年》 15(又如:天文;地文;水文;文象(日月星辰变化的迹象);文曜(指日月星辰;文星);文昌(星座名)。 16(文治;文事;文职。与“武”相对。 [achievements in culture and education;civilian post] 文能取胜。——《史记?平原君虞卿列传》 文不能取胜。 文武并用。——唐? 魏征《谏太宗十思疏》 精神折冲于千里，文武为宪于万邦。――明《袁可立晋秩兵部右侍郎诰》 17(又如:文臣，文吏(文职官吏);文席(教书先生的几席);文品(文官的品阶);文帅(文职官员出任或兼领统帅);文烈(文治显赫);文员(文职吏员);文阶(文职官阶);文道(文治之道);文业(文事);文僚(文职官吏)。 18(法令条文 [articles of decree] 而刀笔吏专深文巧诋，陷人于罪。——《史记?汲黯列传》 19(又如:文劾(根据律令弹劾);文法吏(通晓法令、执法严峻的官吏);文丈(规矩;);文移(官府文书);文牓(布告;文告);文宪(礼法;法制)。 20(文言。古代散文文体之一;别于白话的古汉语书面语 [literary language]。如:半文半白;文语;文白(文言文和白话文)。 21(文教;礼节仪式 [rites] 则修文德。——《论语?季氏》 22(又如:文丈(崇尚礼文仪节);文俗(拘守礼法而安于习俗);文致(指礼乐);文貌(礼文仪节);文绪(文教礼乐之事);文仪(礼节仪式) 23(指表现形式;外表 [form;appearance]。如:文服(表面服从);文榜(告示、布告之类);文诰(诰令) 24(指鼓乐，泛指曲调 [music;tune]。如:文曲(指乐曲);文始(舞乐名) 25(谥号，谥法:勤学好问叫文 [study deligently] 何以谓之文。——《论语》 是以谓之文。 26(姓 〈动〉 1(在肌肤上刺画花纹或图案 [tatto (the skin)] 被发文身。——《礼记?王制》。注:“谓其肌，以丹青涅之。” 文绣有恒。——《礼记?月令》 2(又如:文笔匠(在人身上刺花的艺人);文身断发(古代荆楚、南越一带的习俗。身刺花纹，截短头发，以为可避水中蛟龙的伤害。后常以指落后地区的民俗);文木(刻镂以文采之木) 3(修饰;文饰 [cover up] 身将隐，焉用文之?——《左传?僖公二十三年》 饰邪说，文奸言，以枭乱天下。——《荀子?非十二子》 4(又如:文过饰非;文致(粉饰;掩饰);文冢(埋葬文稿之处) 5(装饰 [decorate] 舍其文轩。——《墨子?公输》 此犹文奸。 文车二驷。——明? 归有光《项脊轩志》 文马四百匹。——《史记?宋世家》 若将比予文木邪。——《庄子?人间世》 6(又如:文巧(文饰巧辩);文竿(以翠羽为饰之竿);文舫(装饰华丽的游艇);文饰(彩饰);文榭(饰以彩画的台榭);文舟，文艘(装饰华丽的船);文剑(装饰华丽的剑);文舆(饰以彩绘的车) 7(撰写文章 [write]。如:文匠(写文章的大家);文祸(因写文章而招来的灾祸);文雄，文杰(指文豪) 〈形〉 (有文采，华丽。与“质”或“野”相对 [magnificent;gorgeous] 1 其旨远，其辞文。——《易?系辞下》 晋公子广而俭，文而有礼。——《左传?僖公二十三年》 2(又如:文巧(华丽奇巧);文朴(文华与质朴);文服(华美的衣服);文砌(华美的石阶);文背(不文雅，粗俗);文轩(华美的车子);文质(文华与质朴) 3.柔和，不猛烈 [mild;gentle]。如:文烈(指火候温猛) 4(美，善 [fine;good]。如:文徽(华美);文鸳(即鸳鸯。以其羽毛华美，故称);文衣(华美的服装) 5(通“紊”。紊乱的 [disordered] 惇宗将礼，称秩元祀，咸秩无文。——《书?洛诰》 天子祭天下名山大川，怀柔百神，咸秩无文。——《汉书?郊祀志上》 王者报功，以次秩之，无有文也。——庆劭《风俗通义?山泽》 〈量〉 1(用于旧时的铜钱。如:一文钱 2(用于计算纺织物 五扶为一首，五首成一文。——《后汉书》