宾馆客房卫生间清扫程序宾馆客房卫生间清扫程序
一、日常保洁项目
1.地面吸尘及局部脏污处理。
2.门、窗、墙壁及室内家具电器设备的擦拭。
3.铺床。
4.卫生间清洗、消毒。
5.更换补齐客房及卫生间应配备的物品。
6.检查各种设施的状况,发现损坏等问题,记录上报。
二、注意事项
1.作业前,保洁员要查看发给自己所承担清扫的客房的状况,确定清扫程序。一般应按下列
顺
序安排:
A.挂'请速打扫'牌子的房间。
B.服务台指示先打扫的房间。
C.客人已退房的房间。
D.客人已外出的房间。
E.上日空房。
F.清扫客人正在房...
宾馆客房卫生间清扫程序
一、日常保洁项目
1.地面吸尘及局部脏污处理。
2.门、窗、墙壁及室内家具电器设备的擦拭。
3.铺床。
4.卫生间清洗、消毒。
5.更换补齐客房及卫生间应配备的物品。
6.检查各种设施的状况,发现损坏等问题,记录上报。
二、注意事项
1.作业前,保洁员要查看发给自己所承担清扫的客房的状况,确定清扫程序。一般应按下列
顺
序安排:
A.挂'请速打扫'牌子的房间。
B.服务台指示先打扫的房间。
C.客人已退房的房间。
D.客人已外出的房间。
E.上日空房。
F.清扫客人正在房内的房间,必须征得客人同意。
G.挂'请勿打扰'牌子的房间,暂不清扫。如下午2点后仍挂着这个牌子,应向主管上级
请示后,再敲门打扫。
2.敲客人房门前,先确认门把上未挂'请勿打扰'牌。敲门时,用中指在门上有节奏地轻轻敲三
下(或按门铃),如房内无人回答,隔5秒钟后再敲第二遍。进入房间时,先将门打开3
0公
分,如客人在房内,保洁员要主动报自己身份:'我是服务员,可以进来打扫吗?'待客人应
允后再进入房间。
3.房门应一直开着,直至作业完毕、清扫人员退出时关门。
4.清扫客房时,客人放在桌上、地下的行李物品和各种文件应保持原状,不要挪动。
5.清扫客房和清洗卫生间的用具要专项专用。清扫客房时,擦家具和擦茶具的抹布(保洁员
随身携带,不能与其他抹布混放在桶内)必须分开。清扫卫生间时,擦面盆、擦浴缸、擦
恭桶、擦地面、擦墙面的抹布都要专项专 用,绝不能使用客用手巾等物品搞卫生、擦地面
三、客房清扫程序
1.量的客房用品,包括干净的床单、枕套、手巾、浴巾、茶具、水具、信封、火柴、茶叶、
牙刷、香皂
、卫生纸等等。二是准备清洁工具,包括吸尘器、清洁桶、清洁剂、消毒剂、刷子、百
洁布、掸子
、各种专用抹布、胶布手套 等。
2.进:按前述注意事项敲门、进入房间。
3.查:进入房间后先打开房门,拉开窗帘,开空调或开窗通风,查看房内有无异常现象。如
有异常现象
应立即
主管上级。
4.掸:掸除墙壁、百叶窗、灯罩等不宜擦拭的设备上的灰尘。
5.倒:清倒烟灰缸及垃圾。清倒烟灰缸时,要检查烟头是否完全熄灭。清倒后按规定或洗净
擦干后,放
回原处。清倒垃圾筒前,先将房内各处的垃圾集中于垃圾桶内,然后再把垃圾代取出,装
入垃圾车内
。取倒垃圾时,应注意里 边有无危险品,并及时处理。
6.撤:撤掉已使用过的茶具、水具与床单、枕套。撤庆单、枕套时,应检查有无客人的手
、
项链等物
品,床单内是否卷进内衣等物品。撤下的床单、枕套应直接放入清洁车的布袋内,不可放
在地毯上,
更不可放在客人的行李物 品上。
7.铺:铺床前先洗手消毒,取干净的床单、枕套。然后按照铺床的程序和操作要领做床(这
里不再详
述)。
8.擦:使用专用抹布擦拭。从大门开始,由左至右或由右至左依次擦拭房内的各种家具设备
及墙壁饰物
等。每擦拭一件家具设备的同时,检查其有无损坏等。如有损坏,按规定记录填单上报。
擦壁柜写字台时,柜内抽屉内如有客人物品,只擦拭大面即可,待无客人物品时再彻底细
擦。在擦
拭的同时,要检查柜内衣架、衣刷、鞋拔子、等用品是否齐全。擦电话时,要顺便听听有
无忙音,检
查电话机是否正常。擦台历时,要将日历翻至当日。擦完电视后,应开机确认视频声频正
常后再亲机
。擦冰箱时应检查接水盒是否溢满,温度是否适宜。擦床头柜时,应检查各种开关是否灵
敏。
使用潮湿手巾擦床头、墙壁饰物、电灯开关盒时,不要贴着墙壁擦,否则时间长了墙壁会
出现脏痕。
9.摆:将已移动的沙发、茶几、椅子、灯具等家具及桌面台面上的设施,按规定的位置的摆
放整齐。
10.补:洗手消毒后按宾馆规定的品种和数量,将茶具、服务用品、文具用品等补齐,并摆
放好。消毒
后的水具,要套好已消毒的坏套,店标向外摆放。
11.吸:按照先里后外,先边角床下桌下椅下,后大面的顺序,进行吸尘作业。发现局部脏
污应及时处
理。
12.洒:按规定喷洒杀虫药剂、空气清新剂。
13.关:关好空调、窗扇,拉上窗帘,环视房间,确认清扫完毕,质量合格,然后关灯退出,
锁好房门,
填写清扫报告单。
一、房间清扫顺序
(1)开房率高时:按“请即打扫”房,“VIP”房,退房,住客房,长住房,空房进行打扫。 (2)开房率低时:按“请即打扫”房,“VIP”房,住客房,长住房,退房,空房进行打扫。 二、准备工作
(1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。
( 2)将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人。
三、进入房间
1.按门铃、敲门
(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。
(2)轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为
,同时报身份“服务员”。 (3)在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。
2.开门
(1)在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入。
(2)如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。
3.开窗户
(1)拉开窗帘。
(2)打开窗户。
四、巡视检查
(1)打开所有照明灯具,检查是否完好有效。
(2)检查和调节空调到适当温度。
(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,
及时报告领班报修,并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录。 (4)检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并作好记录。
(5)发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。 (6)随手将小酒吧冰箱清洁干净。
五、清洁垃圾
;(1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值
的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。
(2)清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。
(3)清理脏布品
?将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,吊入衣橱内。
?把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。
?换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布品袋内,发现有破损的布品和毛巾,应分开存放(若客人
放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换)。 ?同时取出有客衣的洗衣袋。
?从工作车带进干净的布品。
六、做床
1.铺床单
正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(注意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单)。
2.铺被单
反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称(注意:铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换)。
3.铺毛毯
(1)毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称。
(2)将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头。
(3)稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧。 4.套枕套
将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。 5.放枕头
将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对。
6.铺床罩
从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一边以外,床罩的其
余三边下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。
七、除尘
(1)按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物。
(2)使用消毒剂擦拭电话。
(3)擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换;保证所有房
内的家具、设备整洁。
(4)擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。 (5)用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘。
(6)不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备。 (7)及时准确地用清洁剂清除地毯污渍。
八、检查
(1)核对和检查电视频道。
(2)检查多功能柜的功能。
(3)检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位。
九、补足客用物品
按照规定的数量补足客用物品。 十、离开房间
(1)关窗户。
(2)检查并整理好窗帘。
(3)将清洁用品放回车内。 (4)擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。
十一、登记
登记做房时间。
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