柑橘里的虫子无害但让人恶心_740

柑橘里的虫子无害但让人恶心 柑橘里的虫子无害但让人恶心 ?中国观察之唐钧专栏 “为消除四川广元柑橘大实蝇事件的影响”，不至于“引发消费恐慌”，据媒体报道，有关部门“ 采取一系列果断，封锁扑灭疫情”。但是，被列在第一条的应急措施依然是“进一步加大宣传力度，普及大实蝇等植物害虫对人畜无害的科学知识，消除消费者的恐惧心理。”为橘农计，也为政府计，必须坦白地说出大实话:这是一条无效的措施。 早几日，《扬子晚报》上已有宋桂芳写的《居高临下的专家理论救不了无辜的橘子》，文中所讲的道理本人深表赞同。但看来有关方面仍不以为然，所以再啰嗦几句。有个“脑筋急转弯”:吃水果发现有虫子，怎样的情况最恐怖?大多数人都会回答，吃完了才发现有虫———错误!———正确的答案是，发现没吃的水果里残留着半条虫子。可以体会一下，对吃柑橘的普通人(具备特别素质的专家除外)而言，现在面临的不是蛆虫有毒无毒、有害无害的问，而是由各种不良感觉综合而成的心理效应———恶心。实际上，坊间形容“恶心”常用的词汇就是“像吃了苍蝇”，那么，吃柑橘吃到了未成年的苍蝇宝宝，其结果大概也别无二致。 遗憾的是，一些地方政府首选的应对策略仍然是习惯了的“封口”战术，而且一上来就不惜诉诸国家暴力。反过来说，如果这些地方的政府只考虑本地果农的利益，想方设法将有虫害的柑橘推销出去，那实际上就不只是坑害购买柑橘的消费者，而是根本就在扩散虫害。很有可能，今年受害的只是局部地区，而明年却会散布到更大的范围乃至全国。 在市场经济条件下，局部柑橘产区因虫害而造成销售困难，对其他未受灾的产区来说，应该是“福音”(虽然这样说有点不厚道)，为什么在中国却会造成有可能“全军覆没”的危局?在有关部门的应急对策中，似乎没见到一款想来应该是最有效的危机公关措施。这就是，没有受到大实蝇侵害的绝大多数柑橘产区，为什么不公开保证自己的柑橘“绝无蛆虫”，譬如用“发现一个罚送十元”的市场销售策略来推销自己的果品?或许这才是今年柑橘市场最有效的“救赎”之道。 于是又想到一个小故事:据说某国苍蝇极多，有一次总理演讲，亦有一只听得陶醉了的苍蝇闯入金口。总理面不改色地说:因为本国环境好，苍蝇也无毒，不信的话，我就可以做个见证，保证吃了苍蝇不生病。于是，本来可能是丑闻，现在却成了环保的政绩。不知中国的官员或专家是否有这种勇气? 不过，遗憾的是，现在无论怎么忽悠中国的消费者，甚至证明这些虫宝宝多么富有营养， 含有多种氨基酸，甚至包治百病，怕是也不能轻易得逞了。尤其是拿当前正在学习的“科学发展观”来衡量，这些说法或者做法是否背道而驰、南辕北辙?最后，还是那句话:保证上市柑橘无虫并让消费者确信才是“救赎正道”。 (作者系社会政策学者)