大肠埃希氏菌快速检测方法

大肠埃希氏菌快速检测方法 ***********************. 1、内容及范围 本标准规定了O：H快速检测方法 1577 适用于肉品中 O：H快速检测 1577 2、测试步骤 2.1准备培养基—将一瓶REVEAL8h培养基移入可均质的无菌取样袋中，加入225ml42?灭菌生理盐水，从封口处向下折叠2-3英寸封口并用力摇匀直至使用，请在6h内使用，越早越好。 2.2加入样品—加入25g无菌剪碎的样品于上述培养基中，抓紧袋口，搓揉样品用力直至混合充分。 2.3轻轻封上取样袋，于42??1?培养8h 2.4经8h培养后取出样品袋，从封口处向下折叠2-3英寸封口，来回摆动使培养基混合均匀。 2.5样品处理 2.5.1 用无菌吸管吸取5ml样品于玻璃试管中，沸水浴10分钟。 2.5.2从沸水浴中取出试管冷却至室温15-30? 2.6使检测板前将其平衡到室温，打开包装，取出所需数量的检测片，置于一水平台面上，做好标记。 2.7挤压吸管，伸入样品中，吸入一定量的样品培养液。 注意：1.不要涡旋，搅拌和摇动样品 2．不要搅动样品底部的颗粒 3．从样品中只取培养液，不要含有碎片 2.8垂直地将吸管移到测板的样品孔，自然滴下5滴培养液。 2.9 15分钟观察并记录检测结果，如果超过20分钟，可能会因为检测板反应时间过长面导致错误结果。 结果判定： T区出现一条色带表明样品中有O :H菌，结果为阳性，C区出现色带则表明，检测板工作正常。 1577