[世界上最好吃的巧克力]世界上最好吃的10大巧克力

[世界上最好吃的巧克力]世界上最好吃的10大巧克力 [世界上最好吃的巧克力]世界上最好吃的10 大巧克力 篇一 : 世界上最好吃的10大巧克力_健康新时代 爱是巧克力，爱是融化的心。美国《国家地理》杂志近日评选出了世界上十大顶级巧克力品牌，这些品牌出品的纯黑巧克力、奶油夹心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夹心巧克力、松露巧克力、巧克力软糖等等美味让人简直欲罢不能。 一、GODIVA CHOCOLATIER 最早的Godiva巧克力可以追溯到20世纪20年代。由比利时布鲁塞尔的Draps家族经营着这家制作巧克力和糖的小作坊。Godiva的“果仁糖”——1种比利时典型的有陷巧克力糖——在各大型高档商店都可以买到。JosephDraps14岁之际开始接手他的家族生意，后来，他展现出作为巧克力大师的天才创造力和经商理念。他决定创造1种名牌巧克力，并给它取了1个能唤起人无数想象的名字——Godiva，同时还以容易辨认的金色作包装。当人们认识到它的杰出后，Godiva被指定为比利时皇家的巧克力御用供应商。除此之外，Godiva一直都是巧克力领域里的改革者，并制作了一批铂金系列。“Moka,)lat”， 1种带有甜味奶油、卡布奇诺咖啡和牛奶巧克力的甜品，口感滑润刺激。 二、SCHARFFEN BERGER CHOCOLATEMAKER,INC 专门制作黑巧克力的Scharffen Berger ChocolateMaker是一家首屈一指的巧克力制作商。他们亲自完成生产的每一道程序——从巧克力豆到巧克力块——以保证所有的巧克力都有着同样的美味。巧克力生产商们首先找到可以食用的优质可可豆，然后仔细品尝，将不同的豆子混合在一起，最后制造出1种独特的口味。这里所有的巧克力都是手工制作的。除了巧克力之外，ScharffenBerger还制作多种巧克力烹饪原料。 三、TEUSCHER Teuscher的巧克力传统开始于60多年前瑞士阿尔卑斯山的1个小村庄。DolfTeuscher在世界各地搜罗最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、坚果和其它制作甜品的原料。经过很多年的试验，他熟练地将这些原料混进了他现在著名的配方里。 如今，位于苏黎士的Teuscher制作坊用一代一代传下来的原始配方制作出了100多种的巧克力。使用最优质和最昂贵的天然原料，不添加任何化学成分、附加剂和防腐剂。他们最有特色的是香槟杜芙 巧克力，它混合有新鲜的奶油、黄油和巧克力，中间还带有香槟奶油馅，然后再撒上一些糖。 四、JACQUES TORRESCHOCOLATE 踏进Jacques TorresChocolate，就如同踏进一家欧洲的小型专卖店。很多顾客都将这里的体验与电影《巧克力》相比较。这里专门制作新鲜的手工巧克力。你可以坐在店堂里食用，这里的咖啡桌吸引着你坐下喝一杯热巧克力，再享受一下新鲜出炉的巧克力馅的牛角面包，也可以挑选一份打包带回家。参观者们可以看到巨大的玻璃窗后面正在制作的巧克力食品。在布鲁克林区也有一家分店。 五、VosgesHaut-Chocolat——美国芝加哥伊利诺斯州 1998年VosgesHaut-Chocolat的拥有者 MaKatrinarkoff，正式在她芝加哥的公寓里开始做特别口味巧克力生意，取名VH巧克力店。通过在她的特别口味巧克力和其它甜品中使用来自异国的成份—芥末、茴芹、智利安秋辣椒粉等等，卡特里娜让她的顾客们品尝和体验到世界上不同的味道。 六、NORMAN LOVECONFECTIONS 店主NormanLove曾说过，“巧克力就是我的激情”。她曾经梦想过要制作出外形美妙绝伦而又味美可口的巧克力糖。Love和她的合伙人一起完善了1种彩色巧克力糖的制作技巧——在巧克力磨具里手绘或者喷上彩色的图案，然后放上从比利时、法国和瑞士进口的优质巧克力。这里的南瓜味白巧克力糖精美得让你不忍心吃下去。他们仅仅采用最新鲜的原料，包括覆盆子果泥、香蕉、姜、焦糖、西番莲果实和榛子，而以上这些只是其中的一部分而已。 七、VALRHONA 从1992年开始，Valrhona就开始制作美味绝伦的巧克力。店里的可可豆都是从南美洲、加勒比海和太平洋地区最好的农场直接购买而来。这里的巧克力是法式风格，有多种形式各样的巧克力块。Valrhona是第1个用葡萄酒词汇来描绘巧克力的。在标签上，他们从巧克力豆到巧克力块都标上了第一等级、单一区域、单一庄园和年份。 八、RICHARD DONNELLY FINECHOCOLATES 这里的巧克力，至少要说，很特别。RichardDonnelly喜欢创新不同口味的巧克力。他们用比利时和法国浓厚味道的巧克力混合进各种原料，例如熏衣草、墨西哥熏辣椒、干藏红花粉、小豆蔻和伯爵茶。这个创新帮助Donnelly在意大利佩鲁贾举行的著名“欧洲巧克力节” 上赢得最佳工艺奖。其时正是它开业的第十年。为了保持品质和新鲜感，Donnelly每天只生产不超过22公斤的巧克力。如果你想尝试一下异域风格和特别的口味，试一下他的带有澳大利亚坚果的白巧克力或者蜂蜜香草焦糖口味的巧克力。 九、RICHART 法国巧克力制作商Richart追求品质的保证，向你提供由最精选的原料制作的最顶级的巧克力。由Richart家族发展和检测出来的Richart配方，已经获取了法国最著名的甜品大奖——“RubanBleu”奖——而且先后共获得了七届。为了进1步完善巧克力制作艺术，现在Richart主要专注于加强口味和不同的设计和色彩。一盒色味俱全的巧克力能让你眼前一亮。 十、PUCCINI BOMBONI 你一定要来到阿姆斯特丹尝试一下荷兰最好的巧克力。PucciniBomboni是一家迷人的咖啡厅兼餐厅。他们在这里手工制作巧克力而且从不外送。他们的特色产品是把巧克力和香料出人意料地混合在一起，用最新鲜的原料制作而成。种类不是太多，但是品质绝对一流。 篇二 : 哪种巧克力最好吃 世界上最好的巧克力 哪种巧克力最好吃，世界上最好的巧克力。巧克力，这甜蜜，味道独特的小食物，不断地给人以惊喜、浪漫的方式出现在人们视线中。下面小编就来为你介绍哪种巧克力最好吃以及世界上最好的巧克力! 什么巧克力最好吃之黑巧克力 黑巧克力是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为牛奶成分少，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。 通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道。 因为可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此喜欢黑色巧克力的人群可能没有喜欢白巧克力的多。 什么巧克力最好吃之白巧克力 白巧克力，因为不含有可可粉，仅有可可油及牛奶，因此为白色。此种巧克力仅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同。也有些人并不将其归类为巧克力。 根据调查显示:牛奶巧克力口味最为东方人所接受，因此进口到国内的巧克力种类大都是extramilk。此种巧克力中，牛奶及可可的味道并重，适合喜欢香浓奶味的人。不过此种巧克力感觉也较甜。 什么巧克力最好吃之牛奶巧克力 棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎;长期 以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品，应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡。 吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物质，例如可可碱、苯乙基以及咖啡因等，这些物质可以增强大脑的活力，让人变得更机敏，注意力增强。 世界上十二种最好吃的巧克力 NO.1 DOMORI 意大利巧克力名店出品，选用世界上最高级的可可原料制成，口感独特，纯正。 NO.2 Pierre Marcolini比利时著名巧克力品牌，在世界美食比赛中最受关注。其在情人节时段出售的红心巧克力最著名。 NO.3 Leonidas价格在高品质巧克力中最易被接受，其每粒鲜巧克力，从出品到入口品尝绝不会超过四周。 NO.4 Neuhaus比利时王室特供巧克力品牌之一，以种类丰富的干果巧克力见长，别具回味的感觉。 NO.5 DEMEL VIENNE奥地利的著名品牌，它经典的“猫之舌”巧克力，以入口即融的特点而得名。 NO.6 GODIVA比利时皇室御用巧克力品牌，曾为比利时王子大婚时设计与王妃同名的款式。 NO.7 Michel Chaudun以其独特的创造性，艺术性而著称法国 巧克力，可可含量高达80%以上。 NO.8 Lindt瑞士的“瑞士莲”巧克力，被公认为世界巧克力中的极品，曾生产出世界首块入口即融化的巧克力。100克瑞士莲巧克力 85%可可黑巧克力 NO.9 GuyLian惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中至尊”之称。 NO.10 Valrhona最具有“星味”的巧克力，其纯正的味道备受朱丽娅.罗伯茨等人的喜爱。 NO.11 Debauve et Gallais法国著名巧克力品 牌，是巴黎最古老，最著名的巧克力店所生产的，能给人一种豪华的感受。 NO.12 Truffers法国巧克力品牌，又称“黑蘑菇”巧克力，虽然样子不是很好看，但口感非常松软，味道香浓。