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补锌的水果有哪些

2018-05-03 3页 doc 59KB 8阅读

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补锌的水果有哪些补锌的水果有哪些 补锌的水果有哪些 锌元素在人体的含量对身体健康至关重要,主要分布于人体所有组织器官、体液和分泌物;除铁以外,锌比其他任何微量元素都多。但锌不能像能量一样储存于脂肪组织内,机体内没有特殊的锌的储存机制。锌含量高的有皮肤、骨骼肌、毛发、内脏、前列腺、生殖腺、指甲、眼球等,血液中含量很少。在体内主要是以酶的方式存在的。对加速生长发育、增加创伤组织的修复,参与味觉、视觉以及性功能的调节,参与能量、细胞分解和其他物质的代谢,协调免疫反应,维持生殖,参与碳酸酐酶、碱性磷酸酶、KL.聚合酶等多种酶的合成等均起着重要...
补锌的水果有哪些
补锌的水果有哪些 补锌的水果有哪些 锌元素在人体的含量对身体健康至关重要,主要分布于人体所有组织器官、体液和分泌物;除铁以外,锌比其他任何微量元素都多。但锌不能像能量一样储存于脂肪组织内,机体内没有特殊的锌的储存机制。锌含量高的有皮肤、骨骼肌、毛发、内脏、前列腺、生殖腺、指甲、眼球等,血液中含量很少。在体内主要是以酶的方式存在的。对加速生长发育、增加创伤组织的修复,参与味觉、视觉以及性功能的调节,参与能量、细胞分解和其他物质的代谢,协调免疫反应,维持生殖,参与碳酸酐酶、碱性磷酸酶、KL.聚合酶等多种酶的合成等均起着重要的作用,随着人们对健康的日益重视,补充人体必需微量元素锌已受到普遍关注。 补锌的食物有哪些? 在食物中锌丰度大致次为:动物性内脏>动物瘦肉>坚壳果类>豆类>谷类>蔬菜>多汁果类。生物利用率排序为:动物性食物锌>植物性食物锌。 富含锌的动物性食物锌:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蟹、蛋类、脱脂奶粉; 富含锌的植物性食物锌:小麦胚芽、芝麻、南瓜子、枫糖浆、啤酒酵母、面筋、米花糖、芥末粉、花生、杏仁、土豆、莲子、芝麻、核桃等; 补锌的水果有:苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。 微量来源食物锌:海参、枣、黄鳝、木耳、大葱、甜面、酸梅晶、玉米粉、麦乳精、饮料、动物脂肪、植物油(油食品)、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、奶和糖。此外,大多数地区饮水中也含有少量的锌。 补锌产品:硫酸锌、甘草锌、葡萄糖酸锌、锌硒宝片。用锌剂来补锌,一般效果 会更全面、及时,可以弥补食补的缺点。但在选择上要注意,目前市面上的实产品众多,如果选择的补锌产品不当,不但效果不好或没效果,还会给身体带来副作用(如恶心呕吐、反胃、拉肚子、便秘等);相于来说,锌硒宝片的补锌效果是最好的,其无副作用吸收比较高的特点,在补锌的人群中比较受欢迎,卖得最火的就是锌硒宝了,对于确诊为缺锌或是想要快速补锌的人群,不妨找找。 最后,要注意不同食物中锌的生物学效价相差甚大。肉和海产品中有效锌比蔬菜中的高。锌的功能受谷物和豆类中的植酸、菠菜中的草酸、高钙(钙食品)、高纤维、铜和某些罐头食品中的螯合剂所影响,因而应注意这些食品对锌的不利作用。
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