集成灶选购

集成灶选购 [分享] 拒绝被蒙～～集成灶选购全攻略～～ 现在有越来越多的网友开始选择在家庭装修中使用集成灶，确实，集成灶的优点相对来说比较明显，无油烟，易清洁，噪音小等等，相信大家都已经有所了解了，但是现在市面上的集成灶良莠不齐，给很多朋友的选择带来了很大的困扰。我做集成灶的代理已经很长时间了，而且自己家使用也使用了4年多了，所以这里我把选择集成灶需要注意的一些问 列出来，希望能对大家有所帮助。 1 我家的厨房适合使用集成灶吗, A:一般的集成灶的尺寸在高830mm左右，厚度一般是550mm或者600mm，长度则是从900mm到1100mm不等，大家可以根据自己厨房的面积，形状估算一下是不是放得下。需要注意的是，并不是说能够摆得下就可以，集成灶一般需要两边还有至少200mm的空间，用来接气源和电源，所以说，至少我们的厨房需要有一个1米5左右长的空间，才能顺利地安装进 去。 对小户型的厨房，尤其是开发式的厨房来说，集成灶是最好的选择，因为一方面他节省了操作位置的顶部空间，另一方面自带的消毒柜可以放下正常一家人的碗筷盘子什么的，空间的利用率非常高。而他超高的吸油烟率又保证了选择开放式厨房不会对客厅和餐厅的 环境造成污染。 2 集成灶的产地 A:现在的集成灶的产地基本来自两个地方，浙江和广东，相对来说，浙江货的质量要好， 广东货要更便宜，但这也并不是绝对的。 3 集成灶的材质 A:这部分我会说得比较详细。几乎所有的卖家都宣称自己的灶是304不锈钢的，包括**上那些卖不到3000块一台机器的...拜托，一块真正的1mm厚进口304不锈钢光材料费就将 近1000一个平方，你怎么算也算不到3K就能卖啊。其实集成灶真正需要304不锈钢的地方有三个:台面板和炉腔，另外一个是把手那个位置的那块立板，因为只有这些地方是接 触高温的。附上百度百科对304不锈钢的解释: 304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐 蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、 波纹管、家庭用品、建材、化学、食品工业等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。 关于不锈钢部分还有一个需要注意的，就是厚度。好的集成灶台面的不锈钢厚度应该是在1mm以上的，而一些杂牌、贴牌产品的厚度往往不达标。这个问题是很严重的，厚度不达标的话是很容易变形的，进而影响到吸油烟的效果。检验的办法很简单，用手稍微用 力的按一按台面，如果很明显地感觉发软，那就肯定是不达标的。 还有一个很容易被大家忽视的地方:消毒柜的内壁。因为咱们使用的过程中往往是碗和盘子刚洗完就放进去，上面的积水会滴到消毒柜里面，而这些积水往往含有洗洁精、残油什么的，时间长了以后会在消毒柜里面留下难看而且很恶心的痕迹。这个地方应该采用的材料是所谓的430不锈钢，具有非常强的耐腐蚀性，如果是一般的其他材质的话，不出一年，肯定就会有怎么擦都擦不掉的痕迹了。分辨的办法也很简单，430不锈钢的亮度是非常高的，看起来跟镜子一样，如果看上去有些灰暗的话，就不是真正的430不锈钢了。 至于背板和侧板，我们只需要注意一下厚度是不是够，不会软绵绵就可以了，因为这 些地方不接触使用，装好了以后也看不到，只起到支撑和固定的作用。 最后是面板，一般都是拉丝不锈钢加金刚玻璃，这个东西现在已经不贵，基本没有谁会在这个事上打折扣，就是自己挑选的时候要注意看镜面是不是够亮，有没有变形就可以了，这其实都是厂家的做工问题了。颜色一般都是黑、红、银色三种，银色属于一种镜面 色，黑的和银的比较百搭，红的则要看自己橱柜的颜色考虑好搭配。 4 集成灶的控制面板的选择 A:毫无疑问，在这个手机都已经广泛全触屏的年代，必然要选择触屏控制的产品。原因很简单:第一个，好看～真的要好看很多~，第二个，你做饭的时候手上必然是有水啊油啊什么的，如果是按键式的控制方式，时间长了在按键的缝隙中无出现非常恶心的黑油泥，而且这些部位非常地难以清理，我家那台老式的就只能是让我妈拿牙签一点点的扣出来...而触屏的控制面板则没有这个问题，做完饭拿抹布在面板上一擦就没事了。现在基本所有品牌的集成灶都可以选择按键式的或者触控式的，所以大家都知道该怎么选了吧。而且根据我这些年的经验，触控式的面板出故障的几率要远远低于机械按键式的，就算了出了故障 维修起来也也方便得多。 5 炉头的选择 A:现在的炉头主要有三种:传统的大气炉头，红外炉头和电磁灶。大气炉头就不用说了， 大家都用过，主要是这种红外的炉头到底怎么样很多人不太了解。所谓的红外炉头，说白了就算没有明显的火苗，通过加热一张网子把热量辐射上去。这种炉头非常适合集成灶使用，因为在炉腔中这种加热方式是热损失最小的，反过来说也就是最省气的。另外一个炉头其实我的建议是配一个电磁的，有时候简单加热一些东西的话电磁炉反而更方便。当然 这都得看自己家的实际使用情况了。 6 关于集成灶的其他一些功能的简单介绍 A:集成灶集成灶，他必然集成了一些其他的东西才能叫集成灶(像是凑字数了...)一般的功能包括以下几种:消毒柜、加热烘干、拉篮，还有最近新出的自动清洗功能，另外， 一些品牌还把烤箱、微波炉什么的也集成进去了 消毒柜:这个是用的比较多的了，基本所有的产品都有，而且也比较实用。洗完了碗放进去，按一下就可以了，没有专门的消毒柜那么多的功能，但足够足够满足日常使用的了。消毒的方式一般有两种:紫外线和臭氧。现在用紫外线的已经很少了，基本都是用臭氧消毒，一方面没有消毒死角，另一方面紫外线容易让一些木质、竹质的餐具变色，臭氧 不会。 加热烘干:这个功能怎么说呢，有点歪打正着的意思...其实这个功能的本意是让把餐具上残留的水分烘干，但实际上消毒完成后水分必然都干了...但我的一位顾客发现了另一个用法:做饭的时候，把先炒出来的菜放进去，打开加热，SO，等他最后的菜做完出锅的时候，前面的菜也都还是热乎的。这个就非常实用了~选择的时候一定要注意一点:看看加 热灯管上是不是有保护罩，一定要选择有保护罩的。 拉篮:很简单，也很实用，由于在离操作区域最近的地方，是使用得最多的储存空间。 基本所有的集成灶都有 自动清洗:这个功能要详细地说下，有人说他没用，有人说很有用。首先，要明确一点，自动清洗不是洗碗，不是洗台面，不要以为能自动清洗了就可以不干家务了。他清洗的是烟机的内部，包括涡轮风扇、集油管等，这些地方是家庭自己清洗的时候清洗不到的，如果要清洗的话只能请售后服务人员来清洗，或者找洗烟机的。我们家的产品有带自动清洗的，也有不带的，但是使用了一两年后，烟机的涡轮叶片上会积很多的油垢，而现在的烟机涡轮为了能达到更强的吸力，叶片之间的缝隙往往很小，一旦被油垢堵死了，吸油烟力会小很多，这个时候就必须对烟机内部进行清洁了。就算是我们给上门免费清洗，也需要把机器拆开，清洗过程中也很容易弄脏客户的厨房。如果选择的自动清洗的机器的话，每三四个月清洁一次，长时间使用也不会出现这样的问题，省了很多的麻烦。所以总的来 说，我的建议是选择自动清洗功能。但是自动清洗的机型往往价格要高一些，大家可以根 据自己的情况灵活选择吧。 烤箱、微波炉等等:这个我的建议是不要用，因为安全隐患非常大，尤其是烤箱。烤箱的工作功率非常大，产生的热量很高，和加热烘干那种温度不是一个概念上的。而集成灶内部的空间是很密集的，烤箱离你的天然气管子也许就十公分不到的距离...而且现在另 买一个也不贵，这些东西就别往里挤了。 7 侧吸还是环吸,关于集成灶的分代 现在有很多关于第几代第几代集成灶的说法，有的说环吸是第一代，侧吸是第二代;有的说侧吸是第一代，环吸是第二代...甚至还有什么第三代第四代的说法，其实都不用管，这种分代并没有权威的机构给出明确的标准，而真正市面上在销售的集成灶基本都是最新 款的，所以大家选择自己喜欢的就可以，没必要对这个问题过于纠结 关于侧吸还是环吸的问题，我认为还是那句话，根据自己家的实际情况来决定。环吸的好处是吸油烟率高，易清理，缺点是特别大的锅放不进去，而且不方便颠勺;侧吸的好处是对锅具没有限制，而且相对价格更低一些。我对顾客的建议一般是:除非是家里经常要蒸馒头之类需要大锅的，而且喜欢颠勺的，选侧吸，否则的话，还是环吸的效果要好一 些。 先就想到这么多了，如果有关于集成灶其他方面的问题，欢迎回帖发问