酒店过期食品整改报告后要求减轻处罚的理由

酒店过期食品整改后要求减轻处罚的理由 酒店过期食品后要求减轻处罚 的理由 关于食品监督检查整改的报告 关于食品安全监督检查整改的报告 XX市食品药品监督管理局: XXXX年X月X日贵局对我酒店西餐厅进行了现场检查。经检查，发现我酒店西餐厅在使用进口预包装食品中存在预包装食品无中文标签的问。贵局已发出责令整改通知书，责令我酒店立即停止使用无中文标签的预包装食品。 收到整改通知书后，我酒店即刻召开会议深刻剖析原因，对存在的问题及时纠正并进行整改: 1、加强食品安全意识，学习相关法律法规; 2、停止使用无中文标签的预包装食品，将现有的无中文标签的预包装食品退回供货商，并要求供货商提供带有中文标签的预包装食品; 3、完善货物入库，严格检查预包装食品，合符要求后才能入库; 4、明确酒店食品安全管理员，加强酒店日常的食品安全监督管理工作。 以上各项我们已整改完成，我们将加强食品安全管理建设，强化食品卫生安全意识，增强为顾客服务的观念，同时认真虚心接受监督检查。今后我酒店会积极主动做好各项食品安全工作，加强相关法律法规的学习，认真做好自查自纠，及时发现问题，及 时解决问题，严格遵守服务，从各个方面促进提高服务品质，欢迎贵局再次来我酒店进行监督检查指导工作，并提出宝贵意见。 特此报告。 XXXX有限公司 二O一五年五月四日 篇二:酒店食品量化检查问题整改措施 长兴金陵大酒店 食 品 量 化 检 查 整 改 报 告 - 1 - 长兴金陵大酒店关于餐饮服务食品卫生 量化分级的整改报告 十一月十日，县卫生监督所领导对我酒店进行餐饮服务食品卫生量化分级评分在现场评审，并对酒店存在问题进行了梳理和反馈。事后，酒店领导立即召开整改会议，集中学习，使各部门统 一思想，落实了责任。金陵大酒店全体员工感谢卫生监督所对酒店的关心和帮助。针对存在的问题作如下整改，请卫生监督所领导指正，为感～ 一、量化检查存在的问题 - 2 - 二、“五常”检查存在的问题 长 兴 金 陵 大 酒 店 二00三年十一月十八日 - 3 - 篇三:给予减轻处罚的申请 尊敬的×××工商局领导: 本人×××，在×××从事百货零售经营，2012年3月10日小店被贵局查出销售超过保质期食品，并下达行政处罚告知书。 具体过程为我到××ד×××”进货，该店销售员开单时开的奥力果杯饮料，而发货时，由于发货人是刚招进来的新手，错把已过期堆放在一边准备处理的另一种果杯饮料发给了我。我一时疏忽，在没有查验货物是否相符的情况下就运回所经营的小店进行销售。不管是否有心，错误都已铸成，在此我认真承认错误，是我疏忽，没有认真，才造成违反《中华人民共和国食品安全法》销售过期食品的行为出现。我保证今后一定改正错误，认真把好进货关，坚决杜绝类似现象发生。 由于家庭困难，迫于生计我才设法开了一个小百货店，生意清淡，利润空间很小，所得收入仅 够维持基本生活，在此，特向贵局提出申请，给予减轻行政处罚罚款力度。 此致 申请人: 二0一二年三月十三日 尊敬的×××工商局领导: 本人×××，现年57岁，在×××租赁私人住宅门面从事百货零售批发销售经营，店名“×××”。近几年来，由于年事已高，精力有限，销售管理基本上都交给儿子、儿媳来管理，我极少到店里。 2012年3月10日小店被贵局查出销售超过保质期食品，并下达行政处罚告知书。儿子儿媳告诉我后，我才知悉并着手了解事情始末，事情起因为:在×××从事百货销售的个体户×××到我店批发小食品去卖，店里销售员开单时开的奥力果杯饮料，而发货时，由于发货人是刚招进来的新手，错把已过期堆放在一边准备处理的另一种果杯饮料发给了×××。×××在没有查验货物是否相符的情况下就在所经营的小店进行销售。不管是否有心，错误都已铸成，在此我认真承认错误，是我管理上的疏忽，没有严把关，才造成违反《中华人民共和国食品安全法》销售过期食品的行为出现。我保证今后一定加强管理，明确责任，坚决杜绝类似现象发生。 近几年来，随着超市经营规范扩大，我所从事的百货销售经营受到了极大的冲击，生意越来越萧条，利润空间越来越小，许多 同行都纷纷转行，维持现状日益困难，再加上年纪大，做生意确实有点力不从心。在此，特向贵局提出申请，给予减轻行政处罚罚款力度。 此致 申请人: 二0一二年三月十三日