黄色水果：

　黄色水果： 黄色水果: 杏 杏中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用; 杏富含钙、磷、铁、蛋白质、无机盐，并且每百克中含胡萝卜素1.79毫克，含维生素C7毫克，有防癌抗癌、延缓衰老之功效，长期食用能改善人体血液循环、抵抗感染，有助于减轻忧郁和失眠，提高记忆力，增强免疫力，同时还具有抗衰老、润肺养液、健胃消食等作用; 杏中富含的维生素B17能有效抑制和杀死癌细胞、缓解癌痛，有防癌、治癌的功效。 芒果 芒果中富含维生素A和维生素C，可以有效地预防癌症和心脏病的发生; 芒果中含有一种叫叶黄素的抗氧化剂，可以通过减少眼部的一种与年龄有关的产生斑点的退化来保护视力。 丰富的β—胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。 红色水果: 樱桃 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 樱桃中富含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等，常食用樱桃，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 草莓 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。维生素C可以起到很强的抗氧化作用。 草莓中还含有抗氧化物鞣花酸和花青素，可以有效预防心脏病和癌症。 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。 草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 绿色水果: 猕猴桃 猕猴桃富含膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 猕猴桃含有维生素C，维生素K等，对减肥健美、美容有独特的功效。 猕猴桃含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。 猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，可预防白内障。 猕猴桃含有抗氧化物质，能增强人体的自我免疫功能。 黑色水果: 蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。补充花青素还能解决眼疲劳问。 蓝莓中含有的花青素也是最有效的抗氧化剂，经常食用蓝莓可以有效预防衰老、癌症和心脏疾病。 蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。自由基可在许多环境中产生，并在人体内恶化，引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生，减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱，增强人自身的免疫抗病能力。 蓝莓浆果也是一种高纤维食品，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。