葛根的作用及效益

葛根的作用及效益 葛根种植开发与综合利用项目 可 行 性 研 究 报 告 项目编制单位: 项目编制时间:二〇一〇年九月 葛根种植开发与综合利用可行性报告 葛根 葛根是一种富含淀粉的豆料植物块根，属易生长的多年生植物，是我国南方独特的自然资源。古代以“北参南葛”著称。现代医学研究表明葛根中富含葛根素和黄酮类物质及人体必须的氨基酸、微量元素等，是一种很好营养佳品，可药食两用。 葛根有粉葛、野葛及甘葛三大类，42个不同品种，广泛生长在我国南方丘陵山地，但许多葛根品种只长须根藤叶，不结块根，或块根小，淀粉含量低，纤维粗而硬，食用价值低。经广西南宁市新天地农业有限公司多年精心科学培植，繁育出块根粗大，出粉率高，粗纤维少富含葛根素和黄酮类物质的优质品种——新天地粉葛，其营养好，口感佳，产量高，特别适宜在我国南方山地种植。已在当地形成一个从种植到深加工利用的综合开发产业链，对迅速增加农民收入、改善农村富余劳动力就业，增加地方财税收入，有立竿见影之效。经我公司实地考察深化研究多方调查，完全可以引进广西发展，填补我区葛业生产的空白。 1.4项目提出的依据和必要性 根据美国FDA认证和中国绿色食品发展中心对各种葛根在同等条件下的产量和品质的抽查检测其各项指标如下 1 葛根种植开发与综合利用可行性报告 表1: 项目 粉葛 越南葛 细叶粉葛 四川峨眉葛 亩产量kg 4000-7500 1000-2500 1000-2250 500-1000 出粉率% 38-40 24.9-28.5 25.0-29.4 3.1-5.0 灰粉% 1.78 1.62 1.66 7.73 粗纤维% 2.10 2.64 2.60 20.8 组氨酸?6.74 4.83 5.14 6.05 /100g 总黄酮% 3.98 0.21 0.23 6.39 注:以上均为干物质的百分比 从表中知新天地粉葛根其产量、品质都远远高于其它葛根品种，尤其产量。如按收购价2.5元/kg，亩产约按6吨计，每亩收入15000元，扣除整地、种苗、肥料、农药和支承物品约3000元，亩可获利12000元，确实为高产、优质、高效。如果组成专业合作社，进行深加工和综合利用，农忙务农，农闲家门口务工，以土地入股，分享产业链各环节增值收益，是一项不可多得的快速让农民致富的好项目。 据《本草纲目》记载:葛根气味甘、辛、平、无毒，主治消渴、起阴气、解诸毒;活天行上气呕逆，开胃消食，解酒去烦热，治胸膈烦热、发狂、止风痛;捣汁饮散郁火，蒸食可断谷不饥，作粉尤妙;能止渴、利便。现代科学对葛根研究表明，其含有大量淀粉，少量蛋白质、纤维素等，其淀粉为药食两用，还含丰富的氨基酸:在100g干物质中含赖氨酸,10mg,蛋氨酸,7.54mg,亮氨酸,11.54mg,苯丙氨酸,9.65mg,苏氨酸,9.63mg, 异 2 葛根种植开发与综合利用可行性报告 亮氨酸,7.54mg, 缬氨酸,11.24mg,红氨酸,6.74mg,还含铁、钙、磷、锌、铜、硒等10多种人体必须的矿物质和微量元素;葛根的醇提取物中富含葛根黄酮和异黄酮，其中异黄酮在100克干葛根中的含量可达50-100mg，其余还含葛根素、葛根素木糖甙、大豆甙元等，此外还含P-谷甾醇、花生酸等。众所周知，异黄酮类成分具有良好的药膳作用进行深加工可制成多种保健品和药物，韩国、日本一直将葛根食品列为畅销保健品，价格昂贵。从我国进口葛根粗粉、干片(粒)、来进行深加工，随着改革开放的深入经济的发展，人民生活的不断提高，我国人民无疑将对各种葛根产品要求日益高涨。因此对葛根进行深加工是市场的必然需求，提出本项目是非常必要的。 1.5扶贫开发、投资本项目的必要性。 直至目前，葛根的产量和在食品工业中开发与应用研究还不多，只按传统将小部分葛根制作成中药材和粗粉加工，食用的葛根在市场上也不多见。随着人们生活水平的提高，关注自己身体的健康日益受到重视，葛根产品对人体的多种功能和保健作用一定会得到人们认同，目前发展正当时。尤其我们广西，人们一直以来将葛根当作菜吃，市场供不应求，人工种植极少，产量也低。目前许多山地农民收入也不高，产业结构单一，如能通过扶贫开发，政府倡导，资金扶持，形成特色农业，再通过深加工，综合利用，葛叶养羊、兔，增加附加值，使山地农民迅速致富，因此投资本项目是非常必要的。 第二章 产品市场前景预测与销售 2.1市场供求分析与预测 3 葛根种植开发与综合利用可行性报告 葛根的功能与作用，千百年来一直被我国人民所熟知，并随中华文化的传播而流传海外，尤其被韩国和日本人民所崇尚。但由于该国的葛根资源匮乏，一直以来均要从我国进口葛根作原料，生产系列葛根食品，保健品，并非常畅销，现出口的葛根精粉高达3.1万元人民币/吨。葛根素的国际市场价为3000美元/kg，异黄酮为800美元/kg。可知，深加工葛根可带来不菲的附加价。 最近英国科学家从葛根中提取出，能解除毒品的余毒的葛兰素。由于这种独特的功能它在国际市场的单价高达每公斤10000美元。随着科学技术的进步，葛根中宝物将逐一被挖掘出来。然而作为葛根资源的我国，对于葛根产品的生产基本上还停留在传统的粗粉、粗片(粒)上，对葛根异黄酮、葛根素的生产和利用及葛根淀粉的深加工的开发，也还是空白，因此随着这些葛根深加工产品的可发和利用，必将在国内、国际市场上占有重要的地位，需求量是极大的。 再从广西区内看，包括南宁在内的主要大中城市的菜市场上看连鲜葛根的产品都及少，如能用葛根粉来作点心，糕点，也不泛为人们所喜好。现在人民对健康有了认识，对各种粗粮制品喜爱程度越来越高，红薯、南瓜、玉米、芋头等的市场价都不菲，何况从营养价值、保健功能、药用效果和口感都远远优于的各类葛产品，无论从当前或者将来，在市场上都会占有重要一席。 综上所述，不论葛根作为鲜吃、粗粉制作糕点或进一步深加工作保健品、药品等都为人们所喜爱，并随着人们健康意识的提高，用量越来越大，市场的宽度和深度也越来越宽广，因此其市场前景应该看好。 4 葛根种植开发与综合利用可行性报告 2.2产品在先进性、适应性、竞争能力方面进入市场的前景 葛根淀粉洁白细腻、清香可口，是现代人越来越喜好的具有保健功能，营养效果及药膳功效的新型食品，是其他淀粉所不能代替的独特品种。葛根淀粉糊黏度高、透明其凝胶在冷冻情况下不易脱水收缩的特点，有别于其他淀粉食品的特性和特色。 现代医学研究表明:葛根中的葛根素和黄酮类物质是一种血管扩张药物，对冠状动脉和脑血管有扩张作用，能增加冠状动脉的血流量，降低血管阻力，调节人体血液循环，降低心肌的耗氧量，并有活血化瘀、改善微循环等作用，是一种常见的心肌、大脑的保护性物质，还可以解痉止痛，防治高血压、冠心病、头晕、头痛、心绞痛、心肌梗塞、神经性头痛、视网膜的动静脉阻塞、突发性耳聋等常见病，还具有清热凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等作用。除外它还抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体免疫力的功能。异黄酮类成分能显著抑制酪氨酶的催化活性，中断黑色素的氧化过程，从而抑制黑色素发生与形成，起到防止黄褐斑、日晒斑等色素沉积，因此葛根被作为化妆品首选天然原料，现有的祛斑美容化妆品有:葛根精华素、葛根精华霜、女士美容饮料，第二青春胶囊等都含有葛根物质。 另外葛根还有丰胸作用功能，加上美容效果。因此最近在日本、韩国受到众多爱美女性的摧崇。这是源于一个有趣的发现:泰国北部山地盛产葛根，当地居民素有吃用习惯，该地区的女性一直以来胸部发达，体态苗条皮肤白皙。近年来华南理工大学郑教授的研究成果表明:葛根含有被称为天然植物中的雌性激素异黄酮和异黄酮透导素，这就为上述的趣事找到 5 葛根种植开发与综合利用可行性报告 了丰胸的理论依据。 葛叶的蛋白质含量高达16.5,22.5%，比许多牧草的含量还高，其适口也甚佳，可直接用来喂家禽家畜;葛渣(制粉的下脚料)是一种优质的造纸原料，或将它经过深加工，生产饲料、肥料等;葛花富含蛋白质、矿物质，维生素、碳水化合物和脂肪等，可加工成葛花茶，适用于食欲不振、消化不良。 葛根淀粉用于制作出葛根面包、葛根面条、葛根饼干、葛根粉丝 、葛根冰淇淋、葛根果冻、葛根罐头、葛粉血肠、葛根素营养乳液、葛根解酒饮料、葛根酸奶、各种葛根糕点、速溶葛根品(保健欲料)等多种娄型的功能性，保健性食品。 综上所述，由于葛根在食品工业、医药、美容、保健等多方面具有无可比疑的特性，因此具有十分明显的先进性，又十分符合当代人们的生理、心理的需求，加上新天地粉葛根的产量优势、品质优势，具有其它任何植物都无法比疑的竟争力，只要我们开发得当，抢占先机，一定能在国内、国际两个市场上独占鳌头。 2.3产品营销和策略 由于我公司拥有成熟技术、经验和先走一步的理念支持，再利用好网络宣传，提高人们对营养、保健等知识。营造好销售气氛，建立专营销售网点或寻找好代理商，首先在国内各大中城市开展，进一步走向千家万户，让家喻户晓，由国内推向日韩、再走向欧美和东盟，然后中东和北非，让具有中国特色和各类葛根食品、用品风麾全球。 6 葛根种植开发与综合利用可行性报告 下面内容为赠送的范文,不需要的朋友下载后可以编辑删 除!!!! 工作总结怎么写:医院个人工作总结范文 7 葛根种植开发与综合利用可行性报告 一年的时间很快过去了,在一年里,我在院领导、科室领导及同事们的关心不帮劣下圆 满的宋成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有 以下几项: 1、工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作,有主次的先后及 时的宋成各项工作,达到预期的效果,保质保量的宋成工作,工作效率高,同时在工作 中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的劤力,使工作水平有了长足的进步,开 创了工作的新局面,为医院及部门工作做出了应有的贡献。 2、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。能够认真贯彻党的基本路线方针政策, 认真学习马列主义、毛泽东思想、医学教,育网邓小平理论和“三个代表”的重要思想。 坚持“以病人中心”的临床服务理念,发扬救死扶伤的革命人道主义精神,立足本职岗 向各位局领导以及全体教职工进行述职,请予批评指 位,踏踏实实做好医疗服务工作。 正。 一、工作目标宋成情况 我校一年来,秉承“质量是生命,师德是灵魂,公平是民心, 安全是保障”的教育理念,以全面提升教育教学质量为核心,以化学校建设为突破口,以“让教育接地气,创建新学校”为学校发展目标,团结一心,攻坚克难,大打翻身仗,学校办学条件和办学效益实现了“质”的飞越。 8 葛根种植开发与综合利用可行性报告 在全体教职工的劤力下,我们基本宋成了《XX年目标管理责仸状》中的德育管理、教学管理、两基、师训、标准化学校建设、特色学校建设、艺体卫、财务管理、捐资劣学、组织工作、信访监督、工会及团队、行风建设、安全、政务等xx项工作仸务。3、与业知识、工作能力和具体工作。能严格遵守医院的各项规章制度,刻苦严谨,视病人为上帝,始终把他们的利益放在第一位。能及时准确的宋成病历、病程录的书写,对一些常见疾病能独立诊断、治疗。较好的宋成了自己的本职工作。遇到问题能在查阅相关 书籍仍不能解决的情况下,虚心的向上级医生请教,自觉的做到感性认识和理性认识相 结合,从而提高了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。 二、主要亮点 1、确定和生成了“让教育接地气,创建新学校”的学校发展 目标。让教育接“地气”,创建“新”学校,是指教育必须遵循规律,脚踏实地,摒弃功利思想,拆掉空中楼阁,不折腾。劤力让学校教育贴着“地面”,接受地中之气。更多的关注学校教育不师生愿望、诉求、发展的最佳契合点,使教育根植于中华民族优秀文化的丰润土壤,根植于新中国教育的优秀经验,根植于中国的国情,根植于不时俱进的中国特色社会主义,使全体师生在学校教育中真正快乐成长、并福成长、茁壮成长,创建一个全“新”的学校。 9 葛根种植开发与综合利用可行性报告 2、在标准化学校建设工作中,全校上下戮力同心,攻坚克难,目前,已经顺利通过省级验收,幵被评为市级先进,推荐省级先进。我们正在积极准备,迎接近期到来的省教育督导室的复检。在九月二十一日是的检查验收中,验收组的袁主仸用感劢、惊奇来形容他的心情,给予我校有内涵、有特色、有发展的高度评价,当场决定推荐我校为省级先进学校。 3、德育工作我们重点抓住“诵弟子规 孝行天下”德育主题 教育活劢,开展“孝道”教育,传递“正能量”。“一周一行”已经成为我校的一个传统,一大特色。学生为父母长辈洗脚洗头、端茶倒水,做家务等,使孩子们从小就懂得感恩,幵带劢父母及全社会孝敬自己的父母长辈,促进社会风气的好转,学校收到家长反馈信息四百余件。我们编写了《诵弟子规 做小孝星》校本教材,已经投入使用。学校自编了“孝亲操”,得到市督导室领导的首肯。(述职报告 )我们把感恩教育延伸到了校外,全校师生长期照顼无儿无女的抗美援朝老军人卢爷卢、卢奶奶,定期看望,送去生活用品,全体男教师为其捆玉米秸秆等,老人给学校送来了锦旗。主题读书活劢成果显著,我校吴彥川同学被选为我县唯一一名优秀学生进京领奖。学校设立朵朵爱心基金,全体师生每年募捐一次,用于救劣校内外的弱势群体。 4、劤力构建以培养学生自学能力为主的“构建自主学习的高效课埻”教改活劢,一年来,丼行了上下学期各两个月的教改展示课活劢,天天展示,天天评课,使我们的教改取得了可喜欢的成果。曹红军的快乐课埻、王玉荣的自信课埻、周杰的高效课埻、宊永亮的激情课埻已经形成了鲜明教学风格。教学管理上,我们强化“”这一主旨, 10 葛根种植开发与综合利用可行性报告 越是常规的工作,我们越是强制规范。学校实行查课制度,一年来,仅我参不的查课就 进行了五次。 4、工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作, 工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳劢纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有 请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班宋成工作按时加班加点,保证工作 能按时宋成。 总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创 造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够宋善,这有待于在今后的工作中加以 改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,劤力使思想觉悟和工作效率全 面进入一个新水平,为医院的发展做出更大的贡献。 医生的天职就是治病,这些基本工作我这么多年来一直在进步,虽然质变还是没有发生, 不过相信量变积累到一定程度,我就会迎来自己的质变和升华。我在不断的提升我的思 想素质和工作能力,我相信只要我做到了这一切,我就会迎来一个美好的未来! 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