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黑糯米(血糯米)

2017-12-08 3页 doc 12KB 14阅读

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黑糯米(血糯米)黑糯米(血糯米) 黑糯米(血糯米) 黑糯米的营养成分表 营养素含量(每100克) 硒(mg) =2.88 磷(mg) =183.00 【性质】温 【五味】甘 【热量】342.00大卡(1429千焦)/100克 【功效】补血益气,健脾,和胃 1 【黑糯米是什么】 黑糯米是稻米中的珍贵品种~属于糯米类~黑糯米熬制的米粥清香油亮、软糯适口~因其含有丰富的营养~具有很好的滋补作用~因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。 食物的性质 性质 凡是适用于热性体质和病症的食物~属于凉性或寒性食物。 凡是适用于寒性...
黑糯米(血糯米)
黑糯米(血糯米) 黑糯米(血糯米) 黑糯米的营养成分表 营养素含量(每100克) 硒(mg) =2.88 磷(mg) =183.00 【性质】温 【五味】甘 【热量】342.00大卡(1429千焦)/100克 【功效】补血益气,健脾,和胃 1 【黑糯米是什么】 黑糯米是稻米中的珍贵品种~属于糯米类~黑糯米熬制的米粥清香油亮、软糯适口~因其含有丰富的营养~具有很好的滋补作用~因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。 食物的性质 性质 凡是适用于热性体质和病症的食物~属于凉性或寒性食物。 凡是适用于寒性体质和病症的食物~属于温性或热性食物。 介于寒凉和温热性质食之间~属于平性食物~适合于一般体质~寒凉、热性病症的人都可选用。 食物的味道 2 味道 酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用, 苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用, 甘味即甜味~有补益、和缓、解痉挛等作用, 咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用, 辛味有发散、行气、活血等作用。 黑糯米的食疗价值 有补中益气~健脾养胃~止虚汗之功效。 食用黑糯米的日常注意事项 3 哪些体质的人适宜吃黑糯米?,测一测你的体质, 健康体质平和质~气虚体质 哪些体质的人不适宜食用黑糯米?,测一测你的体质, 特禀体质 食用禁忌 一般人群均可食用 辨别黑糯米的好坏 知名产区: 石家庄 4 怎么辨别黑糯米的好坏? 1.看:正宗黑米只是表面米皮为黑色~剥去米皮~米心是白色~米粒颜色有深有浅~而染色黑米颜色基本一致。 2.闻:正宗黑米用温水泡后有天然米香~染色米无米香、有异味。 3.摸:正宗黑米是糙米~米上有米沟。 4.搓:正宗米不掉色~水洗时才掉色~而染色米一般手搓会掉色。 5
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