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红枣对女人的5大好处

2018-01-31 7页 doc 19KB 12阅读

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红枣对女人的5大好处红枣对女人的5大好处 一、红枣有补脾、养血、安神作用 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。 二、驻颜祛斑、健美丰肌 红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可...
红枣对女人的5大好处
红枣对女人的5大好处 一、红枣有补脾、养血、安神作用 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。 二、驻颜祛斑、健美丰肌 红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。 注意湿痰及积滞者不宜多食。 三、补血调经,活血止痛,润肠通便的功能当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。 四、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用 红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。 五、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。 “一日三枣”怎么吃最养人 一、红枣泡水,养肝排毒 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。 二、红枣熬汤,止咳润肺 唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。 材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量) 做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。 四、红枣煮蛋,补血养颜 用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。 五、红枣熬粥,安神助眠 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。 可用适量百合、莲子搭配红枣调理。 若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。 二、红枣泡茶,补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的 六、红枣泡酒,血管通畅 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 清代养生家石成金指出:“食宜早些,不可迟晚;食宜缓些’不可粗速;食宜八分,“不可过饱;食宜淡些,不可厚味;食宜温暖,不可寒凉;食宜软烂,不可坚硬;食毕再饮茶两三口,漱口齿, 令极净。 ”一“德”。 明代养生家吕坤说:“仁可长寿,德可延年,养德尤养生之第一要也。” 二“安”。 宋代文学家苏东坡认为,养生在于“安”“和”二字。“安”即静心,“和”即顺心,“安则物之感我者轻,和则我之应物者顺”。 三“戒”。 孔子曰:“君子有三戒。少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得。” 四“法”。 明代医学家万密斋指出:“养生之法有四:一曰寡欲,二日慎动,三日守时,四日却疾。” 五“知”。 宋代周守忠说:“知喜怒之损性,故豁情以宽心;知思虑之销神,故损情而内守:知语烦之侵气。故闭口而忘言;知哀乐之损寿,故抑之而不有;知情欲之窃命,故忍之而不为。” 六“节”。 明代医学家江绮石说:“节嗜欲以养精,节烦恼以养神,节愤怒以养肝,节辛勤以养力,节思虑以养心,节悲哀以养肺。” 七“食”。 清代养生家石成金指出:“食宜早些,不可迟晚;食宜缓些’不可粗速;食宜八分,“不可过饱;食宜淡些,不可厚味;食宜温暖,不可寒凉;食宜软烂,不可坚硬;食毕再饮茶两三口,漱口齿,令极净。” 八“乐”。 石成金的“八乐”是:静坐之乐,读书之乐,赏花之乐,玩月之乐,观画之乐,听乐之乐,狂歌之乐,高卧之乐。 九“思”。 孔子日:“君子有九思:视思明,听思聪,色思温,貌思恭,言思忠,事思敬,疑思问,忿思难,见得思义。” 对肝病患者来说,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质这五大营养素每天必不可少,但必须维持体内的一种均衡状态。不能在一餐之内就把一天所需的高维生素、高蛋白质一次摄取。要注意肝脏的承受能力,记着给肝脏减负。 蛋白质的吸收 肝脏由大量蛋白质构成,谈到肝病营养治疗,首先要强调蛋白质吸收的必要性,但也要区分不同疾病以及疾病的不同分期,予以分别对待。 对于急性肝炎恢复期、慢性肝炎或肝硬化无症状时期的患者来说,为了促进肝细胞的修复与再生,增加蛋白质的供应是必要的。一般来说,每天补充的蛋白质以每公斤体重1.2—1.5毫克为宜,全天蛋白质能量占到总能量的15%—20%就可以了。 如果肝硬化病人肝脏机能显著降低,这时补充过多的蛋白质反而有害。肝脏机能极弱,蛋白质产生的代谢物质比如氨得不到及时处理,血液中氨的含量异常增加,可能造成病人思考能力下降、意识模糊,甚至陷入思维混乱状态。因此,肝硬化患者一旦症状明显,蛋白质的摄取量必须降低,有平常的一半就够了,甚至可以更低。 脂肪与碳水化合物 脂肪能量极高,1克脂肪能产生9大卡的热量,而蛋白质、碳水化合物只有4大卡。大家要明白,在脂肪的消化过程中,肝脏是重要的一环。所以肝脏一旦生病,脂肪摄入量就要减少,否则很容易增加肝脏的负担。这时脂肪占全天能量的20%—25%就行了,一天吃下去50—60克脂肪比较合适。相对来说碳水化合物的代谢比较完全,可以供应体内能量,又不增加肝脏负担,因此可以适当增加。 维生素与矿物质 维生素和矿物质就像体内的润滑剂,可以活化肝脏机能,帮助肝脏恢复正常运作,所以它们的摄取量应该比平常多一些。一般来说,健康的成年人每天至少要吃500克黄绿色蔬菜和200克水果,肝病患者可以增加这些食物的摄取量。特别是黄绿色蔬菜含有丰富的β-胡萝卜素,可以促进细胞功能正常化,最好能够多多食用。牛奶、鱼贝类、肉类、大豆或海藻类食物,也含有丰富的维生素及矿物质。但它们的蛋白质较高,所以还得考虑蛋白质的摄入量,再决定这些食物的进食量。 六种食物有益肝脏 芹菜:常吃芹菜可促进肝脏机能,但购买时必须选择新鲜的芹菜。 西红柿:它是维生素的宝库,拥有多种维生素,尤其是维生素B6,可促进脂肪代谢,减轻肝脏负担,增强解毒作用。 香菇:它是烹调时不可缺少的调味品,除了增进食欲,其所含的各种维生素,可促进肝脏机能恢复。鲜香菇采用火烤,洒上盐,浇上柠檬汁或橘子汁,既富于风味,也不会损失营养。干香菇先用水泡软,然后用小火熬煮,也有特别的风味。 大蒜:它是肝脏机能的强化食品。但大蒜吃得太多,胃黏膜可能会受刺激,使人有不舒服的感觉。 海参:含有优质蛋白质和钙质,可以促进肝脏功能,对肝病有很好的效果。 动物肝脏:脂肪含量很少,而且含有丰富的蛋白质和维生素,是理想的护肝食物。但也要考虑蛋白质的摄入量。 要点1:维生素A、C、E 要身体变得轻盈,首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质,维生素A、C、E必不可少。富含此类营养物质的食物有:蔬菜类的西红柿、洋百合、甘蓝、韭菜、香菜和辣椒;鱼类中的鲭鱼,发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜海藻类食物,都是上佳选择。 减肥者在减肥过程中正确选择食物可有效补充维生素,避免那种“减肥连维生素都减了”的偏向。 要点2:阳性食品 中医学把食物分为阴阳两性,阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率(基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率),即使你在休息的时候,身体照样能积极地释放出能量,这也就有人吃多不胖的原因之一。 阳性食物有:红色肉类;根和块茎类蔬菜,如大蒜和生姜;五谷根茎类,如黄豆;坚果类,如芝麻。 要点3:主食多样化 改变主食单一的情况,能更好地帮助肠胃清理体内垃圾。米饭中含有纤维素和复合维生素B小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素;大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸,丰富的膳食纤维,维生素B复合体,铁和镁等矿物质;燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。
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