薏米种植可行性分析报告(湖南)

薏米种植可行性分析报告(湖南) 薏米种植可行性分析报告 二?一一年八月 概 述 薏仁(拉丁Semen Coicis 英文名Coix seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米、薏米、起实、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿，健脾祛湿，舒筋除痹，清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 一、项目概要 1、项目名称:薏仁种植基地示范项目 2、项目支持单位:湘潭县农业局、县农经局、中路铺镇人民政府、上田冲村村委会 3、项目负责人:陈耀敏 4、建设单位:湘潭县佳佳中药材种植专业合作社 5、建设地点:中路铺镇上田冲村及其周边地区 6、投资规模:项目总投资66万 7、建设规模和内容:建设“薏仁”规范化高示范种植试验基地400亩，年产薏仁16万元公斤。 8、销售收入:年实现销售收入192万元。 二、企业基本情况和项目建设背景 1、建设企业基本情况 湘潭县佳佳中药材种植专业合作社是一家专门从事中药材及加工销售的农民专业合作社。公司注册资金72万元，现有员工10余人，其中专业技术人员2人，拥有固定资产100万余元，主导种植产品为薏仁、白术、金银花、牛膝、板蓝根等;合作社于2010年10月成立，2011年通过一年的试种已取得成功。目前该专业合作社生产经营状况良好，银行资信好，无不良贷款。 2、项目建设背景 湘潭县中路铺镇地处湘南，湘潭市中部，距湘潭市30余公里，国道107贯穿境内，交通运输条件优越，水、田、路农田基础实施条件好。技术力量雄厚，县、乡、村三级农业科技推广服务网络健全。引进辽宁优质品种及先进的栽培管理技术，可为本项目建设提供强有力的生产质量及技术保障。 三、项目可行性分析 1、薏仁种植基地有着优越自然环境 项目区土壤土层较深厚，有机质丰富，物理性状良好，水肥条件较好，有利于连片种植。湘潭地区气候温和，雨量充沛，冬少严寒，夏无酷暑，光照充足。优越的自然环境为生物的成长繁衍提供了良好的条件。 2、发展薏仁种植示范基地有着独特的政策资源和科技条件。 (1)政策环境:近年来，湘潭县一直是全国的农业大县，政府一直把开发特色农产品和农业产业化作为重点来抓，通过加大科技投入，引进新品种、新技术，定期组织人员外出考察，学习交流等有利措施，加快农业产业的发展。 (2)资源优势:湘潭县是湖南薏仁产品中心预产区，项目区气候条件优越，土层深厚，有机质含量高，物理性状良好，水源充足，光、水、土壤组合较好，无污染，非常适合薏仁的生长。此外，劳动力资源也较为充足。 (3)科技能力:该项目的实施，有强大的科技队伍和健全的科技服务体系支撑保障。一是专业合作社有较强的专业技术力量和种植实践经验;二是与辽宁义县中药材种植研究所紧密合作，可不定期聘请专家现场传授知识和指导，为制定薏仁高产优质标准化规范栽培提供服务。 3、符合国家产业政策和区域发展规划 湘潭县野生药物资源丰富，大力发展薏仁产业种植是利国利民的一项重大举措，湘潭县委、县政府提出的“生态立县、科技兴县”的战略布署，充分利用薏仁产业发展势头。争创省级、国际级薏仁种植基地，把握中药战略机遇，把湘潭县薏仁产业做大做强，形成具有较强竞争力的优势产业，推动县域经济发展的重大举措，所以创办该项目符合国家农业产业政策，也是“食品”工程重要组成部分，以满足人民生活的需要。 4、能有效调整农业结构和增加农民收入。 该项目的实施，将进一步优化湘潭县的农业产业结构。当前湘潭县耕地中主要种植水稻，严重制约本县农业产业结构的优化调整。该项目的实施和推广将极大的促进全县农业产业化的健康快速发展，使湘潭县农业结构进一步优化，薏仁的产业化发展将带动湘潭农民增收的新亮点。薏仁是一年生植物，当年种植当年收成，是典型的短、平、快项目。据测算，种植一亩薏仁，亩产可达400-500公斤，亩产收入在5000元-6000元以上。如果把此推广项目进一步扩大和进行深加工和出口，将拓宽了农民的增收途径。 5、能进一步完善产业链条和推进农业产业化。 湘潭薏仁产业从农业链的角度来说，是产业链中的上游产业，为解决好日益扩大的市场需求矛盾，满足药食两用的需要，发展该项目势在必行。通过基地+农产品延长薏仁种植链，通过公司+科研开发薏仁产品链，通过市场+品牌拓宽薏仁市场链。只有成规模，大面积种植栽培薏仁，薏仁整条产业链才不会脱节，才能完善上下游产业链。 四、项目产品市场调查和需求预测 1、市场分析 (1)市场供求现状及前景分析 薏仁是禾本科植物，中医学上称苡米、苡仁等，具有利水消肿，健脾祛湿，舒筋除痹，清热排脓等功效，另薏仁还是一种美容食品。广泛应用于医药、食品、保健等方面。薏仁营养价值高，药食兼用。2009年-2010年全国各地农贸市场零星 销售价均在20元公斤左右，我省部分地区甚至达到20元/公斤以上，其他省份和本省及沿海其他地区市场上的薏仁销售情况基本一致。根据全国各地销售网络的销售信息都说明在大中小城市薏仁销售价格在20-25元/公斤左右，而且因产区数量有限，销售时供不应求，市场潜力巨大，市场前景广阔，而且薏仁成批批发价都在12元/公斤以上。因此，在湘潭薏仁发展到成为湘潭农业的支柱产业，产品大量涌入市场时，面对市场竞争的多种因素的影响，薏仁产品在批发市场上的批发价也应该在15元/公斤以上。而广大薏仁米种植户每公斤收购价至少会在12元以上。薏仁既是传统食品，又是珍贵的药材。因此薏仁既可从食品着手，更可从药品着手。随着人民生活水平的日益提高，健康意识越来越强，薏仁食品老少皆宜，消费群体广，市场前景良好。薏仁及其加工产品不但深受我国人民的喜爱，而且一直是我国传统的出口商品，薏仁及其加工产品素来供不应求，随着中国加入WTO，我国同世界各国人民经济交往的增加，以及国内中医保健事业的发展，人们对薏仁及其加工产品的需求将进一步增强。因此，薏仁及其产品的销售具有广阔的市场前景。 (2)市场竞争优势分析 湘潭自然环境特别适宜种植薏仁，种植出来的薏仁壳薄粒大质量上乘。湘潭产地价格每公斤价格15-18元，价位适中，容易被消费者接受。因此，具有较强的市场竞争力。 2、营销策略、、模式 (1)销售策略:依托湘潭县佳佳中药材种植专业合作社，通过现有的销售渠道着重宣传湘潭薏仁的优质质量，计划根据市场返回的信息再制定相应的举措，有计划地不断拓展国内市场。公司产品定价基本原则采取领先策略，即:同样品种产品，质量品质优先，同档质量产品，价格低于同行，按此原则该项目的定价已具有相当强的市场竞争力。如果市场竞争需求再降低价格的话，项目仍有降价余地。 (2)产品销售方案 稳步实施“订单农业”建设基地，按收购和分级定价收购种植的薏仁产品。湘潭薏仁的市场目标定位在全国的大中城市采用天然保健品的形式销售，及在全国各大药材市场以药品销售;如产品种植规模逐步扩大到时可出口销售。 (3)该项目营销模式主要实行由湘潭佳佳中药材专业合作社联合全国各大药市代理营销为主，其次与食品厂(公司)合作并建立销售公司，并根据市场发展情况适当增加网点数量。 3、市场风险分析 (1)虽然薏仁作为药食两用的品种前景十分广阔，但随着农业产业结构调整的深入发展，外省级本省等地也在慢慢的发展薏仁种植，薏仁的种植面积也在不断的发展壮大，产品的增加对薏仁的销售也有一定的市场风险。 (2)防范和降低风险的对策 针对市场风险因素分析，要积极采取防范和降低风险的措施，主要对策如下:一要进一步规范专业合作社的运行机制，实行合作社带基地，基地连农户的一体化经营，适度规模经营，降低生产成本。二要积极发展薏仁深加工，实现薏仁增值转化，延长产业链，分散风险。三要优化人员结构，聚集高素质人才，从多方面提高薏仁种植技术服务的工作水平和服务质量。四要增强品牌意识，努力开拓市场。牢固树立品牌意识，大力宣传绿色健康以及不可超越的天然保健功能，建立健全营销网络，巩固和拓展市场，形成稳定的购销关系，不断提高“湘潭薏仁”品牌的影响和产品市场占有率。 五、项目实施方案 1、建设规模。建设“薄壳红衣”规划化高标准种植基地400亩，年产薏仁16万元-20万公斤。 2、项目市场。为推广新品种，促进湘潭县薏仁标准化种植管理模式研究成果的有效转化，将基地建设于湘潭县中路铺镇及其周边连片承包土地种植。 3、项目执行标准。湘潭薏仁种植采用种植业建设标准和规模化GAP种植技术标准，同时参考NY5013-2006《无公害食品、林果类产品产地环境条件》产地执行标准和建立标准化示范薏仁商品生产基地。同时，参照上述相关标准要求，健全农业投入品使用，生产档案记录等制度，以点带面，推进新品种薄壳红衣“标准化生产”。 4、技术方案。、 ?栽培要点 生物学特性喜温暖湿润气候，怕干旱、耐肥。各类土壤均可种植，对盐碱地、沼泽地的盐害和潮湿的耐受性较强，但以向阳、肥沃的土壤或粘壤上栽培为宜。近年来在潮湿的水稻地上栽培，特别是在抽穗扬花期，给以浅水层，可显著增产。栽培技术用种子繁殖。为预防黑穗病，播前将种子用60?温水浸种10-20mln， 1捞出种子包好置于5%生石灰水中浸1-2a注意不要损坏水面上的薄膜，取出以清水漂洗后播种，或用1:1:100的波尔多液浸种24-72h，于3月至4月，穴播，按行株27-30cm见方，穴深5-7cm，每穴播种子5-6粒，覆土2-3?，镇压，每亩需种3-4?。 ?田间管理 幼苗有3-4片真叶时间苗，每穴留苗4-5株。中耕除草一般3次。薏仁是需肥量较大，耐肥性较强的作物，生长期着重施氮肥提苗，后期应多施磷肥、钾肥，促进壮秆孕穗，在薏米抽穗期要喷施一次壮穗灵，提高授粉能力和灌浆质量，增多穗粒数，增加千粒重。田间水分管理以湿、干、水、湿、干相间的原则，即采用湿润育苗，干旱拔节，有水孕穗，湿润灌浆，干田收获。薏仁是异株花粉授精，辅助授粉是在胜花期以绳索等工具振动植株(上午10-12时)，使花粉飞扬，可提高结实率。 ?病虫防治 (1)黑穗病又名黑粉病，危害严重，发病率高。防治方法:严格进行种子处理，轮作，发现病株，立即拔除烧毁。 (2)叶枯病，两季多发，为害叶部。防治方法:发病初期用1:1:100倍波尔多液，或代森65%可湿性粉剂500倍液喷施。 (3)玉米螟:5月下旬至6月上旬始发，8-9月危害严重，苗期以1-2龄幼虫钻入心叶中咬食叶肉或叶脉，抽穗期以2-3龄幼虫钻入茎内危害。防治方法:播种前，清洁田园，薏仁地周围种植蕉藕诱杀，心叶期用50%西维因粉0.5?加细土15?配成毒土或用90%敌百虫1000倍液灌心叶，也可用Bt乳剂300倍灌心叶。 (4)钻心虫又名夜盗虫，幼虫危害叶片。防治方法:幼虫期用50%敌敌畏800倍喷施，也可用糖醋毒液C糖:醋:白酒:水=3:4:1:27诱杀成虫，化蛹期，挖土 灭蛹。 ?采收 于9-10月茎叶枯黄，果实呈褐色，大部成熟(约85%成熟)时，用联合收割机收割。 六、投资预算为资金筹措 1、投资估算 项目总投资66万元，其中种子、田租等需10万元，完善基础设施6万元，购置农及整地，加工设备、肥料、农药等需30万元，人员工资及其它20万元。 投资估算表 投资构成 金额(万元) 建设薏仁基地(种子、田租、药物) 10 完善基础设施 6 购置农具及整地、加设备、肥料、农药30 等 人员工资等其它 20 合计 66 薏仁优质高标准化生产基地投资成本表 投资构成 金额(万元) 机耕费 100 种子 75 肥料及农药 200 人工 300 田租 400 合计 975 本项目建设总投资66万元，由湘潭县佳佳中药材种植专业合作社建设，其中企 业自筹26万元，申请银行贷款或社员集资40万元。 七、经济、社会效益分析 1、经济效益分析 亩产薏仁400?，年实现产量16万公斤，按最低销售价格12元/公斤计算，亩产值4800元，年收入192万元，扣除成本39万元，该项目可实现利润153万元，经济效益显著。 2、社会效益 项目建成后大幅度提高我县薏仁种植产量和效益，有效培育农村经济新的增长点，促进农业产业结构的调整，推动全国薏仁大规模发展，加快薏仁产业化进程，提高薏仁市场竞争力，能有效增强农业发展后劲，增强农民收入，社会效益非常显著。同时，项目的实施进一步增强了农民的科技意识、环境保护意识和集约管理意识。通过对薏仁种植采取统一技术规范，实施标准化栽培，全过程实施无公害健身栽培，推进生物防治，有效减少了农药、化肥的施用，有利于维护和改善区域生态环境。