大姐家粉条网上QQ群里卖的火

大姐家粉条网上QQ群里卖的火 今天看到了一幕:大姐家社员们正在QQ群里忙着进行粉条交易:网友渴望要了10箱、网友老兵要了20箱…… 大姐家粉条已经有200多年的历史。到了冬天,大白菜配上里岔黑猪肉再加上大姐家粉条,绝对是舌尖上的美食。晶莹剔透的红薯粉条,并不因为炖煮而影响口感,这源自大姐家村世代相传的老手艺加工方法。 大姐家村240多户村民有一多半从事红薯粉条加工,每年能给每户村民带来八九万元的收入。现在,他们的粉条不仅在市场上批发零售,还建起了大姐家QQ粉条群。 在大姐家村,村民相波开了一家粉条专卖店,已经有10多年了。每逢严冬农闲季节,正是大姐家村最忙碌的时候,村内家家户户热气腾腾压粉、煮粉,村外一排排白若凝霜的粉条整齐悬挂,晾晒粉条场面相当“气派”。“每年到了这个时候,忙起来我们都顾不上吃饭。”大姐说,每年11月份到春节前是他们最忙的时间,家家户户几乎都在做粉条,从地瓜粉碎开始,要经过沉淀、拌糊、捶瓢、穿竿、冷冻、除冰、晾晒等多个程序,这些程序村民们仍然采用传统手工艺加工,这样才保证了大姐家粉条的口感,这也正是大姐家粉条能在QQ群里热卖的原因。通过网络、QQ销售,每斤能卖到15元钱以上。“我们的粉条不用找销路,人家东西都出去推销,我们这都是人家找上门来买。现在我们有了 QQ群,销售的范围更广了。”大姐说,近年来,随着粉条加工产业的不断 发展壮大,在当地政府的帮助下,村里还成立了大姐家农产品合作社。 现在大姐家村年加工粉条50万斤,年利润500余万元,粉条让村民们走 上了致富路。 参考资料: