为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!

[青菜烧豆腐的做法]香菇油菜烧豆腐的做法

2017-08-31 2页 doc 11KB 12阅读

用户头像

is_954223

暂无简介

举报
[青菜烧豆腐的做法]香菇油菜烧豆腐的做法[青菜烧豆腐的做法]香菇油菜烧豆腐的做法 篇一 : 香菇油菜烧豆腐的做法 香菇油菜烧豆腐做法简单是香菇做法大全的常见菜,不一定要看香菇油菜烧豆腐视频才能学会,但怎么做香菇油菜烧豆腐最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香菇油菜烧豆腐吧。 香菇、油菜、豆腐真可谓家常食蔬中的吉祥三宝,从外形到口味都十分讨喜,营养价值更是不容小觑呢~ 北豆腐 香菇 油菜 葱 水淀粉 一、 北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟 二、 香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净 三、 奶锅内放大量油,烧制七成热下豆腐炸,表面金黄表...
[青菜烧豆腐的做法]香菇油菜烧豆腐的做法
[青菜烧豆腐的做法]香菇油菜烧豆腐的做法 篇一 : 香菇油菜烧豆腐的做法 香菇油菜烧豆腐做法简单是香菇做法大全的常见菜,不一定要看香菇油菜烧豆腐视频才能学会,但怎么做香菇油菜烧豆腐最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香菇油菜烧豆腐吧。 香菇、油菜、豆腐真可谓家常食蔬中的吉祥三宝,从外形到口味都十分讨喜,营养价值更是不容小觑呢~ 北豆腐 香菇 油菜 葱 水淀粉 一、 北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟 二、 香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净 三、 奶锅内放大量油,烧制七成热下豆腐炸,表面金黄表皮变硬时捞出备用 四、 另起锅放少量油,加葱花爆香,加香菇、豆腐、油菜翻炒,加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味 五、 加适量清水焖烧2分钟,将出锅前加水淀粉勾芡即成 用盐水浸泡豆腐可以增加豆腐强韧度,油炸易上色。香菇表面轻划十字刀便于入味。民谚有云:“白菜豆腐保平安”,中国人的胃经不起日复一日的鱼肉荤腥,上至达官显贵下至平民百姓,有时候最妥帖的安慰不过是一碗白粥、一碟青菜这样简单。中国是最擅烹饪蔬菜 的国家,西方无外乎煎、炸、烤,食蔬菜除了生食就是煮,很是乏味。而中国有一个很美妙的烹饪方式是“炒”,再平凡的食蔬在热锅快炒中香气最大限度地激发出来,而且还保留了食物的原汁原味与营养,食材配搭更是变化万千,让人百吃不厌。所以我觉得最惬意,)的吃不是玉盘珍馐、奢华豪筵,而是家人朋友团团围坐乐品几道家常小炒的妥帖温暖。今天上一道香菇油菜烧豆腐,香菇、油菜、豆腐真可谓家常食蔬中的吉祥三宝,从外形到口味都十分讨喜,营养价值更是不容小觑呢~香菇是我国著名香菇是我国著名食用菌,在民间素有“山珍”之称。油菜富含维生素C,是诸种蔬菜的佼佼者。豆腐的丰富蛋白质,更有“素食肉”的美誉。 篇二 : 青菜烧豆腐 从冬至之日开始,我国就进入了数九寒天,就是人们常说的“进九”。冬至这一天,北方要吃饺子,苏州要吃馄炖,上海家家吃汤圆,而我们南京过冬至两样东西是必吃的——喝鸡汤、吃豆腐。豆腐有“逗富”、“长旺”又有“青菜豆腐保平安”的寓意。 主料:青菜;豆腐 辅料: 厨具:炒锅 1、将青菜洗净,切段,豆腐切小块备用。 2、锅入油烧热,下入豆腐块,煎至两面金黄捞出,控油,备用。 3、锅内留少许油,倒入青菜煸炒,再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均匀至青菜炒熟,调入适量的盐、鸡精就可以。
/
本文档为【[青菜烧豆腐的做法]香菇油菜烧豆腐的做法】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索