肥皂制备

肥皂制备 化学实验报告 实验名称:肥皂的制备 肥皂的制备 一?实验目的 1、巩固油脂的主要性质——皂化 2、掌握肥皂制备的原理、及其性质 3、了解肥皂的分类及去污原理 二?实验原理 制备: CHHOHCOOCR22 CHOH3NaOH+3RCOONa+CH?OOCR OHC2CH2HOOCR c?V×56.1 皂化值=m 注: C: NaOH的浓度 V: NaOH的体积 m:油脂的质量 三?试剂及药品 12g熟猪油 24ml95%乙醇 20ml30%NaOH 80ml饱和NaCl 四?实验步骤 五?测量结果及数据处理 1. m=29.8g 2. V=20ml 3. c=10mol/L 4. 皂化值=376.51