厨房承包协议书

厨房承包 个人收集了温度哦精品文档供大家学习 ==============================专业收集精品文档============================= =========================================================================== 厨房承包协议书 甲方( )以下简称甲方 乙方( )以下简称乙方 双方经过相互信任，自愿、平等的协商达成一致，甲方愿意将位于巩义市 路 酒店厨房承包经乙方做技术管理，职务为行政总厨。 一、承包期间暂定1年，于2014年 月 日起至2015 年 月 日止。 二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理 乙方负责组建厨房人员(不包括洗涮、水台)基本月工资定为人民币65000元整(税后)(大写陆万伍仟元整)月工资发放时间为每月的10号，由乙方代领取，自由支配。 三、甲方义务和权利: 1.要为乙方提供可用的设备和餐具、用具和乙方所需的设备和良好的工作环境的义务，甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权利。 2.甲方为乙方提供工作餐厅和住宿，及与酒店相关的一切证件办理。春节如果开工1-3日按3倍工资发放，其它福利与店内职工同等待遇。 3.甲方负责原料的采购，要做到及时，保质、保量，价格合理，==============================专业收集精品文档============================= 个人收集了温度哦精品文档供大家学习 ==============================专业收集精品文档============================= =========================================================================== 乙方有权(拒用)一切不合格原料。 4.对乙方有工作监督权，如果乙方在工作当中，操作不当，导致客人退菜，乙方应承担有问题菜品价格50%的责任。 乙方义务和权利。 1.在工作当中应接受甲方的领导和监督。 2.乙方全体人员要遵纪守法，执行店内的各项规章。 3.要保证产品质量，保证安全操作，符合卫生。 4.厉行节约，杜绝浪费，按操作规程使用和保养设备。 5.厨房人事管理权归乙方代表，在保证厨房正常运作的前提下，乙方代表有权自行安排工作和休息、请假等。 四、公伤事故的处理方法: 乙方在厨房工作期间，如正当操作的情况下出现受伤等事故为工伤，由乙方负责参照相关法律，法规处理。 五、如遇酒店转让，后来的法人不留乙方的情况下，甲方需赔偿乙方半个月工资(如遇非典类类似的情况下，则按相关法规处理)。 六、提前给至合同的处理方法。 1.如甲方提前终止和同须提前一个月以书面形式通知乙方，并给予半个月的工资作为赔偿。 2.如乙方提出提前终止合同须提前一个月的书面形式通知甲方，并赔偿半月基本工资给甲方作为找厨师的费用。 七、违约的处理方法 ==============================专业收集精品文档============================= 个人收集了温度哦精品文档供大家学习 ==============================专业收集精品文档============================= =========================================================================== 1.欠发工资5天以上视为违约。 2.双方未按协商的方法提前终止合同视为违约。 3.工伤事故未按合同处理视为违约。 4.刻意刁难难对方视为违约。 注:如任何一方违约将赔偿对方半月基本工资。 八、以上合同如须修改须经双方同意，未达成协议前按此执行，合同经双方签字生效，涂改无效。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方代表签字: 单位盖章: 乙方代表签字: ==============================专业收集精品文档=============================