食堂开会发言稿

食堂开会发言稿 篇一:食堂会议讲话稿 同志们 由于学校工作的需要～我将跟大家共同参与学校食堂工作～大家在过 去工作中～勤勤恳恳～自主协调～从不有怨言～我生活离食堂近～你 们这支队伍～是我见过的最迅速～最和谐的队伍～正因为有你们的付 出～才保证了我们学校的教育教学工作有序的开展。今天我代表学校 对大家的辛勤劳动表示感谢～因为我初步接触这食堂工作～有很多做 得不到位的～请大家提出宝贵意见～也希望在大家的帮助与支持下～ 共同把学校食堂工作做好。 这次会议是一次十分专题会议。召开这次会议的主要目的是:全 面强化学校食堂管理工作～进一步食堂经营管理行为～确保学校 饮食安全～维护校园稳定。相信大家都知道《食堂饮食 安全职责》会 后～希望大家认真贯彻落实今天的会议精神全面做好食堂工作。下面 我讲三点意见。 一、进一步提高对学校食品卫生工作重要性的认识～切 实增强抓好学校食品卫生安全工作的责任感和紧迫感。 学校是人群密集的地方～学校食堂的供餐对象是广大的师生～而 学生又是最脆弱的群体～需要得到认真的呵护～尤其在饮食方面更是 如此。如果我们学校食堂不健全～管理不严格～责任不明确～措 施不到位～就很有可能存在食物安全的隐患。因此每一名从事学校食 品卫生管理工作的员工～都要从贯彻落实科学发展观的高度～认识加 强学校食品卫生安全工作的重要意义和重大责任～以对人民高度负责 的态度～管好学校食堂～确保广大师生用餐安全。 二、进一步建立健全并落实学校食品卫生制度～不断加强管理～ 狠抓各项制度和措施的落实。 一是要建立和落实食品卫生安全校长负责制。要成立学校食品卫 生安全工作领导小组～校长要同主管领导和直接管理责任人签定责任 状～责任状要明明白白地将各自的职责从组织管理、卫生管理、操作 管理、环境管理等方面进行分解,从索证、采购、贮存、加工、销售、 留样、消毒等各个环节进行落实。二是进一步健全完善学校食品卫生 各项制度。要根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学生 集体用餐卫生监督办法》和《食物中毒事故处理办法》等有关学校卫 生的法律法规～在上级业务部门的指导和协助下～结合学校实际修订 和健全学校卫生管理的各项规章制度～建立和严格实行食品卫生安全 责任制～从制度上加强对学校食堂卫生工作的管理～杜绝各类食品卫 生安全事故的发生。,同时～学校要严格审查食堂从业人 员的相关资 料～严禁使用患有传染病、精神病和有犯罪前科的社会人员。严格落 实管理人员和从业人员《健康证》～坚持持证上岗～违规使用～造成 事故的～将按照相关法律和规定严肃处理相关责任人。四是建立学校 食品卫生检查责任制和责任追究制。按照“谁检查谁负责～谁签字谁 落实”的原则～严格落实检查责任制和责任追究制～对每次检查都要 进行认真的记载～查出的问题要认真抓好整改落实～对工作失职、检 查落实不力等造成严重后果的人员～要严肃追究责任～给予必要惩处。 三、高度重视学校食堂从业人员的培训工作。学校食堂从业人员素质 的高低～直接关系到食品的卫生安全和质量。学校要高度重视对学校 食堂从业人员的培训～通过学校定期、不定期的培训～使他们了解《食 品卫生法》等法律法规及食品卫生的基本要求～树立食 品卫生安全意 识。要严格落实学校食堂从业人员先培训后上岗制度～凡未取得健康 证的人员一律不得在学校食堂工作岗位工作。对未参加食品卫生知识 培训或培训不合格的学校食堂从业人员～要责成其限期完成培训任 务。对经过培训但仍不能达到培训要求的人员～要坚决予以辞退或调 离。要特别重视加大对学校食堂临时聘用人员的培训管理力度～严格 按照学校食堂卫生管理的各项规章制度健全信息档案～从严管理～并 加大经常性的检查和督促工作～以消除各种不安全隐患。 同志们～学校食堂卫生管理工作～责任重大～来不得半点粗心大 意～每一名学校食堂工作人员都要时刻牢记自己肩负的责任。让我们 共同努力～扎实工作～把学校食品卫生工作的各项要求落到实处～使 学校食品卫生安全工作得到切实加强～使广大师生身体健康、生命安 全权益得到切实保障。让我们上下一心～团结一致～为学生营造一个 卫生、安全的生活环境～让学生家长满意～让领导放心。 谢谢大家: 篇二:后勤食堂会议发言稿 会议发言稿 首先～表个态:在后勤领导的直接领导下～尽心尽力把食堂服务工作做好～确保食品安全、卫生、健康～并尽可能满足大家的口味要求～同时也希望大家能多提出宝贵意见和合理建议。 第二～理解。我们尽力做好工作的同时～毕竟众口难调～在菜品品种、口味等不周到的地方～还望大家能多理解我们的工作难度。 第三～支持:首先感谢大家在过去一年里对食堂工作的支持和帮助～同时也希望大家在以后的工作中能一如既往的帮助和支持食堂工作～为此～我们提出以下几点小要求～希望大家能给予配合: 1、开餐前～希望大家不要提早到门口聚集等候。 2、开餐时～从进餐口排队依次刷卡进入食堂～不要拥挤。 3、一律凭卡、餐票进入～因特殊原因凭押金签字的用餐人员～务必在3日之内刷卡予以清理～否则押金作购餐票处理。,此前一直未清理的用餐人员～希望尽快在早中餐时间 段前往食堂刷卡处处理。, 4、打餐时～做到文明用餐～不要在餐盘内挑选～尽可能加快速度以照顾后面的用餐人员,吃多少打多少～不要造成浪费。 5、自助餐的特权是～胃多大便可吃多少～但决不允许外带。 6、希望各位均能自觉参与到“文明餐桌行动”中的更多小细节中来～并服从食堂工作人员的正当管理。 2013年12月5日 篇三:餐饮开会发言稿 酒店职工大会发言稿 酒店员工: 大家好! 今天～我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。 首先我先说一下餐厅8月份的经营情况。8月餐饮收入32.43万元。其中:外部散客11.97 万元,婚宴10.59万元,外部职工餐6.37万元 ,内部职工餐3.50万元。8月餐饮成本33.69万元。其中:职工薪酬17.23万元,材料9.52万元,折旧1.26万 元:车辆费用0.05万元,水电费1.41万元,劳保0.02万元,其他0.14万元,内部成本4.06 万元。 8月餐饮亏损2.88万元。1-8月累计餐饮亏损达到惊人的80.08万元。 公司领导层知道 大家辛苦～所以给我们减了任务～但是我们不能就不积极努力的去工作～而是要更加用心、 更加全心的来报答领导对酒店员工的信任和关心。今天的大会与其说是鼓励员工的大会～倒不如说是一家人的聚会。这一个月来～不管是 经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难～迎接一个又一个新的挑战～像一家人 一样团结～互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。 我们每一个人都是为了自己的理想～怀揣着对酒店的热爱～所以今天才能够相聚在这里～ 团聚在这个大家庭里面～只要大家不怕苦～不怕累～做好自己的工作～发挥出专业水平和技 能～相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩～让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件 设施都为你们准备好了～接下来就是你们的舞台～把学到的知识运用到实践当中～对客服务 当中。相信你们将是酒店未来的希望。在这一个月～我们遇到了不少困难～现在酒店经营状况迫在眉睫这意味着我们有责任为 酒店付出全部～我们再不能以各种借口为由为自己的不 完善作解释～因此我希望各部门克服 种种困难～做好一切准备工作～希望全体员工以高涨的热情、娴熟的技能迎接酒店金九银十 旺季的到来。 下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求:第一:在思想上要做好迎接金九银十月的准备～树立精品意识。 第二:在行动上做好准备～强抓劳动纪律和仪容仪表～虽然我们的酒店规模不大但是要 以五星级酒店为榜样～做有纪律、有气质～举止有礼、进退有度的合格的酒店从业人员,我 们要认真钻研各自的业务。“学无止境”～加强学习～保持不断创新的工作态度～使自己的业 务不断的提高～让到酒店的每位客人感到口有余香。留住他们的胃～就留住了生意～也就留 住了我们自己。我们应该勤于耕耘～让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起雅园 酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分～只有分工不同～“态度决定一切。 第三:我们在酒 店实行层级管理:解释,“垂直领导～层层负责～分工合作。”,希望管理团队从自己的言行举 止出发～以身作则～高标准～严要求～将自己的专业和特长充分发挥出来。酒店将不断加强 内部管理～以人为本～尊重知识～尊重人才～人人平等～个人才智与团队协作相结合。同时～ 我们还要加强沟通与协作～保证沟通渠道畅通～做到上传下达,员工之间～岗位之间～部门 之间相互合作～提高工作效率～全力以赴迎接旺季的到来。 第四:树立安全意识～完善安全设施～制定安全措施～实施安全操作～确保来宾的安全。谢谢大家篇二:餐饮行业员工动员大会发言稿餐饮行业员工动员大会发言稿尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好: 谢谢大家的配合～xx店员工队伍总是这么整齐～步调一致～我作为xx店的一员～由衷 的感到骄傲和自豪～大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。在此～ 我必须给大家一个承诺:我会加倍努力～加强自身学习～带领大家认真分析、脚踏实地的完 成各项经营指标～创造和谐的工作氛围～同时～我相信全体热爱xx店的家人们～能和我一起 手拉手、心连心～共同走向充满丰收和希望的金秋10月。 9月份～在全体员工的共同努力下～我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开 展工作～在各部门互相配合、团结合作下～顺利完成了各项经营指标。有付出才有回报～有 了可喜的成绩～我们的福利才能不断地得到改善和提高～我们才能真正感受快乐～在这里～ 请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声:9月份～服务部员工围绕“提供感动服务～创造客户惊喜”为目标开展工作～不少员工 充分体现了个人价值～受到客人的表扬～为公司争得荣誉。出品部员工严把质量关～在总厨 和各档口主管们的带领下～掀起一股研发新菜的热潮～陆续推出多款新菜品～且市场接受度 高～受到客户的一致好评～为后续经营打下了良好的基础。同时～我们的二线部门员工也提 供了客户满意的基本保障～如:我们的pa阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影,我们传菜部员 工配合出品部餐前准备的身影,我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影,我们 出品部帅哥们热情协助前厅的身影,一幅幅感人的画面每天都影响着我～你们才是我心中最 可敬的人。 一个优秀团队的铸就～需要高度的默契～一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作 业绩～能让我们的付出收到事半功倍的效果。只要我们每个人承担责任～这个团队的力量就 会非常强大。其实一个人的成功～从某种意义上来讲～是对某种责任的承担。团队配合、人人把关～才能提高客户满意度～要做到客户满意～来源于我们各个部门每 一位员工的通力配合。美国通用公司曾做过一个调查:一个消费者对产品和服务质量的满意 会告诉另外6个人～不满意则会告诉22个人。可见我们 日常工作中～看似一个小小的投诉～一个客户不满意～个别员工一个不严谨的工作态度～ 会给我们带来多大的潜在危害～将浪费多少人的辛勤汗水。国际名人克劳斯总结:一个数以 百万计的个人行为所构成的公司～经不起其中1%或2%的行为偏离正规。正因为这样～为了让 自我价值得到体现～对于有损顾客感受的行为～我们一定要互相提醒、互相帮助～这样～我 们齐心才会更轻松的换取更大的劳动成果。人不能太浮躁～一下子想做这个～一下子想做那个,其实～绝大多数人的工作是不需要 反复去寻找的～你看准一件事情～就狠狠的扎下去～只要咬定青山不放松～一直做下去肯定 会成功。有时候～我看到很多员工很有潜质～就想讲～如果你一直努力、坚持、好学、上进～ 那么不用多少年～你的成就一定会不可限量。 把每一件 简单的事情做好就是不简单～把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天～我 们取得了一定的成绩～但还没有任何值得骄傲的资本。大家都知道“青蛙原理“～如果把一 只青蛙扔到开水中～青蛙马上会跳出来～但是～如果把一只青蛙放入冷水中逐渐加热～青蛙 就会在不知不觉中失去跳跃的能力～直到死去。这是一面警钟～当企业走上正轨以后～ 我们 自身的一些小问题开始被忽略～这些被忽略的细节～渐而久之就会弊重难返～使我们逐渐失 去解决问题和应对市场变化的能力。我们xx店不缺勤劳、不缺智慧～要在竞争激烈的餐饮市 场中继续保持优势～我们就必须关注每一个细节、做好每一个细节。所以～本月我们将带领 每一位员工～从实际出发～从客户满意度出发～从自身做起～注重细节～从细节做起～将日 常工作的简单招式做到极致～将基础工作的基本要求做都做到尽善尽美～不要因为别人的标 准低而降低自己的标准～要用“细微之处见真功”这句话来时刻提醒自己。我坚信我们的努 力一定能提高我们的能力～我们的能力一定会帮助我们换取利益。 下面就xx店10月份的重点工作作如下布置: 1、全体员工应积极承担责任～围绕客户满意度～重视客户需求～研究客户感受～团结配 合～层层把关～将出品做精、服务做细～做到客人心里去,把好后勤保障关～力求零投诉, 同时～从一点一滴开始节能降耗～严把费用控制关, 2、出品部要树立“出品不是精品就是废品“的优质意识～严把质量关～确保次品决不出 现在餐桌上～充分体现出品部的团队工作作风, 3、前厅部要带领每一位员工研究和揣摩客户心理～倡导感动服务和个性化服务～并对提 供感动服务和个性化服务的员工要特别嘉奖～并登记备案、注重培养,传菜部要落实带菜盖 的达成率～恢复戴口罩～确保菜品温度～以提高顾客对出品安全、卫生、快捷的满意度。 最后～我用山姆?沃尔顿的话来结束今天的讲话:“如果你热爱工作～你每天就会尽自己 所能、力求完美～而不久你周围的每一个人也会从你这里感染到这种热情”～我相信xx店的 每一位员工都能成为感染别人的人。谢谢各位:店总经理:xxx 20xx年x月x日篇三:餐饮行业员工大会发言稿 宾馆的工作是琐碎的工作～枯燥的工作～有的岗位每天只靠重复这 些动作、就是一两个 流程。宾馆的工作是人服务于人的工作～我们不是服务于客人～就是为客人服务的人服务的。 没有良好的心理素质和丰富的工作经验～我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事 件。 面对客人和同事～我们要做到“把不公平当做磨练～把公平当做锻炼”～“把困难留给自 己～把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中～成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家 生活在集中营～宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围～是靠 我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围～不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任 何人～在没有监督、没有压力的环境里～都会变成丧失上进心～更有甚者会公私不分、神经 麻木、利欲熏心。 同事之间需要良好的关系～更需要认识到我们的关系来自于工作～我们之间的争执也好、 分歧也好、提醒也好、批评也好～都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上～没有任 何针对个人的东西。而有一些人～往往气度有限、公私 不分～心里想的就是这个人对我过不 去。 调岗在宾馆管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的原因以外～实际上也是为员 工的晋升做准备。在 多个岗位上都有较好的表现～才能真正的承担起部门管理责任～光从一 个岗位上来的管理人员～难免会有所欠缺。我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就 算了～还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。一听说自己调岗了就打离职～还有的 人害怕自己被下岗～自己不出面～煽动其他人来起哄。遇到这种情况～你们之间有多少人是 冷静分析过别人说的话的,古人说:“来说是非者～就是是非人。” 曾经工作过的一个酒店的董事长经常对我说这句话:“如果这个人做的不好～我不去告诉 他～就是害了他～为什么呢,因为你不说～他根本不知道自己不好。”所以～如果我们都不去 指出对方工作中的缺点、错误～就是害了这个人。最终受害的还有我们自己～“指鹿为马”的 时代～除了用手指鹿的这个人会好过点以外～剩下来的每一个人日子都是很难过的。谎言变 成真理～真理只能去流浪。这次有幸回到赤城～感觉最 直接的是没有以前热闹了,请原谅我对数据不够了解～只能 凭直觉说话,。那时我们的包厢晚餐时几乎天天座满～现在有时上座率只有30%～有时还要差～ 但最近几天明显有所好转。我相信我们任何一个职业人对工作过的地方都是只有希望看见宾 馆兴旺～不会愿意看见宾馆变差的～目前的事实是我们的市场占有率、市场评价的确在下降。 市场经济不是光靠人情就能解决的～我们饭店业卖的产品只有一个:服务。服务好了～就产 生卖方强势～服务不好～就变成卖方疲软。什么叫卖方强势,就是你不打电话人家自己也会 打电话来定位子～我们还没有位子可定。什么叫卖方疲软,就是你花钱请人家来白吃饭～人 家还是看在面子上勉强来一次～不会来第二次的。我们没有重视客户资源的维护～现在只能 靠促销把客人往回拖。经营到这一步～实际上很危险了。大家每天如果只想到宾馆发给我多 少钱～这个宾馆还有什么生命力,没有了宾馆～我们再到哪里去生存,你们意识到市场带来 的危机感没有, 宾馆的组成有两个方面～硬件方面和软件方面。硬件靠业主方投资～大家都知道装修最 好的宾馆生意一定好。但光有硬件是不够的～还要靠大家努力。人～是宾馆最重要的资源。 传统观念里我们是人事部～管着你们～现在的新思路叫人力资源开发部～为什么改,名称看 起来差的不是很远～但是这一改～我们的工作方式就有了重大变革。我们要把管人改成塑造 人～把留人变成留心。宾馆需要将军～更需要士兵。今后我们的工作就是开发人力资源市场～ 计划为基层员工规划更合理的职业生涯。希望每一个曾经在赤城宾馆工作的员工～都会感激 得想起这里～在我们这里学到了知识～得到过帮助～认识了新同事。愉快的想起自己在这里 成长的点点滴滴。可为什么,我们有的员工辞职～就是因为在这里工作的不开心呢,在人力 资源中反映:一位员工的离职～60%以上的原因是因为受到上司不公正的对待、无故 打击、得不到提拔、培养等～只有6%左右的原因是企业薪资福利不够。在这里～我代表人事 部的工作人员说:不要只有进门和出门的时候才想起我们～欢迎大家平时多来人事部谈谈心。我们在座的每一个人～都是宾馆日常运转中不可缺少的一个人。“岗位不分高低贵贱。” 反过来看～我们更要珍惜自己的工作～我们能在这个岗位工作～就意味着其他人不能在这个 岗位上工作～宾馆的编制是固定的～员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:“不要当 你失去的时候才知道应该珍惜。”请你好好想想～在每天的工作中～自己是不是在适合的时间,即八小时工作时间,、出现 在适合的地方,即工作岗位/工作范围,、做了适合的事情,即我现在做的是不是我应该做的, /岗位职责,。如果是～那么你的工作已经基本合格了。还有～你每天来上班～有没有一点责 任心,没有～那你这一天就是滥竽充数。有没有一点工作激情和热情,没有～那你这一天就 是行尸走肉。如果你每天来上班就是打瞌睡、睡觉～那你活在这里还有什么意义,浪费自己 的人生不要紧～浪费了企业发给你的工资也好说,因为大家都很仁慈～宽容到大家看见 一个人在上班时间睡觉都不会批评的他无地自容,～重要的是我还在这里工作～这个事情 会影响到我上班的质量～影响到其他认真工作的员工的工作情绪～我们会被腐化～和你一样 没有责任心、上进心。 没有了上进心～还能有什么发展,我不希望我的一辈子只到现在这步就算了～还有很多 欠缺的知识我很想学～还有很多好的饭店我想看～我觉得每一天都要有所收获～才不枉活着。 我们还没有到80、90岁～就算80、90岁的人身体不好的人～也不会每天只有看看电视躺在 床上等死的。就算企业对我不公～社会对我不公～领导对我不公?这些都不会是永远的～“是 金子～在哪里都能闪光:”只要你肯付出～每一个人都会看见～你也终究会有回报。 中国人的社会舆论力量很强大的～但往往我们的正规文件没有人正确传达、认真领会～ 小道消息就沸沸扬扬～不负责任的乱传乱说:我们的工作进展没有人监督～其他与工作无关 的事情总有人关心。我们是企业～不是居委会～我们生活在2007年～不是文化大革命。企业 里需要的舆论力量都用到不适合的地方去了～为什么在工作上～我们没有用集体的力量、强 大的舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢,又为什么我们没有让这些人感受到 企业的宽容～让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢, 我始终认为:“上岗就是上战场～上战场就要打胜仗～这个胜仗就是让客人满意～让客人 满意才能让宾馆有生意～宾馆有生意才能让业主满意。”做到这一点～要靠我们在座的每一位。 “个人的力量是渺小的～团队的力量是无限的”。企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人～因为 我们是赤城宾馆的员工～走出去人家都知道你在这里工作～如果宾馆不好～你这个员工不可 能一个人好。 重复在这个会场上曾经说过的一句话:“一群羊走向哪里～领头的羊最重要。”希望我们 各部门负责人～以身作则～积极配合～带领自己的部门为企业的重振承担起应尽的责任和义 务。我们要把被动工作变成主动工作～把每天等着按时下班～变成我主动加班五分钟～再为 企业做点事。“宾馆是我家～兴旺靠大家。”没有了客户～就没有宾馆～没有宾馆～我们还做 什么,从现在开始～我们每一个人要“把时间用在工作上～把心思放在工作上”～“把工作放 在第一位～把服务放在第一位”～“把为客人服务是光荣的～为一线服务是应该的”??这些思 想态度端正起来。 “冰冻三尺～非一日之寒。”宾馆半年来的经营状况是对我们以往工作失误的一个警告～ 更是我们严肃的教训。面对这样的局面～我们准备了上美食节～现金回馈大客户、吃100送 50的种种促销办法。企业采取这样大幅度让利的方式挽回客户～我们每个员工更要积极配合 企业的需要～做好自己的本职工作～“逆水行舟、不进则退。”如果没有与时俱进的发展眼光～ 没有艰苦朴素的创业精神～没有“始终不变、以客为尊”的服务信念～我们就会被市场淘汰、 被客人淘汰。 最后～让我们齐心协力、精诚合作～牢记“开创、诚信、发展”的企业精神～在董事长 的正确领导下～为赤城的辉煌作出应尽的贡献:篇四:餐饮行业员工动员大会发言稿南俊大酒店平安店 员工动员大会发言稿 尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好: 谢谢大家的配合～南俊大酒店平安店员工队伍总是这么整齐～步调一致～我作为平安店 的一员～由衷的感到骄傲和自豪～大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的 勇气。在此～我必须给大家一个承诺:我会加倍努力～加强自身学习～带领大家认真分析、 脚踏实地的完成各项经营指标～创造和谐的工作氛围～ 同时～我相信全(来自:WwW.CssYq.com 书业 网:食堂开会发言稿)体热爱平安店的家人 们～能和我一起手拉手、心连心～共同走向充满丰收和希望的金秋10月。9月份～在全体员工的共同努力下～我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开 展工作～在各部门互相配合、团结合作下～顺利完成了各项经营指标。有付出才有回报～有 了可喜的成绩～我们的福利才能不断地得到改善和提高～我们才能真正感受快乐～在这里～ 请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声:9月份～服务部员工围绕“提供感动服务～创造客户惊喜”为目标开展工作～不少员工 充分体现了个人价值～受到客人的表扬～为公司争得荣誉。出品部员工严把质量关～在总厨 和各档口主管们的带领下～掀起一股研发新菜的热潮～陆续推出多款新菜品～且市场接受度 高～受到客户的一致好评～为后续经营打下了良好的基础。同时～我们的二线部门员工也提 供了客户满意的基本保障～如:我们的pa阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影,我们传菜部员 工配合出品部餐前准备的身影,我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影,我们 出品部帅哥们热情协助前厅的身影,一幅幅感人的画面每天都影响着我～你们才是我心中最 可敬的人。 一个优秀团队的铸就～需要高度的默契～一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作 业绩～能让我们的付出收到事半功倍的效果。只要我们每个人承担责任～这个团队的力量就 会非常强大。其实一个人的成功～从某种意义上来讲～是对某种责任的承担。团队配合、人人把关～才能提高客户满意度～要做到客户满意～来源于我们各个部门每 一位员工的通力配合。美国通用公司曾做过一个调查:一个消费者对产品和服务质量的满意 会告诉另外6个人～不满意则会告诉22个人。可见我们日常工作中～看似一个小小的投诉～ 一个客户不满意～个别员工一个不严谨的工作态度～会给我们带来多大的潜在危害～将浪费