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9个月宝宝辅食应如何添加

2017-09-01 6页 doc 18KB 99阅读

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9个月宝宝辅食应如何添加9个月宝宝辅食应如何添加 9个月宝宝辅食应如何添加, 主要食物:母乳或配方奶餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次 下午: 上午: 14:00 母乳喂哺10,20分钟/牛奶或配方奶150,200毫升; 6:00 母乳喂哺10,20分钟/牛奶或配方奶150,200毫升; 米粉一小碗; 8:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2,3小勺); 16:00 喂碎菜末/豆腐/动物血30克,60克; 10:00 喂温开水/菜汁100,120毫升,水果1,3片; 18:00 喂烂面条或软饭一小碗,肝末/肉末/碎菜末30,50克, 12:00...
9个月宝宝辅食应如何添加
9个月宝宝辅食应如何添加 9个月宝宝辅食应如何添加, 主要食物:母乳或配方奶餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次 下午: 上午: 14:00 母乳喂哺10,20分钟/牛奶或配方奶150,200毫升; 6:00 母乳喂哺10,20分钟/牛奶或配方奶150,200毫升; 米粉一小碗; 8:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2,3小勺); 16:00 喂碎菜末/豆腐/动物血30克,60克; 10:00 喂温开水/菜汁100,120毫升,水果1,3片; 18:00 喂烂面条或软饭一小碗,肝末/肉末/碎菜末30,50克, 12:00 喂蒸鸡蛋1个,饼干2块; 肉汤50,100毫升; 夜间: 20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100,120毫升,磨牙食品若干,水果1,3片; 22:00 喂母乳10,20分钟/牛奶或配方奶150,180毫升; 此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化 奶类:母乳、奶粉500毫升,600毫升; 谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克,60克; 肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克,40克;鱼类:鱼泥、虾泥,15克,20克; 豆类:豆浆、豆腐脑,30克,40克;蛋类:鸡蛋黄,50克; 蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克; 水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克。 维生素对10个月宝宝大脑发育的影响 1、维生素可以使脑神经细胞功能增强,因此,日常生活中要常给宝宝吃一些富含维生素B1的食物,如玉米、糙米等粗粮,还有猪肉等等。而不能只给宝宝吃精米和精面。缺乏维生素B6,则会造成神经系统功能紊乱,宝宝会出现厌食,烦燥或注意力不集中,因此,日常生活中要多给宝宝吃一些含酵母的食物,如馒头、包子、花卷等面食。 2、维生素C可以保证大脑并使大脑接受外界刺激更加敏感,向外发布命令的线路更加通畅。因此,日常生活中要多给宝宝吃一些富含维生素C的食物,如各类新鲜的水果和蔬菜。 3、维生素D可以提高神经细胞的反应速度,增强人的判断能力。因此,日常生活中要多给宝宝吃一些含维生素D的鱼类食品,并可根据宝宝的身体情况适当补充鱼肝油。 4、维生素E可以有效地防止脑细胞的老化,如果宝宝缺乏维生素E,脑细胞膜就会坏死,人会变得呆傻。因此,日常生活中要给孩子补充一些动物肝脏、植物油及含麦芽的食品,如麦芽糖,因为这些食品中含维生素E较多。 #辅食篇#-- 【胡萝卜牛肉小米粥】牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品,所以冬天麻麻们可以煲这款粥给宝宝吃,适合9个月以上宝宝。 小米,牛肉,胡萝卜 1. 牛肉洗净,切成碎末,胡萝卜洗净去皮切成丁; 2. 先将水烧开后加入牛肉,小火熬熟; 3. 加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟,至材料熟烂,最后滴几滴熟的植物油即成。 【菠菜牛肉粥】 菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,所以宝宝缺铁元素,可以适当的给宝宝吃一下菠菜补补铁哦。适合9个月以上的宝宝 大米100g,牛肉糜60g,菠菜50g,油1茶匙(5ml) 1.牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就形成了 2.菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫。然后捞起沥干水分,切碎 3.大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟 4.倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后即可 【生滚牛肉蔬菜大小米粥】 1 牛肉富含蛋白质,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。这款辅食,麻麻可以搭配任意的蔬菜,也可以在加入牛肉后窝个蛋,这样营养更全面哦。适合9个月以上的宝宝 牛肉,西生菜,小白菜叶,大米,小米 1.牛肉50G搅碎,西生菜和小白菜叶剁碎 2.大小米混合煮开后再熬煮15分钟左右 3.最后加入生牛肉碎搅拌煮开后加入蔬菜碎,蔬菜煮熟即可(想营养更全面可以在加入牛肉后窝打个鸡蛋进去) 【番茄猪肝泥】 猪肝铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。因为加了番茄,在番茄的作用下猪肝的味道也变得鲜嫩,而且酸酸甜甜很爽口,也很开胃,营养也很好。适合9个月以上的宝宝 新鲜猪肝20g,番茄100g 1.把新鲜猪肝洗净去掉筋膜,切碎成泥状。番茄洗净去皮,捣烂成泥状。把两种泥搅拌均匀备用 2.准备好蒸锅,把番茄猪肝泥放入蒸笼蒸煮五分钟左右取出,再捣碎一些即可 【桂圆红枣小米糊】 红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高,对宝宝很有益处。但是红枣虽好,吃多了会胀气哦。这款辅食有安神助眠的作用,适合9个月以上的宝宝。 小米1杯,桂圆肉10粒,金丝小枣1小把 1.小米洗净,清水浸泡2小时以上 2.桂圆肉洗净,清水泡透,红枣洗净,清水泡透,红枣去核 3.小米连同泡米的水一起倒入豆浆机,桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机,加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间 4.选择豆浆功能或米糊功能,按下待提示完成即可 【红薯饼】 红薯又名番薯。它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 宝宝便秘可以多吃红薯通便,这款红薯饼适合9个月以上已经出牙有咀嚼能力的宝宝。 红薯,少量婴儿米粉,面粉,橄榄油 1.红薯切片蒸熟,熟后用大汤勺压成泥 2.加入少量婴儿米粉和面粉一起揉成团,揪出一小坨压成一个个饼状 3.锅中倒些橄榄油,油热后放压好的红薯饼煎到两面金黄即可 【西葫芦胡萝卜蛋黄饼】 西葫芦皮薄、肉肥嫩致密、味清香微甜,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。麻麻还可以搭配其他蔬菜,搭配粥一起吃,就是美美的一餐哦。适合9个月以上已经出牙的宝宝 橄榄油、西葫芦、蛋黄、胡萝卜 1.过滤蛋黄 2.西葫芦胡萝卜(已经去皮切块)加水打成泥 3.蛋黄菜泥混合加面粉按顺时针方向拌均匀,稀一点,用筷子拉起来可以滴的样子 4.平底锅加一点点油,用勺子把面糊滴入锅里,一勺一个小饼 5.小火慢慢两边煎变色,起锅切细条自己拿着吃或者更小块喂 【牛肉泥】 牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,适合9个月以上宝宝。 牛肉30克 2 .将牛肉绞碎,将绞碎的牛肉用锅蒸熟,将蒸熟的牛肉压成泥即可。 【胡萝卜芝麻蛋黄鱼泥】 胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。在这款辅食里,胡萝卜淡淡的甜味搭配鱼泥能够掩盖了绝大部分的鱼腥味。另外,黑芝麻因为属于坚果类,麻麻们一定要给宝宝尝试过不过敏再进行添加。适合9个月以上的宝宝 胡萝卜,鱼肉,蛋黄,黑芝麻(可选) 1.胡萝卜切薄片 2.鱼泥蒸熟,手指碾碎过滤小刺,再加热一次杀菌 3.生芝麻洗干净,和胡萝卜一起蒸熟 4.所有食材放料理机,加一颗蛋黄和少许水搅拌(根据宝宝咀嚼能力打碎) 【虾丸】 1.挑新鲜虾尾去头、去线 2.用搅拌棒把扒好的虾打泥 3.用蛋黄分离器加两个蛋黄 ,加面粉 ,搅拌 4.用小勺挖一勺拌好的虾泥放入烧开的热水中,成型 5.盛出今天的量,剩下的虾丸冷却后进冰箱冷冻储藏。适合十个月的宝宝 【胡萝卜鸡蛋煎饼】 两个鸡蛋打散,胡萝卜用刨子刮成丝后切碎屑放入,再放面粉和葱花(大人吃再加盐生抽料酒),用清水调成糊状;平底锅油热后舀一大勺面糊摊进去中火煎至焦黄,翻面再煎熟另一面即可。这道煎饼我怀孕期间就喜欢,现在柚妹妹果然也爱吃,配一碗粥更佳。 3
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