【推荐】紫苤蓝

【推荐】紫苤蓝 紫苤蓝 2063盘17t}.??兰菌釜妯 紫苤蓝是球茎甘 蓝的一个球茎外皮紫 色的品种.别名紫芥 蓝头.为十字花科芸 薹属甘蓝种二年生草 本植物,原产地中海沿 岸.由叶用甘蓝变异 而来.球茎的皮色多 浅黄 为绿色,绿白色, 绿色;少数品种紫色. 每1o0克苤蓝球茎可 食部分含蛋白质5.9 克.糖11克.租纤维 4.1克.钙81毫克.磷 122毫克.铁1.1毫 克.还含胡萝卜素,维 生素Bt,B,C,尼克酸 等成分.性味甘辛凉, 有助于治脾火盛,中 膈有痰,腹内冷痛,小 便淋浊等毛病. 紫苤蓝在德国栽 培较为普遍.我国目前栽培的紫苤蓝大 都从德国引进.作为特菜新品种栽培. 一 ,植物学特征根系浅.茎短缩, 叶丛生于短缩茎上.叶片长椭圆形.蓝 绿色,叶面平滑,有蜡粉.叶缘有缺刻略 成波状:叶柄细长.生长至一定程度后. 茎部膨大形成肉质球茎为食用器官.圆 形或高长圆形,肉质白色,皮紫红色或 紫色.总状花序,花冠黄色.种子近圆 形,红褐色或黑褐色,粒较大.干粒重 2.67克. =,对环境条件的要求紫苤蓝喜 温和,湿润的气候.较耐寒,也有忍受高 温的能力.营养期生长适温152O?. 肉质茎膨大期如遇3O?以上的高温.则 肉质易老化,多纤维.生长期间需充足 的光照.对土壤的选择不严格.较耐肥, 所以栽培时宜选用腐殖质丰富的壤土. 三,栽培技术 1.栽培季节南方温暖地区于秋, 冬季和冬春季栽培.中部地区一般春, 秋两季栽培.内蒙古,黑龙江等高寒地 区,露地栽培为一年一茬,春夏播,秋 收.冬春也可在保护地栽培. 2.种植要点(1)适宜的品种:目 前从荷兰及德因引进的品种.外形特征 大致相同,球茎近圆球形,单球重O.51 千克,中早熟.定植后约6O天可采收, 适应性较强,每公顷产约52500千克. 南方适于秋播.北方春秋两季均适用. (2)播种期:温暖地区秋播于9—1O 月.育苗移栽.华北地区秋播于7月上, 中旬.春播于冷床育苗露地栽培在2月 播种,高寒地区露地栽培于5月上甸播 种育苗.苗期30天左右定植. (3)种植密度及用种量:株距26— 3O厘米,行距35—6o厘米.育苗种植每 公顷大田用种量750克.也可与其他作 物间种 3.田间管理定植后浇水,中耕.适 当蹲苗.种植田除定植前施足基肥外; 至球茎开始膨大时,看长势追肥.均匀, 浇水不均匀易使球茎开裂或畸形,待球 茎心叶时,即已接近成熟,不再浇水.防 止球茎破裂. 4.病虫害防治紫苤蓝的病虫害与 甘蓝类蔬菜相同.故不宜与甘蓝类蔬菜 重茬:荷兰及德国的紫苤蓝为抗病品 种.少见病害.虫害有蚜虫,菜粉蝶.要 早防治,避免采收前喷洒农药. 四,采收紫苤蓝定植后6o天左右 可采收.应及时收获,不宜在地里延迟 过长时问.圆球形品种如过迟收获.生 长点向上伸长膨大后,茎皮变厚变硬, 茎肉纤维老化即影响品质. 五,采种以秋播成株或半成株 采种.我国南方种株可露地越冬,华南 地区冬季低温.不利于紫苤蓝通过春化 阶段.不宜采种.北方秋植后冬季可窖 藏或沟藏.翌舂定植于采种田.需与甘 蓝类作物的采种地隔离1000米以上, 防止混杂. 即墨市农业局赵莲壁尹栋栋 隋学德孙泽伟邮编:266200 宝红六月熟,阜弹旱致宣 "宝红"极早熟苹果.是1999年 从德国引进的一个鲜食优良新品种. 从引种,栽种情况观察.该品种在西 北和中原开春霜冻不明显的广大苹 果栽种区现均非常良好."宝红"三 月中旬(3月22日,3月27日左右) 开花.6月中旬(6月16日左右)成 熟,之问树上挂果仅j月. "宝红"极早熟苹果果个大.色泽 红润鲜亮.风味好.甜味足,芳香味 浓.它上市很早,是目前最早上市的 苹果良种,因此.能够为果农带来良 好的经济效益. "宝红"极早熟品种介绍: 一 ,出处德国.1994年由卡普2 自然授粉,后经芽变而来. 二,分布德国及葡萄牙有小面 积种植. 三,果树树型端正,树高适中, 树枝分布均匀;可适度密植(每亩栽 植12O株左右). 四,果实 1.单果重量:18O一230克 2.硬度:6.5干克/厘米' 3.含糖量:13%一l4% 4.可溶性固形物:15% 五果实特点 1.果个大,略有高桩.6月中旬成 熟后,果体呈鲜艳条纹红(底色为白 绿色). 2.果肉脆白.稍泛绿.汁液适中, 风昧浓郁. 六,"宝红"最显着特点 1.成熟期早."宝红"品种6月中 旬成熟采摘.它比目前果农普遍种植 的早熟品种日本藤牧一号成熟期提 前152O天左右;比早红嘎啦提前一 比普通嘎拉提前两个月左右. 个月. 2.品质优良."宝红"即使在鲜食 苹果适生区如关中平原广大地区试 种表现非常良好.它具有外观鲜亮, 口感好.芳香味浓的特点. 3.挂果早.一般苹果自栽种到挂 果需时3-4年.而"宝红"高接后只需 两年便可挂果. 4.该品种丰产性强.腋芽成花习 性十分明显.且树势旺而中枝发达, 可适当密植. 5."宝红"采前不落果,而且硬度 好.采摘后在常温下可储存8天左右. 七,该品种应配有与它花期相适 应的授粉树. 免费向《科技致富向导》读者传授松花皮蛋粉的制作技术,学技术还是到专业户家.山东省临沭县锦华苑8 栋2单元602室樊秀霞电话:0539—6996853邮编:276700 紫