肝硬化饮食

肝硬化饮食 【导读】京东中美医院肝病治疗中心的陶其强教授提醒：肝硬化饮食应注意低蛋白。对于肝硬化患者而言，蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定，能够进食的患者采用口服，而严重消化不良，吸收功能差者，应考虑输入氨基酸、蛋白和血浆。 肝硬化饮食应该注意什么呢？因为肝硬化患者肝脏修复能力较弱，故在饮食方面要特别的加以调理和注意，京东中美医院肝病治疗中心的陶其强教授提醒患者在饮食方面应注意以下这些问题。 １、优质蛋白质，如瘦肉、蛋、鱼、乳类等，这些蛋白应避免煎炸，当肝功能严重损害、或出现肝昏迷先兆时应严格限制蛋白的摄入。 2、多种维生素，特别是维生素Ｃ、维生素Ｂ，多食新鲜水果，含维生素Ｃ较多的水果有橙、柑、柠檬、苹果、西瓜、红枣等。使用新鲜水果一定要洗净削皮。 3、充足的热量，若患者食欲不好、消瘦时可选择银耳、木耳、芝麻、大枣等。 4、适量的脂肪，主要以植物脂肪为主，如豆油、花生油、香油等。每天从饮食中摄入量以４０ｇ为宜。 5、一忌酒，二忌辣椒，三忌变质食物，四忌加工食品，如方便面、腊肠、火腿、罐头等。 6、限制水盐摄入：对于有大量腹水而少尿的人，可吃无盐饮食，待病情好转，腹水减少，尿量增加后吃低盐饮食，每日盐的摄入量为２－３ｇ或酱油１０－１５ｍｌ，有大量腹水者每日除主副食、水果中含的水分外，不要再饮水，如感口渴，可饮少许以滋润口腔。 7、食物以细软：宜少食多餐，忌煎炸食物，花生、核桃、芥菜、胡桃、辣椒不宜多吃，避免生硬、带刺或带骨的肉类，以及食物纤维素过多的蔬菜，如芹菜、黄豆芽、笋等。 肝硬化饮食要以保护好肝脏为目的，肝脏不好影响身体的健康，日常适当补充肝脏所需硒，硒对肝脏有保护作用，日常可以适当服用含硒和五味子的体恒健养肝片，进行养肝护肝，保护肝脏。 那么肝硬化的最佳治疗是什么呢？京东中美肝病治疗中心以中美科研人员共同研制的“T细胞活化技术、组织细胞再生技术、免疫靶向标记技术、免疫调控技术、腺病毒T细胞转染技术”等一系列细胞生物学技术为依托，以美国举世闻名的“梅奥诊所”为榜样，引进国内外最先进的肝病治疗技术以及完善的肝病治疗，使肝病患者不出国门就能享受到国际最先进、最有效的医疗服务。“T细胞活化技术”具有见效快，疗程短、治愈率高、无毒副作用的特点。T细胞活化技术对耐药以及变异的病毒同样有效。欢迎广大患者前来就诊！ 网址： 中美肝病治疗中心官方网站：www.zmganbing.com