饺子食用方法

饺子食用 1、六分钟煎饺料理法 1、把平底锅烧热后，涂上薄薄的一层油，再把未解冻的饺子整齐摆放其中，用中火煎约1分钟，使底部呈金黄色； 2、加入100毫升的冷水（12只煎饺的加水量），加水量随着调理饺子的多少而加减； 3、盖上盖子，再用中火加热约4分钟，加热器具不同会影响调理的时间和火力； 4、取下盖子，用小火继续加热约1分钟，使水分蒸发完，底部焦黄，即可取出食用。 2、水饺食用方法 1、煮：将水饺放入沸水中，用勺背轻轻推动饺子，以防粘锅，待水开，水饺自然浮起后，加入少许冷水，水开后再加冷水，第三次水开后掀盖片刻即可。 2、煎：勿须解冻，油热后放入锅内，放入少许清水并加盖，以小火慢煎至饺子贴锅处呈金黄色即可。 3、蒸：勿须解冻，将水饺置入蒸笼或电热锅蒸7分钟左右即可。