食管癌的饮食护理

食管癌的饮食护理 对于食管癌患者而言饮食是一个很大的难题，而对于食管癌患者而言，饮食尤为重要，因为食管癌的典型症状是吞吐困难，这一症状会导致患者进食不畅，严重影响食管癌患者的康复进程。那么食管癌患者的饮食应该注意什么呢? 1、在放、化疗期间或稍后即进食高能量、易消化的食物是最适合的，而在未进行放、化疗期间饮食要适量，以免被肿瘤细胞吸收，而促进其增长。 2、多食流质和半流质食物。放、化疗后由于机体受损，绝大多数患者有恶心、呕吐等消化道症状，此时给予流质和半流质饮食，能减少食物在胃中滞留的时间，从而减轻病人的消化道负担。 3、少吃多餐。放、化疗后因受损的机体修复较正常人需更多的能量，患者食欲不佳，就要求一日多餐的进食方法。 4、注意补充微量元素，以提高机体自身的综合免疫能力，达到防病控制的目的。这就要求病人要适量进食杂粮如玉米、小米等。 5、加强补血饮食。如适量进食红枣、生花生、胡萝卜等，也可进行中药调理。 6、不宜吃性热低毒的食物。患者不宜进食牛肉、羊肉、狗肉及煎炸食品。进食食物以蒸、煮为好。 食道癌食疗法食谱： 食道癌饮食首先要以补充营养为目的，提高患者的自身免疫能力。食管癌与其他肿瘤不同，不是食欲差，而是吞咽困难、不能进食，造成机体的消耗，所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收，必要时可做匀浆膳，要素膳及混合奶等饮食。匀浆饮食是将正常人的饮食去刺和去骨后，用高速组织捣碎机搅成糊状，所含的营养成份与正常饮食相似，但在体外已粉碎，极易消化和吸收，可避免长期单一的饮食，并可预防便秘。 下面是食道癌一些食疗食谱，供大家参考： (1)韭菜汁 [用料]鲜韭菜1000g。 [制法]将鲜韭菜去杂质，洗净沥水，切碎榨汁备服。 [用法]每日2～3次，每次50ml。 (2)鲫鱼羹 [用料]活鲫鱼1条(约400g)，干姜3g，橘皮3g，胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。 [制作]将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏，洗净，放入锅中，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火煨至烂熟，滗取鱼汤备用，鱼另食用;再把干姜、橘皮和胡椒同碾成细末，生姜和葱白切成碎末，同放入鱼汤中煮沸5分钟，最后加入生粉、细盐稍煮即成。 [用法]每日1～2次，每次1小碗，温热食用，连食7天。 (3)三七莲藕鸡蛋 [用料]三七末3g，鸡蛋1个，鲜藕250g。 [制作]先将鲜藕去皮洗净，切碎绞汁备用，再将鸡蛋打入碗中搅拌，加入藕汁和三七末，拌匀隔水炖50分钟即可。 [用法]每日清晨空腹食之，8～10天为一疗程。 (4)冬虫夏草炖鸭肉 [用料]鸭肉150克，冬虫夏草10克，红枣5枚，生姜15克。 食管癌病人食疗方之冬虫夏草炖鸭肉的制作：(1)将冬虫夏草、生姜、红枣洗净;鸭肉洗净，斩块备用。(2)把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔水炖2小时，调味即可。随意饮汤食肉。 [功效]补肾填精，健脾养胃。 [适应范围]食管癌属于虚损者，症见形瘦体弱，食欲不振，遗精失眠，咳嗽气促，痰中带血，声低气怯，体倦乏力;舌淡，脉细等。 [注意事项](1)使用本方以虚损症为主，尤以食管癌及其他癌症见形瘦体弱，食欲不振，体倦乏力，舌质淡，脉细为要点。(2)本方以滋补为主，凡外感发热，痰湿壅盛者不宜饮用本汤。 (5)砂仁鱼鳔猪肉羹 [用料]砂仁10克，鱼鳔50克，猪瘦肉150克。 [制作](1)将砂仁打碎，纱布包裹备用;鱼瞟浸软切成细丝;猪瘦肉剁成肉浆。(2)先用清水适量文火炖鱼鳔至大部分溶化，再放入砂仁、肉浆煮半小时，去砂仁。和盐调味服用。 [功效]健脾和胃。 [适应范围]适用于食管癌属于脾胃虚寒而症见形体消瘦，食欲不振，腹胀，体倦乏力，舌质淡胖，苔白润，脉沉细。对于胃癌、肝癌、肺癌、乳腺癌症属脾胃虚寒型者，可用本方。 [注意事项](1)使用本方以面色萎黄，体倦纳差;舌淡，脉沉细属于脾胃虚寒者为要点。(2)如有咽干口苦，便秘尿黄，苔黄腻，脉数之湿热内阻，则非本方所宜。(3)如无砂仁，可用白蔻仁10克代之，用法如砂仁。 饮食注意的同时为了最好的控制病情的发展同时最好是辅助一些药物，手术、放疗后患者的身体虚弱，饮食上一下子很难调节过来，通常是辅助人参皂苷Rh2(护命素)可以很好的加快手术后伤口的愈合，缩短愈合周期，减少放疗的毒副作用，稳定白细胞、血小板的数量，防止复发和转移，对患者食欲方面的提高效果显著。 中药扶正固本对于恶性肿瘤患者往往都是体质虚弱，免疫功能低下，特别是经过手术、放射治疗、化学治疗后极易出现贫血、白细胞减少、食欲缺乏、恶心、呕吐等毒副作用。中医辨证多现为脾肾阴虚、气血不足、气阴两虚、肝肾阴虚、肝胃不和等。中药像人参皂苷RH2护命素通过扶正固本之中药的调补，能抑制癌细胞生长、促进癌细胞的死亡，并且能够增强体质、改善贫血、促使白细胞上升，而改善生活质量，延长生命。同时中药可以弥补手术治疗、放射治疗、化学治疗的不足，既能巩固放疗、化疗的效果，又能消除放化疗的毒副作用，更重要的是可以切断癌细胞的复制功能，也就是切断癌细胞重要的分裂方式从而达到治疗的效果。 人参皂苷RH2护命素的抗癌作用 日本的研究人员近年发现，人参皂苷中的人参苷有抑制小鼠腹水癌细胞浸润的活性。研究者们从白参和红参中分离出的10种人参苷改善了抑制浸润的效果。从白参加工而成的红参中分离出的特殊人参苷Rh2则具有显著的抑制浸润活性。该研究为人参皂苷在抗癌中的应用提供了理论依据。  日本学者进一步研究证明，人参皂苷RH2护命素有独特的抗癌作用，它能选择性地抑制癌细胞(尤其是肺癌细胞、胰腺癌)的浸润和转移。其制剂可以加工成胶囊剂，若与抗癌剂如5-Fu、长春新碱、环磷酰胺、氨甲喋呤等合用有协同作用，将后者的副作用降至最小。也正是因为这样，人参皂苷RH2护命素被很多试用者亲切的称为“护命素”。 人参皂苷RH2护命素无任何副作用 人参皂苷RH2护命素经毒理实验测试，证明它具有无毒、无副作用的特性，癌症患者服用人参皂苷RH2护命素后多半不会产生任何的不适感。不过有些癌症病患会有精神体力增加、轻微的发烧、轻微的便秘现象发生，由于人参皂苷RH2护命素将免疫系统活化，使得体温上升而轻微发烧；新陈代谢的加快，水分再吸收的加速造成了便秘，若有这些生理反应时无需过度紧张，因为这些现象均属正常的生理反应，只要注意适时补充水分即可。另外，要提醒大众的是，服用人参皂苷RH2护命素时，酒及辛辣食物宜避免或减少食用，以免影响效果；而糖尿病、肾病综合患者及小肠吸收不良者，食用人参皂苷RH2护命素效果会较不明显。 人参皂苷RH2护命素的配合放化疗的作用 人参皂苷RH2护命素在癌症的配伍用药和辅助治疗方面，其增效减毒功能是十分显著的。实践证明，人参皂苷RH2护命素配含化疗，能起到药物的协同作用，增强化疗效果，减少化疗药物的毒副反应，像恶心、呕吐、白细胞下降、食欲不振、睡眠质量差、疼痛等症状，与放疗配合使用，能对抗放疗射线对外周血细胞的伤害，增强对放疗的耐受力，顺利完成放疗全部疗程。人参皂苷RH2护命素还有显著的提升人体免疫功能，能增强病人体质与抗病力，减少并发感染机会，降低癌症复发率。此外，研究表明，人参皂苷RH2护命素本身具有一定的抑制癌细胞生长增值作用，它通过诱导分化，能直接抑制多种癌细胞，并使其重新向正常细胞演变转化，最后完成疾病的痊愈康复过程。 关于人参皂苷RH2护命素多久起效的问题   关于人参皂苷RH2护命素多久起效，每个人体质不一样，每个肿瘤患者反应也不一样。一般35%人群都在7~10天的时候见效，有的甚至更早。超过55%的人需要连续服用20天作用见效。最后还剩下1%~10%的使用者，需要加量才比较明显。否则不会很明显。 人参皂苷RH2护命素适宜人群  1. 刚刚确诊为癌症，但尚难以确定具体治疗的患者，服用后可控制病情发展，防止肿瘤转移、扩散；  2. 手术前患者服用，可以缩小瘤体、减少手术范围，提高手术成功率；  3. 手术后患者服用可消灭残存癌细胞，防止复发、转移，同时可加快刀口愈合、抗炎镇痛、防治感染、防止并发症；  4. 正在进行放化疗的患者配合服用可消除毒副作用，增强药物的敏感性，提高疗效；  5. 急、重、晚期癌症患者，体质较虚弱，服用人参皂苷RH2护命素可提高自身免疫功能，增强抗病能力，提高生活质量，延长生命期限；  6. 癌症康复期病人，定期服用，可有效消除体内残余肿瘤细胞和微小病灶，增强体质，巩固疗效，预防复发和转移。 【不适宜人群】儿童 【专利工艺先进 合理价格保证】 人参皂苷RH2护命素在人参中含量极少，采取常规提出工艺，人参皂苷RH2护命素的提取率仅为1/100000。 本公司采用专利技术，可将提取率提高近千倍，大大提高生产效率，降低生产成本，为制定合理价格，降低患者使用成本提供可靠保证。 【综合作用，确保效果】 科学实验证明，人参皂苷RH2护命素不但具有抑制癌细胞增殖、抑制致癌活性，诱发、诱导癌细胞分化凋亡，抗肿瘤侵袭和转移，逆转肿瘤耐药性的抗癌、防癌作用，还可以提高化疗的效果、克服化疗的毒副作用，增强机体免疫机能，全面恢复患者体质。 【高效无毒 免除痛苦】 肿瘤治疗方法主要为外科手术、放射疗法、化学疗法3种。放化疗在通过射线和化学药物杀伤肿瘤细胞的同时，也无选择地杀伤正常细胞特别是造血组织细胞，这常常会导致病人免疫力下降，营养状况低下，诱发感染甚至其它并发症。因此，常规放、化疗的同时，往往造成患者恶心、呕吐、脱发、食欲不振、血小板及白细胞下降、身体极度消瘦等症状。服用人参皂苷RH2护命素可使病人食欲增加、血小板、白细胞数量恢复正常，极少出现恶心、呕吐等不良症状，同时还有止痛、安眠等良好功效，提高患者生活质量，使病人始终保持正常的体力，顺利完成各项治疗。 人参皂苷RH2-今幸胶囊购买指南 　　由于网络客户对于“今幸”胶囊的咨询量增加，为保障消费者的合法权益，特提供“今幸”胶囊官方购买方式如下： 1.大中型城市可货到付款(联邦快递) 2.淘宝商城茵哞亚克专卖店(“今幸”胶囊专卖店)购买，可用支付宝付款。 　　3.直接汇款到公司账户： 　　户名：浙江亚克药业有限公司 　　帐号：33001 61818 105300 1406 　　(二)开户行：中国工商银行杭州钱江支行 　　户名：浙江亚克药业有限公司 　　帐号：1202 0214 1990 0052 532 　　(三)开户行：中国农业银行杭州黄龙支行 　　户名：浙江亚克药业有限公司 　　帐号：19—001301040004344 　　(四)邮局汇款支付类型：电子汇款 收款人：浙江亚克药业有限公司 4、直接来厂购买 　　地址：浙江省杭州市滨江区滨康路677号 邮编：310053 联系人：吴顾问 联系方式：18969068982 (开据厂家正规发票) 本公司签约快递为：联邦快递，申通快递、EMS，其它快递公司也有合作，建议客户在选择快递方式时尽量选择签约快递公司，能够更好的保障您的客户权益。 备注：人参皂苷RH2(护命素)价格：全国统一价1088元一盒。一盒里面有60粒，一盒有3小包，每包有20粒胶囊，为铝塑包装，三盒为一个疗程。肿瘤患者正常服用剂量为45天。具体的服用量可以根据患者的病情咨询吴顾问（18969068982） 为什么广大患者都选择“今幸”胶囊? 　　“今幸”胶囊，主要功效成分人参皂苷Rh2被誉为癌症克星，其含量在16.2以上。 　　自06年进入市场以来，得到了广大癌症患者及其家属的认可，但是“今幸”胶囊的B2C销售模式，虽然令客户的消费成本降低，但很多客户疑虑重重，觉得通过电话订购或网络订购不安全，从而与一种良药失之交臂。 　　值得信赖的是“今幸”胶囊的研发单位是海南亚洲制药集团药物研究所，该集团是集医药生产、经营、科研为一体的综合性企业集团，拥有各类企业20家。公司坚持“供给好药，服务社会”的企业经营理念，在成功创出了驰名商标“快克”品牌感冒药的同时，经过十余年的研究，自主研发了一类抗癌新药“益今生”胶囊，目前已在临床四期，预计2-3年后正式投入市场。由于人参皂苷Rh2经过十余年的研究已经得到了国内外专家的广泛认可，故集团同期还开发了人参皂苷Rh2制剂健康产品--“今幸”胶囊，作为癌症辅助治疗产品，其人参皂苷Rh2含量高达16.2，已经达到了治疗癌症的剂量，遥遥领先同类产品。 　　今幸胶囊的生产与销售由海南亚洲制药集团旗下成员企业——浙江亚克药业有限公司承担。该公司秉着先进的、现代化的营销理念，勇于创新，在“今幸”胶囊的销售上，采用了B2C网络直销模式，去掉了传统营销中的代理商、经销商、分销商等渠道和药店、卖场等中间环节，大大降低了营销成本，目的就是让利消费者，使得消费者可以真正享受到价廉物美的产品，同时网络直销因直接从生产厂家购买，消费者不必担心买到假冒伪劣产品。消费者只要用电脑、电话等就可以足不出户购买，不但简化了购买流程，也节约了消费者的购买成本。“益今生”和“今幸”胶囊都是海南亚洲制药集团的重点研发、推广产品，希望也能像打造“快克”成为中国驰名商标，将“益今生”和“今幸”胶囊打造成新的知名品牌。 　　“今幸”胶囊八大优势 　　专利优势 　　“今幸”胶囊目前拥有提取分离、应用、制备等十七项国家知识产权局认证的专利技术手段，在保证产品品质的同时，保持了自身在同类产品中的领先地位及不可超越的技术水平。 　　成分优势 　　人参皂苷Rh2单方产品，天然小分子，具有亲脂性，易于透过血脑屏障发挥作用;由纯度高达98%的原料经科学配比，成品中人参皂苷Rh2含量为16.2%，符合医疗临床使用的最佳区间，生物利用度高。高效无毒,无副作用,可长期服用。 　　品牌优势 　　海南亚洲制药集团系制药行业品牌企业,打造了国内感冒药的首个“中国驰名商标”——“快克” 　　2010年浙江亚克药业有限公司荣获浙江省保健食品行业诚信企业 　　“今幸”胶囊是SFDA审批的第一个人参皂苷Rh2单方产品，具有行业标杆性质 　　浙江省抗癌协会推荐产品 　　2009年被第五届世界养生大会评为金奖产品 　　2009年—2010年度 “三九健康网”肿瘤康复首选产品 2008—2010年连续三年获“抗癌健康网”金牌推荐产品 人参皂苷RH2护命素针对食道癌病例 高女士母亲 食道癌 高女士母亲，山东济宁人，罹患食道癌。 3月份做完化疗，白细胞有点低，1800，体质也不是很好。家属在网上了解到人参皂苷Rh2，于3.13日尝试购买。服用后的第7天患者饭量变好些，精神也好些了，于是又进行了购买。服用了一个月后，患者身体感觉好很多了，白细胞也上升了， 据高女士说：现在老人服用情况很好，很相信这个产品，坚持服用。 5.7日回访：病人身体有所改善，又做了白血病检查，比上次化疗前的白细胞数量增加了900，虽然没有达到正常值，但是高女士对此感到很高兴，会坚持服用下去。 6.13日回访：最近的一次检查中，数据又显示好多了，病情也稳定了，白细胞数量是2800，虽然还是偏低，但是比上次又增加了100，之前的喉咙嘶哑症状没有了，体质虚弱感没有了，食欲也是不错的，吃饭可以吃一大碗，患者心情也好了很多。考虑到患者是食道癌患者，健康顾问饮食建议少吃多餐。