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胃肠不好吃什么

2012-08-24 1页 doc 24KB 12阅读

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胃肠不好吃什么胃肠不好能吃什么 增加膳食纤维的摄取 蔬菜、水果、糙米饭、燕麦片都是纤维的好来源。消化道黏膜较薄或有溃疡的人,最好选择纤维较细、含水溶性纤维高的主食或蔬菜。同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。   参芪猴头炖鸡   材料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。   制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,...
胃肠不好吃什么
胃肠不好能吃什么 增加膳食纤维的摄取 蔬菜、水果、糙米饭、燕麦片都是纤维的好来源。消化道黏膜较薄或有溃疡的人,最好选择纤维较细、含水溶性纤维高的主食或蔬菜。同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。   参芪猴头炖鸡   材料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。   制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。   功用:补气健脾养胃。   木瓜鲩鱼尾汤   用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。   制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 文章来源:廊坊友谊医院胃肠科http://www.lfwcyy.com 咨询电话:0316-2057161 地址:廊坊建国道112号明珠、华联商厦西行300米乘16路至廊坊日报社下车即到
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