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食品检测 食品检测标准 食品检测机构

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食品检测 食品检测标准 食品检测机构 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 食品检测 食品检测标准 食品检测机构 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 11 食品 1 相对密度 0226 《食品的相对密度的测定》 GB/T5009....
食品检测 食品检测标准 食品检测机构
中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 食品检测 食品检测标准 食品检测机构 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 11 食品 1 相对密度 0226 《食品的相对密度的测定》 GB/T5009.2-2003 2 水分 0226 《食品安全国家标准 食品中水分的 测定》GB 5009.3-2010 3 灰分 0226 《食品安全国家标准 食品中灰分的 测定》 GB 5009.4-2010 4 蛋白质 0226 《食品安全国家标准 食品中蛋白质 的测定 》GB 5009.5-2010 5 脂肪 0226 《食品中脂肪的测定》 GB/T5009.6-2003 6 还原糖 0226 《食品中还原糖的测定》 GB/T5009.7-2008 7 蔗糖 0226 《食品中蔗糖的测定》 GB/T5009.8-2008 8 淀粉 0226 《食品中淀粉的测定》 GB/T5009.9-2008 9 粗纤维 0226 《植物类食品中粗纤维的测定》 GB/T5009.10-2003 10 总砷及无机 砷 0227. 01 《食品中总砷及无机砷的测定》 GB/T5009.11-2003 11 铅 0227. 01 《食品安全国家标准 食品中铅的测 定》GB 5009.12-2010 12 铜 0227. 01 《食品中铜的测定》 GB/T5009.13-2003 13 锌 0227. 01 《食品中锌的测定》 GB/T5009.14-2003 14 镉 0227. 01 《食品中镉的测定》 GB/T5009.15-2003 15 锡 0227. 01 《食品中锡的测定》 GB/T5009.16-2003 11 食品 16 总汞及有机 汞 0227. 01 《食品中总汞及有机汞的测定》 GB/T5009.17-2003 17 氟 0227. 《食品中氟的测定》 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 01 GB/T5009.18-2003 18 六六六、滴滴 涕 0227. 02 《食品中有机氯农药多组分残留量的 测定》GB/T5009.19-2008 19 黄曲霉毒素 B1 0227. 05 《食品中黄曲霉毒素 B1的测定》 GB/T5009.22-2003 20 黄曲霉毒素 B1、B2、Gl、 G2 0227. 05 《食品中黄曲霉毒素 B1、B2、Gl、 G2的测定》GB/T5009.23-2006 不测黄曲 霉毒素 G1、G2 21 黄曲霉毒素 M1与 B1 0227. 05 《食品安全国家标准 食品中黄曲霉 毒素M1和 B1的测定》GB 5009.24-2010 22 杂色曲霉素 0227. 05 《植物性食品中杂色曲霉素的测定》 GB/T5009.25-2003 23 N一亚硝胺 类 0227. 09 《食品中 N一亚硝胺类的测定》 GB/T5009.26-2003 只测第二 法 24 苯并(α)芘 benzo (a) 0226 《食品中苯并(α)芘的测定》 GB/T5009.27-2003 25 糖精钠 0226. 20 《食品中糖精钠的测定》 GB/T5009.28-2003 26 山梨酸、苯甲 酸 0226. 19 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》 GB/T5009.29-2003 27 叔丁基羟基 茴香醚 (BHA)与 2, 6-叔丁基对 甲酚(BHT) 0226. 17 《食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与 2,6-叔丁基对甲酚(BHT)的测定》 GB/T5009.30-2003 28 对羟基苯甲 酸酯类 0226 《食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》 GB/T5009.31-2003 29 没食子酸丙 酯(PG) 0226 《油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定》 GB/T5009.32-2003 30 亚硝酸盐与 硝酸盐 0226. 20 《食品安全国家标准 食品中亚硝酸 盐与硝酸盐的测定》GB 5009.33-2010 31 亚硫酸盐 0226 《食品中亚硫酸盐的测定》 GB/T5009.34-2003 32 合成着色剂 0226. 《食品中合成着色剂的测定》 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 18 GB/T5009.35-2003 33 维生素 A和 维生素 E 0226 《食品中维生素 A和维生素 E的测 定》GB/T5009.82-2003 11 食品 34 胡萝卜素 0226 《食品中胡萝卜素的测定》 GB/T5009.83-2003 35 硫胺素(维生 素 B1) 0226 《食品中硫胺素(维生素 B1)的测定》 GB/T5009.84-2003 36 核黄素 0226 《食品中核黄素的测定》 GB/T5009.85-2003 37 总抗坏血酸 0226. 09 《蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸 的测定(荧光法和 2,4一二硝基苯肼 法)》 GB/T5009.86-2003 38 磷 0227. 01 《食品中磷的测定》 GB/T5009.87-2003 39 膳食纤维 0227. 01 《食品中膳食纤维的测定》 GB/T5009.88-2008 40 烟酸 0227. 01 《食品中烟酸的测定》 GB/T5009.89-2003 41 铁、镁、锰 0227. 01 《食品中铁、镁、锰的测定》 GB/T5009.90-2003 42 钾、钠 0227. 01 《食品中钾、钠的测定》 GB/T5009.91-2003 43 钙 0227. 01 《食品中钙的测定》 GB/T5009.92-2003 44 硒 0227. 01 《食品安全国家标准 食品中硒的测 定》GB 5009.93-2010 45 环己基氨基 磺酸钠 0227. 01 《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》 GB/T5009.97-2003 46 百菌清残留 量 0227. 02 《黄瓜中百菌清残留量的测定》 GB/T5009.105-2003 47 二氯苯醚菊 酯残留量 0227. 02 《植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量 的测定》GB/T5009.106-2003 48 己烯雌酚 0227. 02 《畜禽肉中己烯雌酚的测定》 GB/T5009.108-2003 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 49 氯氰菊酯、氰 戊菊酯和溴 氰菊酯残留 量 0227. 02 《植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯 和溴氰菊酯残留量的测定》 GB/T5009.110-2003 50 脱氧雪腐镰 刀菌烯醇 0227. 02 《谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯 醇的测定》GB/T5009.111-2003 51 杀虫环残留 量 0227. 02 《大米中杀虫环残留量的测定》 GB/T5009.113-2003 52 土霉素、四环 素、金霉素残 留量 0227. 02 《畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉 素残留量的测定(高效液相色谱法)》 GB/T5009.116-2003 53 豆粕卫生标 准 0226 《食用豆粕卫生标准的分析方法》 GB/T5009.117-2003 54 丙酸钠、丙酸 钙 0227 《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》 GB/T5009.120-2003 55 脱氢乙酸 0227 《食品中脱氢乙酸的测定》 GB/T5009.121-2003 11 食品 56 铬 0227 《食品中铬的测定》 GB/T5009.123-2003 57 三唑酮残留 量 0227. 02 《植物性食品中三唑酮残留量的测 定》 GB/T5009.126-2003 58 胆固醇 0226 《食品中胆固醇的测定》 GB/T5009.128-2003 59 乙氧基喹残 留量 0227. 02 《水果中乙氧基喹残留量的测定》 GB/T5009.129-2003 60 氟磺胺草醚 残留量 0227. 02 《大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的 测定》GB/T5009.130-2003 61 莠去津残留 量 0227. 02 《食品中莠去津残留量的测定》 GB/T5009.132-2003 62 五氯硝基苯 残留量 0227. 02 《植物性食品中五氯硝基苯残留量的 测定》GB/T5009.136-2003 63 锑 0227. 01 《食品中锑的测定》 GB/T5009.137-2003 64 镍 0227. 01 《食品中镍的测定》 GB/T5009.138-2003 65 咖啡因 0226. 《饮料中咖啡因的测定》 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 20 GB/T5009.139-2003 66 乙酰磺胺酸 钾 0226. 20 《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》 GB/T5009.140-2003 67 诱惑红 0226. 18 《食品中诱惑红的测定》 GB/T5009.141-2003 68 双甲脒残留 量 0227. 02 《蔬菜、水果、食用油中双產脒残留 量的测定》 GB/T5009.143-2003 69 甲基异柳磷 残留量 0227. 02 《植物性食品中甲基异柳磷残留量的 测定》 GB/T5009.144-2003 11 食品 70 有机磷和氨 基甲酸酯类 农药多种残 留 0227. 02 《植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯 类农药多种残留的测定》 GB/T5009.145-2003 71 有机氯和拟 除虫菊酯类 农药 0227. 02 《植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯 类农药多种残留的测定》 GB/T5009.146-2008 72 除虫脲残留 量 0227. 02 《植物性食品中除虫脲残留量的测 定》GB/T5009.147-2003 73 游离棉酚 0227. 06 《植物性食品中游离棉酚的测定》 GB/T5009.148-2003 74 桅子黄 0226. 18 《食品中桅子黄的测定》 GB/T5009.149-2003 75 红曲色素 0226. 18 《食品中红曲色素的测定》 GB/T5009.150-2003 76 锗 0227. 01 《食品中锗的测定》 GB/T5009.151-2003 77 植酸 0226 《植物性食品中植酸的测定》 GB/T5009.153-2003 78 有机酸 0226 《食品中有机酸的测定》 GB/T5009.157-2003 79 维生素 K1 0226. 22 《蔬菜中维生素 K1的测定》 GB/T5009.158-2003 80 还原型抗坏 血酸 0226. 17 《食品中还原型抗坏血酸的测定》 GB/T5009.159-2003 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 81 单甲脒残留 量 0227. 02 《水果中单甲脒残留量的测定》 GB/T5009.160-2003 82 有机氯农药 和拟除虫菊 酯农药多组 分残留量 0227. 02 《动物性食品中有机氯农药和拟除虫 菊酯农药多组分残留量的测定》 GB/T5009.162-2008 83 氨基甲酸酯 类农药多组 分残留 0227. 02 《动物性食品中氨基甲酸酯类农药多 组分残留高效液相色谱测定》 GB/T5009.163-2003 84 丁草胺残留 量 0227. 02 《大米中丁草胺残留量的测定》 GB/T5009.164-2003 85 2,4-滴丁酯 残留量 0227. 02 《粮食中 2,4-滴丁酯残留量的测定》 GB/T5009.165-2003 86 氟、氯、溴离 子和硝酸根、 硫酸根含量 0226 《饮用天然矿泉水中氟、氯、溴离子 和硝酸根、硫酸根含量的反相高效液 相色谱法测定》 GB/T5009.167-2003 11 食品 87 二十碳五烯 酸和二十二 碳六烯酸 0227. 20 《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六 烯酸的测定》GB/T5009.168-2003 88 牛磺酸 0227. 20 《食品中牛磺酸的测定》 GB/T5009.169-2003 89 褪黑素 0227. 20 《保健食品中褪黑素含量的测定》 GB/T5009.170-2003 90 超氧化物歧 化酶(SOD) 活性 0227. 20 《保健食品中超氧化物歧化酶(SOD) 活性的测定》 GB/T5009.171-2003 91 氟乐灵残留 量 0227. 02 《大豆、花生、豆油、花生油中的氟 乐灵残留量的测定》 GB/T5009.172-2003 92 噻螨酮残留 量 0227. 02 《梨果类、柑桔类水果中噻螨酮残留 量的测定》GB/T5009.173-2003 93 异丙甲草胺 残留量 0227. 02 《花生、大豆中异丙甲草胺残留量的 测定》GB/T5009.174-2003 94 2,4-滴残留 量 0227. 02 《粮食和蔬菜中 2,4-滴残留量的测 定》 GB/T5009.175-2003 95 三氯杀螨醇 0227. 《茶叶、水果、食用植物油中三氯杀 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 残留量 02 螨醇残留量的测定》 GB/T5009.176-2003 96 敌稗残留 0227. 02 《大米中敌稗残留量的测定》 GB/T5009.177-2003 97 三甲胺氮 0226. 04 《火腿中三甲胺氮的测定》 GB/T5009.179-2003 98 恶草酮残留 量 0227. 02 《稻谷、花生仁中恶草酮残留量的测 定》GB/T5009.180-2003 99 丙二醛 0227. 09 《猪油中丙二醛的测定》 GB/T5009.181-2003 100 铝 0227. 01 《面制食品中铝的测定》 GB/T5009.182-2003 101 脲酶 0227. 09 《植物蛋白饮料中脲酶的定性测定》 GB/T5009.183-2003 0227. 10 《乳酸菌饮料中脲酶的定性测定》 GB/T5009.186-2003 102 噻嗪酮残留 量 0227. 02 《粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定》 GB/T5009.184-2003 103 展青霉素 0227. 09 《苹果和山楂制品中展青霉素的测 定》 GB/T5009.185-2003 104 甲基托布津、 多菌灵 0227. 02 《蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵 的测定》GB/T5009.188-2003 105 米酵菌酸 0227. 09 《银耳中米酵菌酸的测定》 GB/T5009.189-2003 106 指示性多氯 联苯含量 0227. 07 《食品中指示性多氯联苯含量的测 定》 GB/T5009.190-2006 107 氯丙醇含量 0227. 09 《食品中氯丙醇含量的测定》 GB/T5009.191-2006 108 克伦特罗残 留量 0227. 09 《动物性食品中克伦特罗残留量的测 定》GB/T5009.192-2003 11 食品 109 脱氢表雄甾 酮(DHEA) 0227. 09 《保健食品中脱氢表雄甾酮(DHEA) 的测定》GB/T5009.193-2003 110 免疫球蛋白 IgG 0227. 09 《保健食品中免疫球蛋白 IgG的测 定》GB/T5009.194-2003 111 吡啶甲酸铬 0227. 《保健食品中吡啶甲酸铬含量的测 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 含量 09 定》 GB/T5009.195-2003 112 肌醇 0227. 20 《保健食品中肌醇的测定》 GB/T5009.196-2003 113 盐酸硫胺素、 盐酸吡哆醇、 烟酸、烟酰胺 和咖啡因 0227. 20 《保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆 醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定》 GB/T5009.197-2003 114 记忆丧失性 贝类毒素软 骨藻酸 0227. 09 《贝类 记忆丧失性贝类毒素软骨藻 酸的测定》GB/T5009.198-2003 115 有机磷和氨 基甲酸酯类 农药残留量 0227. 02 《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药 残留量的快速检测》 GB/T5009.199-2003 116 野燕枯残留 量 0227. 09 《小麦中野燕枯残留量的测定》 GB/T5009.200-2003 117 烯唑醇残留 量 0227. 09 《梨中烯唑醇残留量的测定》 GB/T5009.201-2003 118 总酸 0226 《食品中总酸的测定》 GB/T 12456-2008 119 氯化钠 0226 《食品中氯化钠的测定》GB/T 12457-2008 120 粗脂肪 0226 《食品中粗脂肪的测定》 GB/T 14772-2008 121 苏丹红染料 0227. 03 《食品中苏丹红染料的检测方法 高 效液相色谱法》 GB/T19681-2005 122 硼酸 0226 《食品中硼酸的测定》 GB/T21918-2008 11 食品 123 除草剂残留 0227. 09 《水中除草剂残留测定 液相色谱/质 谱法》GB/T21925-2008 124 叔丁基对苯 二酚 0226. 17 《食品中叔丁基对苯二酚的测定 高 效液相色谱法》GB/T21927-2008 125 反式脂肪酸 0226 《食品中反式脂肪酸的测定 气相色 谱法》GB/T22110-2008 126 胆固醇 0226 《食品中胆固醇的测定 高效液相色 谱法》GB/T22220-2008 127 果糖、葡萄 0226 《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 糖、蔗糖、麦 芽糖、乳糖 糖、乳糖的测定 高效液相色谱法》 GB/T22221-2008 128 木糖醇、山梨 醇、麦芽糖醇 0226 《食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇 的测定 高效液相色谱法》 GB/T22222-2008 129 总脂肪、饱和 脂肪(酸)、不 饱和脂肪 (酸) 0226 《食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)、不 饱和脂肪(酸)的测定 水解提取-气相 色谱法》GB/T22223-2008 130 膳食纤维 0226 《食品中膳食纤维的测定 酶重量法 和酶重量法-液相色谱法》 GB/T22224-2008 131 阿力甜 0226 《食品中阿力甜的测定》 GB/T 22253-2008 132 阿斯巴甜 0226 《食品中阿斯巴甜的测定》 GB/T 22254-2008 133 三氯蔗糖(蔗 糖素) 0226 《食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》 GB/T 22255-2008 134 苯甲酸、山梨 酸和糖精钠 0226 《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的 测定 高效液相色谱法》 GB/T 23495-2009 135 残留过氧化 氢 0226 《食品中残留过氧化氢的测定方法》 GB/T23499-2009 11 食品 136 抗氧化剂丁 基羟基茴香 醚(BHA)、二 丁基羟基甲 苯(BHT)也 特丁基对苯 二酚(TBHQ) 0226. 17 《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚 (BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)也特丁 基对苯二酚(TBHQ)的测定》 GB/T23373-2009 137 纳他霉素 0226 《食品中纳他霉素的测定 液相色谱 法》GB/T21915-2008 138 双乙酸钠 0226 《食品中双乙酸钠的测定 高效液相 色谱法》GB/T23383-2009 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 139 脱氢乙酸 0226 《食品中脱氢乙酸的测定 高效液相 色谱法》GB/T23377-2009 140 氯氟吡氧乙 酸残留量 0226 《大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸 残留量的测定 》GB/T 22243-2008 141 软饮料中可 溶性固形物 0226. 11 《饮料通用分析方法》GB/T 12143-2008 142 水产品中孔 雀石绿和结 晶紫残留量 0227. 03 《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量 的测定》GB/T19857-2005 143 硫酸软骨素 和盐酸氨基 葡萄糖含量 的测定 0226 《硫酸软骨素和盐酸氨基葡萄糖含量 的测定 液相色谱法》 GB/T20365-2006 144 标签 0226 《预包装食品标签通则》 GB7718-2004 606 食品 1 过氧化苯甲 酰 0226 GB/T18415-2001小麦粉中过氧化苯 甲酰的测定方法、 GB/T 22325-2008 小麦粉中过氧化苯 甲酰的测定 高效液相色谱法 2 食品、乳和乳 制品中苯甲 酸、山梨酸 0226 GB/T5009.29-2003 食品中苯甲酸、 山梨酸的测定方法 606 食品 GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山 梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱 法 GB 21703—2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定 3 黄曲霉毒素 B1 0226 GB/T5009.22-2003 食品中黄曲霉毒 素 B1的测定方法 4 霉菌和酵母 计数 GB 4789.15—2010 食品安全国家标 准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计 数 5 总黄酮 0226 GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法 附录 G 6 钾 0226 GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法 附录 C 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 7 色值 0226 GB317-2006 白砂糖 8 淀粉 0226 GB/T9695.14-2008肉制品 淀粉含量 测定 9 相对密度 0226 GB/T5009.2-2003 食品中相对密度的 测定 GB 5413.33—2010 食品安全国家标 准 生乳相对密度的测定 10 水分 0226 GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 11 灰分 0226 GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 12 蛋白质 0226 GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 13 食品、婴幼儿 食品和乳品 中脂肪 0226 GB/T5009.6-2003 食品中脂肪的测 定 GB 5413.3—2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 14 还原糖 0226 GB/T5009.7-2008 食品中还原糖的测 定 15 蔗糖 0226 GB/T5009.8-2008 食品中蔗糖的测 定 16 淀粉 0226 GB/T5009.9-2008 食品中淀粉的测 定 17 粗纤维 0226 GB/T5009.10-2003 植物类食品中粗 纤维的测定 18 总砷及无机 砷 0226 GB/T5009.11-2003 食品中总砷及无 机砷的测定 19 铅 0226 GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定 20 铜 0226 GB/T5009.13-2003 食品中铜的测定 21 锌 0226 GB/T5009.14-2003 食品中锌的测定 22 镉 0226 GB/T5009.15-2003 食品中镉的测定 23 锡 0226 GB/T5009.16-2003 食品中锡的测定 606 食品 24 总汞及有机 汞 0226 GB/T5009.17-2003 食品中总汞及有 机汞的测定 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 25 氟 0226 GB/T5009.18-2003 食品中氟的测定 26 六六六、涕涕 滴 0226 GB/T5009.19-2008 食品中有机氯农 药多组分残留量的测定 27 食品中有机 磷农药残留 量 0226 GB/T5009.20-2003 食品中有机磷农 药残留量的测定 28 甲萘威残留 量 0226 GB/T5009.21-2003 粮、油、菜中甲 萘威残留量的测定 29 黄曲霉毒素 M1与 B1 0226 GB 5009.24-2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1与 B1的测定 30 N-亚硝胺类 0226 GB/T5009.26-2003 食品中 N-亚硝 胺类的测定 31 苯并(a)芘 0226 GB/T5009.27-2003 食品中苯并(a) 芘的测定 32 糖精钠 0226 GB/T5009.28-2003 食品中糖精钠的 测定 33 叔丁基羟基 茴香醚 (BHA)与 2,6-二叔丁 基对甲酚 (BHT) 0226 GB/T5009.30-2003 食品中叔丁基羟 基茴香醚(BHA)与 2,6-二叔丁基 对甲酚(BHT)的测定 34 对羟基苯甲 酸酯类 0226 GB/T5009.31-2003 食品中对羟基苯 甲酸酯类的测定 35 亚硝酸盐与 硝酸盐 0226 GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 36 亚硫酸盐 0226 GB/T5009.34-2003 食品中亚硫酸盐 的测定 37 合成着色剂 0226 GB/T5009.35-2003 食品中合成着色 剂的测定 38 维生素 A和 维生素 E 0226 GB/T5009.82-2003 食品中维生素 A 和维生素 E的测定 606 食品 39 胡萝卜素 0226 GB/T5009.83-2003 食品中胡萝卜素 的测定 40 磷 0226 GB/T5009.87-2003 食品中磷的测定 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 41 不溶性膳食 纤维 0226 GB/T5009.88-2008 食品中膳食纤维 的测定 42 烟酸 0226 GB/T5009.89-2003 食品中烟酸的测 定 43 铁、镁、锰 0226 GB/T5009.90-2003 食品中铁、镁 、 锰的测定 44 钾、钠 0226 GB/T5009.91-2003 食品中钾、钠的 测定 45 钙 0226 GB/T5009.92-2003 食品中钙的测定 46 硒 0226 GB 5009.93-2010 食品安全国家标 准 食品中硒的测定 47 环己基氨基 磺酸钠 0226 GB/T5009.97-2003 食品中环己基氨 基磺酸钠的测定 48 丙酸钠、丙酸 钙 0226 GB/T5009.120-2003 食品中丙酸钠、 丙酸钙的测定 49 脱氢乙酸 0226 GB/T5009.121-2003 食品中脱氢乙 酸的测定 DB43/T445-2009 食品中脱氢乙酸 的测定 高效液相色谱法 50 铬 0226 GB/T5009.123-2003 食品中铬的测 定 51 氨基酸 0226 GB/T5009.124-2003 食品中氨基酸 的测定 52 胆固醇 0226 GB/T5009.128-2003 食品中胆固醇 的测定 53 莠去津残留 量 0226 GB/T5009.132-2003 食品中莠去津 残留量的测定 54 锑 0226 GB/T5009.137-2003 食品中锑的测 定 55 镍 0226 GB/T5009.138-2003 食品中镍的测 定 606 食品 56 诱惑红 0226 GB/T5009.141-2003 食品中诱惑红 的测定 DB43/T446-2009 食品中诱惑红的 测定 高效液相色谱法 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 57 栀子黄 0226 GB/T5009.149-2003 食品中栀子黄 的测定 58 锗 0226 GB/T5009.151-2003 食品中锗的测 定 59 维生素 B6 0226 GB/T5009.154-2003 食品中维生素 B6的测定 60 有机酸 0226 GB/T5009.157-2003 食品中有机酸 的测定 61 还原型抗坏 血酸 0226 GB/T5009.159-2003 食品中还原型 抗坏血酸的测定 62 二十碳五烯 酸和二十二 碳六烯酸 0226 GB/T5009.168-2003 食品中二十碳 五烯酸和二十二碳六烯酸的测定 63 牛磺酸 0226 GB/T5009.169-2003 食品中牛磺酸 的测定 64 苏丹红 0226 GB/T19681-2005 食品中苏丹红染 料的检测方法、高效液相色谱法 65 八甲磷 0226 GB/T18627-2002 食品中八甲磷残 留量的测定方法 66 乙滴涕 0226 GB/T18628-2002 食品中乙滴涕残 留量的测定方法 67 扑草净 0226 GB/T18629-2002 食品中扑草净残 留量的测定方法 68 孔雀石绿和 结晶紫 0226 GB/T19857-2005 水产品中孔雀石 绿和结晶紫残留量的测定 69 动植物油脂、 婴幼儿食品 和乳品中脂 肪酸 0226 GB/T 17377-2008 动植物油脂 脂肪 酸甲脂的气相色谱分析 GB 5413.27—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测 定 70 3-氯-1,2-丙 二醇 0226 GB/T 18782-2002 调味品中 3-氯-1,2- 丙二醇的测定 71 正丙醇 0226 GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 卫生标准的分析方法 72 乙酸乙酯 0226 GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒 卫生标准的分析方法 606 食品 73 高级醇 0226 GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒 卫生标准的分析方法 74 蜂蜜中磺胺 -2,6-二甲氧 嘧啶 0226 GB 18932.5-2002 蜂蜜中磺胺醋酰、 磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧 哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、 磺胺甲基异噁唑、磺胺二甲氧嘧啶残 留量的测定方法 液相色谱法 75 蜂蜜中磺胺 甲氧嗪 0226 GB 18932.5-2002 蜂蜜中磺胺醋酰、 磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧 哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、 磺胺甲基异噁唑、磺胺二甲氧嘧啶残 留量的测定方法 液相色谱法 76 蜂蜜中磺胺 间甲氧嘧啶 0226 GB 18932.5-2002 蜂蜜中磺胺醋酰、 磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲氧 哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、 磺胺甲基异噁唑、磺胺二甲氧嘧啶残 留量的测定方法 液相色谱法 77 动物源性食 品中甲烯土 霉素 0226 GB 21317-2007 动物源性食品中四环 素类兽药残留量检测方法 液相色谱- 质谱 质谱法与高效液相色谱法 78 蜂蜜、畜、禽 肉和动物源 性食品中土 霉素 0226 GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中土霉素、 四环素、金霉素、强力霉素残留量的 测定方法 液相色谱法 606 食品 0226 GB/T 5009.116-2003 畜、禽肉中土霉 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 素、四环素、金霉素残留量的测定(高 效液相色谱法) 0226 GB 21317-2007 动物源性食品中四环 素类兽药残留量检测方法 液相色谱- 质谱 质谱法与高效液相色谱法 79 蜂蜜、畜、禽 肉和动物源 性食品中四 环素 0226 GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中土霉素、 四环素、金霉素、强力霉素残留量的 测定方法 液相色谱法 0226 GB/T 5009.116-2003 畜、禽肉中土霉 素、四环素、金霉素残留量的测定(高 效液相色谱法) 0226 GB 21317-2007 动物源性食品中四环 素类兽药残留量检测方法 液相色谱- 质谱 质谱法与高效液相色谱法 80 蜂蜜、畜、禽 肉和动物源 性食品中金 霉素 0226 GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中土霉素、 四环素、金霉素、强力霉素残留量的 测定方法 液相色谱法 0226 GB/T 5009.116-2003 畜、禽肉中土霉 素、四环素、金霉素残留量的测定(高 效液相色谱法) 0226 GB 21317-2007 动物源性食品中四环 素类兽药残留量检测方法 液相色谱- 质谱 质谱法与高效液相色谱法 81 蜂蜜和动物 源性食品中 强力霉素 0226 GB/T 18932.4-2002 蜂蜜中土霉素、 四环素、金霉素、强力霉素残留量的 测定方法 液相色谱法 0226 GB 21317-2007 动物源性食品中四环 素类兽药残留量检测方法 液相色谱- 质谱 质谱法与高效液相色谱法 82 蜂蜜中四环 0226 GB/T 18932.28-2005 蜂蜜中四环素 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 素族抗生素 残留量 族抗生素残留量测定方法 酶联免疫 法 83 蜂蜜中链霉 素 0226 GB/T 18932.3-2002 蜂蜜中链霉素残 留量的测定方法 液相色谱法 84 阿斯巴甜 0226 GB/T 22254-2008 食品中阿斯巴甜的 测定 85 邻苯二甲酸 酯 0226 GB/T 21911-2008 食品中邻苯二甲酸 酯的测定 86 硼酸 0226 GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定 87 肉与肉制品 中羟脯氨酸 0226 GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品 羟 脯氨酸含量测定 88 食品、肉与肉 制品中胆固 醇 0226 GB/T 9695.24-2008 肉与肉制品 胆 固醇含量测定 0226 GB/T 22220-2008 食品中胆固醇的测 定 高效液相色谱法 606 食品 89 动物组织中 盐酸克伦特 罗 0226 NY/T 468-2006 动物组织中盐酸克伦 特罗的测定气相色谱-质谱法 90 乳及乳制品 中β—内酰胺 酶类 0226 《卫生部关于印发乳及乳制品中舒巴 坦敏感β—内酰胺酶类药物检验方法 —杯碟法的通知》(卫监督发〔2009〕 44号) 91 肉与肉制品 中喹乙醇 0226 GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙 醇残留量的测定 92 畜禽肉和水 产品中呋喃 唑酮 0226 SB/T 10387-2004 畜禽肉和水产品中 呋喃唑酮的测定 93 食用植物油 中叔丁基对 苯二酚 0226 GB/T 21512-2008 食用植物油中叔丁 基对苯二酚的测定方法 94 稀土 0226 GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀 土的测定 95 饮用天然矿 泉水和小麦 0226 GB/T 8538-2008 饮用天然矿泉水检 验方法 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 粉中溴酸盐 0226 GB/T 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的 测定 离子色谱法 96 总醛(乙醛、 乙缩醛)、高 级醇 0226 GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克) 97 二氧化钛 0226 GB/T 21912-2008 食品中二氧化钛的 测定 98 亚麻酸 0226 DB15/T 386-2003 沙棘籽油中亚油酸 与亚麻酸的测定 气相色谱法 99 五氯酚 0226 GB 8972-88 水质五氯酚的测定气 相色谱法 606 食品 0226 GB 9803-88 水质五氯酚的测定藏 红 T分光光度法 100 婴幼儿食品 和乳品中泛 酸的测定 0226 GB 5413.17—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定 101 保健食品、婴 幼儿食品和 乳品中肌醇 0226 GB 5413.25—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定 0226 GB/T 5009.196-2003 保健食品中肌 醇的测定 102 食品、婴幼儿 食品和乳品 中叶酸 0226 GB/T 5009.211-2008 食品中叶酸的 测定 0226 GB 5413.16—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐 活性)的测定 103 婴幼儿食品 和乳品中烟 酸和烟酰胺 0226 GB 5413.15—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰 胺的测定 104 婴幼儿食品、 乳品、肉制品 和出口饮料 中维生素 C 0226 GB 5413.18—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中维生素 C 的 测定 0226 GB/T 9695.29-2008 肉制品 维生素 C 含量测定 0226 SN/T 0744-1999 出口饮料中维生素C 中心以化工行业技术需求和科技进步为导向,以资源整合、技术共享为基础,分析测试、技术咨询为载 体,致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨,致力于实现研究和应用的对接,从而推 动化工行业的发展。 科标化工分析检测中心致力于推动化工产业发展,欢迎各行同仁前来洽谈、合作。 序 号 检测对象 项目/参数 领域 代码 检测标准(方法)名称及编号 (含年号) 限制 范围 说 明序号 名称 和咖啡因检验方法 105 婴幼儿食品 和乳品中生 物素 0226 GB 5413.19—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中游离生物素 的测定 106 婴幼儿食品 和乳品中维 生素 B1 0226 GB 5413.11—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中维生素 B1 的测定 107 婴幼儿食品、 乳品、肉与肉 制品中维生 素 B2 0226 GB 5413.12—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中维生素 B2 的测定 0226 GB/T 9695.28-2008 肉与肉制品 维 生素 B2含量测定 108 丙酸钠 0226 GB/T 23382-2009 食品中丙酸钠、丙 酸钙的测定 高效液相色谱法 606 食品 109 丙酸钙 0226 GB/T 23382-2009 食品中丙酸钠、丙 酸钙的测定 高效液相色谱法 110 冠突散囊菌 0226 GB 4789.15—2010 食品安全国家标 准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计 数 111 保健食品、婴 幼儿食品和 乳品中维生 素 B12 0226 GB 5413.14—2010 食品安全国家标 准 婴幼儿食品和乳品中维生素 B12 的测定 0226 GB/T 5009.217-2008 保健食品中维 生素 B12的测定 112 原料乳与乳 制品中三聚 氰胺 0226 GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺 快速检测 液相色谱法 0226 GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中 三聚氰胺检测方法 113 乳和乳制品 杂质度 0226 GB 5413.30—2010 食品安全
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