解决胀气的办法

十四个解决胀气的 胀气 胀气可能是胃、肠道出毛病的一个症状，张开嘴巴咀嚼、边吃边说话、狼吞虎咽(同时吃进许多空气)、边 吃饭边喝汤(将胃中的消化酶冲下消化道)等，都容易造成消化问题带来胀气。消化不良、胃病也会伴随胀 气；食物过敏也可能是造成原因，它使食物在结肠发酵，产生氢气及二氧化碳；糖类食品含有细菌，是产 生胀气的主要来源。你需找出自己无法消化的食物，进而避开这些食物。生活压力、情绪紧张、缺乏消化 酶等，均可能引起胀气。 家庭治疗措施 ●服用嗜酸菌 消化不良型胀气可用嗜酸菌来改善，因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。打开 10 粒胶囊服用， 或使用一汤匙的粉末配方。对乳晶过敏者，可改用不含牛乳的制剂。嗜酸菌也是颇安全的灌肠剂，开始你 可能感到轻微的不适，不过大约 1 小时后即可乎息。 ●不直搭配的食物 食物搭配不良会带来消化问题，例如蛋白质与淀粉就不是好搭档，蔬菜与水果也是不佳的组合，牛奶不宜 与三餐同时用，糖不要与蛋白质或淀粉合用。 ●喝醋 用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水，它也有治 疗及清血的作用。 ●嚼米汤 米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用 5 份的水加一份的米(谷子或大麦)，煮沸 10 分钟。盖 上锅盖再慢炖 50 分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。 ●应避免的食物 胀气的主要原因是消化系统无法吸收某类碳水化合物，豆类容易引起胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白 花椰菜、全麦面粉、白萝卜、香蕉等也容易产生胀气。 ●遁量摄取高纤维食品 虽然高纤维食品有利于健康，但有些高纤维的蔬菜和水果可能会增加排气。如果你想在饮食中增加纤维用 量以维持健康，应从少量开始，使肠子逐渐适应，这样可以减少胀气。 ●服木炭片 活性炭能有效地排除过多的气体，在你感到不适时，立即服用 5 粒。但你若正服用其他药物，则需注意， 木炭粒除了吸收气体，也会吸收药物成分。同时，切勿每天使用，因为木炭的吸收力强，能吸收有用的营 养索。 ●药物的选择 胃部胀气可用胰脏酵素；肠子胀气可用微量矿物质；制酸剂对排气及胀气均无效。当气体产生过多，可用 新鲜柠檬榨成汁加 1．14 升的温水，当作灌肠剂，以平衡体内的 PH 值。如果体内排气仍持续数日，可用 双叉乳杆菌灌肠剂，它可在数小时内解除问题。 ●少吃乳品 如果你有乳糖不耐症，则当你吃乳品时，可能产生胀气问题。有乳糖不耐症的人，其肠内的乳糖酶不足， 无法充分消化乳品中的乳糖。有些人只能接受限量及某类乳制品。如果你的医师怀疑你最爱的乳品是问题 的来源，应减少用量，看看胀气的情形如何。 ●细嚼慢咽 吃饭时应细嚼慢咽，不要张开嘴巴咀嚼或边吃边说话，边吃饭边喝汤，它们均容易造成消化问题带来胀气。 ●怎样熏豆子 如果你喜欢吃豆子，又不希望胀气，这里教你一个解决办法。豆类在水中似乎会流失大部分产生气体的物 质。研究显示，浸泡豆子 12 小时，或用湿纸巾覆盖 24 小时，可以大幅度地降低产生气体的化合物含量。 用压力锅煮后，再浸泡 30 分钟，更可以减少 90％的此类化合物。 其他疗法 ●使用胰脏醇康 如果你曾经作过腹腔手术(例如，切除一段肠子)，使用胰脏酵素将有助于消化食物。低血糖症患者也需要 胰脏酵索。用餐毕，若感到饱胀、肚内有咕噜声、胀气或排气等，也可服用胰脏酵素。 ●作运动 运动有利于肠胃的蠕动，有助于排除胀气，你可以快步行走和做操。 肠胃胀气怎么办？ 如果体内积聚的气体无法排出体外，会对消化系统造成压力，使人产生胀气甚至疼痛的不适感。 频繁地排气（俗称放屁）、打嗝、觉得腹胀或疼痛，是许多生活步调快、压力大的人，几乎每天发生的 毛病，而多数人不认为这是什么严重的问题，不认为需要求助医生。 身体内究竟为什么会有气？为何有些人特别容易胀气？胀气需不需要看医生？ 气从哪里来 散布在人体消化道内的气体主要来源有二，一是外在的空气进入体内，当你滔滔不绝地说话、嚼口香 糖、用吸管喝饮料，或囫囵吞枣地咽下食物时，不少空气也随着下肚。 另一个来源是大肠内细菌分解食物过程中产生。我们吃下的食物进入消化系统后，由各种消化酵素加 以分解，最后大约 90%消化完成后，在小肠中被吸收。其他不被小肠吸收的食物进入大肠后，就被大肠内 的细菌分解利用。细菌分解食物，便会产生各种气体。 这是为什么吃进去的东西不同，排气的气体就会不同。一般来说，脂肪摄取量越多，排出的气会越臭。 哪些食物会“生气”？ 人体内因为缺乏消化某些碳水化合物（例如寡糖类及多醣类）的酵素，所以，摄食这一类食物后，在 小肠中不被消化，到大肠后便为肠菌所分解利用，然后产生大量气体。 所以，深受胀气困扰的人要注意了，以下这些“产气食物”应该少吃：豆类、包心菜、洋葱、绿花椰菜、 青椒、茄子、马铃薯、蕃薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、柚子，添加山梨糖醇的饮料和甜点 等。 此外，常有人抱怨一喝牛奶就肚子不舒服，这是因为牛奶中的乳糖对“乳糖不耐症”者会造成胀气。 更有甚者，喜欢喝气泡饮料或啤酒的人，等于是送一堆气体进入身体。 理论上，这些食物容易在体内产生大量气体，不过，实际情况因人而异，不同食物对不同人会产生不 同影响。 排气次数多，容易胀气的人，当时是少吃“产气食物”为妙，不然就是利用烹调方式来减少食物产生的 气体，譬如将豆子煮久一点，让内部的寡糖分解，便可以减少气体产生。 不排气才是问题 气体不被消化器官吸收时，自然会借着嗝气（打嗝）及排气排出体外，虽然有些人会抱怨他们排气的 次数似乎太多了，尤其有时候还带有异味，在社交场合令大家都尴尬，但是你可能不知道，健康的人平均 每天排气 14 次，有时候是在你不自觉的情况下排出的。 如果体内积聚的气体，无法排出体外，会对消化系统造成压力，使人产生胀气甚至疼痛的不适感。 过度的嗝气或排气非正常现象，最好还是就医解决问题。 胀气往往是一种主观感觉，有些人特别容易感觉胀气，可能是肠道特别敏感所致，所以，少量的气体 就足以令他们觉得不舒服。 此外，有些人觉得腹部胀胀的，实际上，未必全是气体积聚的结果，也可能是水、食物、粪便，甚至 肿瘤造成的腹胀不适。 肠胃失调经常会带来胀气的感觉，不过，医学界对肠胃失调的原因，仍没有确切的结论，只知道一部 分是肠胃蠕动失调导致，另外也和患者的精神紧张、焦虑有关。因此，常生活在忙碌和压力下，自然会提 高发生胀气、便秘、腹痛、腹泻等问题的机会。 如果你小心改善饮食和生活习惯，仍无法抒解胀气，且还伴随下列症状时，别犹豫，赶快向医生报到： 尤其以前不曾有腹胀或胀气困扰，最近突然觉得不舒服，且持续 1~2 星期以上，必须立刻就医检查。 如何预防及改善腹胀气？ “预防重于治疗”虽说老生常谈，却是不二法门，如果你是习惯性胀气者，健康的饮食和生活习惯会让 你避开很多消化系统的问题，以下的建议能让你减少胀气的机会： ·别在匆忙中吃、喝东西，也要避免边吃边说话。如果你是嘴巴闲不下来的零食爱好者，建议你还是少 吃一点，另外，尽量避免用吸管喝饮料。 ·调整饮食，少吃会生“气”的食物，少喝汽水及啤酒。不过，哪些食物和多少摄食量会造成胀气是因人 而异。建议你拿本子记下每天吃的东西和数量，并留意当天腹胀的情形，一阵子后找出疑似让你胀气的食 物。在排除非食物因素造成的胀气后，不妨找时间自己做实验，从没有嫌疑的食物中，先挑出一种，连续 1~2 天多吃这种食物，然后看身体反应如何。然后你可以如法炮制地一直实验下去，直到找出罪魁祸首为 止。 ·适度运动又再次证明多么重要，因为运动能促进肠胃道蠕动，有助消化并使肠道内的气体顺利排出。 ·放松情绪、保持心情愉悦，找适合自己的排解压力。情绪激动、过度紧张和焦虑会让腹胀及胀气 情形更严重。 何时需要就医？ ·腹痛 ·发烧 ·呕吐，甚至吐血 ·血便（解黑色大便）或贫血 ·原因不明的体重减轻