吃醋泡洋葱可排毒养颜
成分具有杀菌、预防色素沉着的作用。将这四
种食材一同榨汁饮用,可有效地治疗各种原因
引起的痤疮。不过,和所有的食疗方一样,芹
. 菜雪梨汁的作用也在于内调,在短期内是很难
见效的,因此痤疮患者应长期使用此方。需要
注意的是,患有胃溃疡、胃酸分泌过多症的病
人及处于月经期的女性不宜过多地饮用此饮料。
玉米连须吃,去病又保健
玉米中含有碳水化合
物、蛋 白质、脂肪、胡萝 卜
素、核黄素、叶黄素、维生素
A、维生素 C等多种营养成
分,是一种营养价值极高的
保健食品。很多人都爱吃玉
米。不过...
成分具有杀菌、预防色素沉着的作用。将这四
种食材一同榨汁饮用,可有效地治疗各种原因
引起的痤疮。不过,和所有的食疗方一样,芹
. 菜雪梨汁的作用也在于内调,在短期内是很难
见效的,因此痤疮患者应长期使用此方。需要
注意的是,患有胃溃疡、胃酸分泌过多症的病
人及处于月经期的女性不宜过多地饮用此饮料。
玉米连须吃,去病又保健
玉米中含有碳水化合
物、蛋 白质、脂肪、胡萝 卜
素、核黄素、叶黄素、维生素
A、维生素 C等多种营养成
分,是一种营养价值极高的
保健食品。很多人都爱吃玉
米。不过,人们在吃玉米时都会将玉米须扔掉。
为此,专家告诉我们,吃玉米时应将玉米须一
~ 起吃掉,这样才能最大限度地发挥玉米的保健
作用。
玉米须又叫 “龙须”。它含有多种营养成
分,具有调血脂、降血压、降血糖及清热、利水、
消肿的功效。人们在煮玉米时,可将玉米须缠
~ 在玉米棒上,然后用几片嫩玉米叶将玉米包
好,放入锅中炖煮。待玉米熟后将其捞出,去
掉嫩玉米叶后将玉米粒和玉米须一起食用。
另外,人们也可以将玉米须单独取出,将其煮
汤后饮用,这种汤叫龙须汤,是一种营养价值
极高的饮料,适合高血压、血脂异常、糖尿病、
冠心病、肺病患者及体弱多病的人经常饮用。
更年期女性常吃莲藕可静心
女性在进入更年期以后,容易出现情绪暴
躁、焦虑不安等更年期的症状0营养专家告诉
我们,莲藕具有健脾和胃、养心安神、缓解紧
f 堕 堡鏖]
张、焦虑情绪的作用,常吃莲藕可静心。下面
就向更年期女性推荐一款具有静心安神作用
的莲藕食疗方一一莲藕豆腐粥。其做法为:取
莲藕 30克,大米、豆腐各
50克,红枣 3枚 ,芹莱
100克,精盐、味精各适
量。将莲藕洗净、去皮、切
成丁。将豆腐切成片。将
芹菜洗净后切成段 ,用开
水焯一下。将大米和红枣一起入锅加适量的
清水熬粥,待米将熟时加入莲藕丁、豆腐片和
芹菜段,再煮片刻,加入适量的精盐和味精调
味即成。可每日吃 1剂。
除了莲藕以外,方中的芹菜含有较多的纤
维素,具有清热平肝火的功效。豆腐中含有很
多的钙,具有镇静安神的作用。大枣具有补中
益气的功效。将上述食材合用,具有养, 安神、
清热降火的功效。另外,更年期女性经常食用
此粥,还能起到调节月经、降压降脂、预防骨质
疏松的作用。
吃醋泡洋葱可排毒养颜
中医认为,洋葱性平,味甘、辛,具有健胃、
消食、平肝、润肠、排毒、祛痰、利尿及发汗等功
效,是不可多得的保健食品。洋葱的最佳吃法
是将洋葱用醋浸泡后食用。年轻女性如能在
每天早餐时吃一份醋泡洋葱,可起到清除体内
废物、调节血脂、延缓皮肤衰老的作用。
醋泡洋葱的做法是:取洋葱 1个,醋 150
克。将洋葱洗净,剥去外皮,切成薄片。将洋葱
片放入微波炉中加热2—3分钟。再将加热后
的洋葱片放到容器里,加入食醋浸泡3—5个
,j、时,然后将泡好的洋葱放
在冰箱里保存。女性可在每
天早餐时将这种醋泡洋葱佐
餐食用,每次可吃半个洋葱。
《水髫问瘩b201o.07 本刊征订热线:0432-62010733
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