为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!

为什么端午节吃咸鸭蛋 

2017-08-28 1页 doc 11KB 4阅读

用户头像

is_180829

暂无简介

举报
为什么端午节吃咸鸭蛋 为什么端午节吃咸鸭蛋 由于端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒~由于传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间~这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子~民间用五种红色的菜象征这五毒的血~吃着这些菜的时候~就会把五毒妖怪吓跑~也就是吃五红了~分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒~据说端午节吃了这五红~整个夏天就可以辟邪避暑了。 汪曾祺《端午的鸭蛋》中介绍到“端午节的午饭要吃“十饭二红”~就是十二道红颜色的菜。十二十红里我只记得有炒红红 苋菜、油爆虾、咸鸭蛋~其余、的都记不清~数不出了。的也许也十二红只是一个名目~不一定真凑足十...
为什么端午节吃咸鸭蛋 
为什么端午节吃咸鸭蛋 由于端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒~由于传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间~这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子~民间用五种红色的菜象征这五毒的血~吃着这些菜的时候~就会把五毒妖怪吓跑~也就是吃五红了~分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒~据说端午节吃了这五红~整个夏天就可以辟邪避暑了。 汪曾祺《端午的鸭蛋》中介绍到“端午节的午饭要吃“十饭二红”~就是十二道红颜色的菜。十二十红里我只记得有炒红红 苋菜、油爆虾、咸鸭蛋~其余、的都记不清~数不出了。的也许也十二红只是一个名目~不一定真凑足十二样。~不过午饭的菜不都是红的~这一点是我没有记错的~这而且~苋菜、虾、鸭蛋~而一一定是有的。这三样~在我的家乡~都不贵~多数我人家是吃人得起的。” 端午节“十二红”历史午 旧日盛行于端午节的“十二日红”~并无定品~惟有粗红细细之分~视各家财力和社会地位而定~亦有通品~会例如“炒红例苋菜”~“炝女儿红”红烧黄鱼~切咸女鸭蛋之类。中国人一直鸭 喜欢红色~喜庆吉利~有节欢日的气氛。至于端午的菜日品~为品何一定要十二红~而不是十一红~或是十三而红。这是有说法红 的~这个数字代表每年的十二个月数~再者它也兼顾了每年的~四四时八节。人们都希望日子过得红红火火的~事业子发展得顺发 / 2 顺当当的~凡事年年吉利~月月喜庆。年 / 2
/
本文档为【为什么端午节吃咸鸭蛋 】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索