.最好的补钙方法是鱼和豆腐一起吃

.最好的补钙方法是鱼和豆腐一起吃 当前位置: 首页 > 健康饮食>最好的补钙方法是鱼和豆腐一起吃 > 最好的补钙方法是鱼和豆腐一起吃 时间:2--7 健康生活号 关键字: 补钙 鱼 豆腐 许多人都知道鱼和豆腐中的钙质含量非常丰富，而鱼和豆腐也是我们日常生活中比较喜欢食用的食物。专家经过研究发现，这两者如果搭配着一起食用，不仅营养互补及补钙的效果特别好，还具有防病、治病的作用。 鱼和豆腐从营养成分来说，各自有各自的优点。鱼中的蛋白质、磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养成分含量非常高，尤其是蛋白质的含量竟然高达7.3%。而豆腐却是食药兼备的食物，除了钙质及营养成分含量高以外，还具有益气、补虚等功效，每克豆腐中钙的含量高达4,毫克。 鱼和豆腐搭配一起食用可以取长补短，因为鱼和豆腐中的蛋白质营养成分是不完全的，豆腐中的蛋白质缺乏氨酸和赖氨酸，鱼肉中的蛋白质缺乏苯丙氨酸，两者只有搭配在一起食用，补钙及营养吸收的效果才会更好。 豆腐中的钙质含量很高，但单独食用，吸收的效果并不好，而鱼肉中的维生素D具有一定的生物活性，促进钙质的吸收率竟然高达2多倍。鱼和豆腐搭配尤其适合佝偻病儿童、骨质疏松患者和老年人食用。 此外，鱼肉中的不饱和脂肪酸含量很高，而豆腐中异黄酮含量丰富，这两种营养成分都有降低胆固醇的功效，一同食用对冠心病和脑梗塞也有预防的作用。 鱼和豆腐一起食用的方法有很多，其中鱼头豆腐汤的食用方法比较多见，操作起来简单方便，把事先煎制好的鱼头放入清水的锅中，加入切好的豆腐块一起炖煮。炖煮好的汤汁呈乳白色，鲜香滑嫩的，而且没有油腻感。在小编的东北老家，哈尔滨附近就有一道远近闻名的菜——得莫利炖鱼，就是用豆腐来炖鱼的。 提醒女性朋友，最好选择鲫鱼与豆腐一起搭配食用，不仅补钙的功效好，还具有美容养颜的功效。如果喜欢吃红烧的话，也可以选择鲤鱼与豆腐一起搭配。 原文地址:99xcs/htm/27/23. 转载请注明久久小常识网链接，谢谢合作～ 本文网址:99xcs/htm/27/23 相关文章: 熟女慎防骨松 勤健走多补钙 维持情绪平衡的六种食物_吃深海鱼有抗忧郁的作用 为你揭开几种食物相克的真相 食用菠菜加豆腐会患结石症吗, 做料理时注意诀窍使得食物美味又能补钙 冬季吃鲫鱼可以增强抵抗力和美容功效 喝牛奶补钙这样子最健康 补充营养应该把补钙放在第一位 补钙者喝酸奶更能促进钙质的吸收 吃味道重的食物(如大蒜、臭豆腐等)后如何快速去臭3个小妙招 上一篇:如何及早发现肝炎,五大绝招帮你发现肝炎征兆下一篇:酒后唱歌不利于消化还会损伤声带 收藏此文 打印此文 查看[最好的补钙方法是鱼和豆腐一起吃]所有评论 发表评论 请自觉遵守互联网相关的政策法规，严禁发布色情、暴力、反动的言论。 用户名: 验证码: 热门常识 | Hot 推荐:最完整最全面的食物相克表蒸鱼怎么蒸才好吃-蒸鱼的做法个日常生活健康饮食小常识餐桌上五种天然颜色让你远离疾病经期喝生姜红糖水的作用到底有什么 喝红糖水的功效与养生作用好处吃鸡蛋的个常见误区饭后马上喝水会导致肠胃不适不吃早餐的大危害冬季饮食要注意什么,立冬健康养生小常识喝酒不能吃什么菜您知道吗这5种蔬菜瓜果千万不要吃有损健康 哪些瓜果皮不能吃,男人每天吃核桃和燕麦好处多冬季几种萝卜美味吃法让你远离疾病哪些食物让你吃得饱又不发胖多吃主食更有利于身体健康 推荐 | Recommended 牛奶妙用大汇集[二十则 全面篇]吃芝麻让孩子更健壮推荐:最完整最全面的食物相克表不得不知的九大有毒的路边小吃日常生活抗癌小常识-喝水～吃饭前喝水 多好处蜂蜜水早上喝还是晚上喝,网友爆料:肯德基汉堡吃出恐怖长虫～夏天喝冰冻啤酒的四个不宜考生考前要合理安排饮食勿用保健品在家食用螃蟹需要注意几点端午节选粽子五大注意吃鸡蛋的个常见误区 来源:闽西网 www.minxiwang.com