上海的千年古玉——七宝古镇

上海的千年古玉——七宝古镇 上海的千年古玉——七宝古镇 34SHANGHAISTROLLlNG逛/逛/上/海 — 上海大都市现代版图上,点缀着一块干 1士年古玉一一七宝古镇.上海人说:"十 年看浦东,百年看外滩,千年看七宝."这座 典型的城中之镇是离上海市区最近的古镇,也 是上海传统乡俗文化的一个缩影. 七童???名 宋大中祥符元年(公元1O08年)皇帝赐 额"七宝教寺",由此七宝镇正式得名.当时 的七宝教寺"有"郡东第一刹之称,它占 地60亩,寺河6亩,整座寺庙绿水环抱,红墙 琉瓦,晨钟暮鼓,香烟燎绕,景色十分优美, 吸引了众多香客信徒,文人雅士在这里烧香拜 佛,吟诗作画,形成了人气很旺的局面.元末 明初七宝镇就已"居民繁庶,商贾骈集,文儒 辈出,为盖邑之巨镇." 七宝古镇位于上海西南郊,向有"上海的 周庄,西塘"之称.古镇始于北宋,盛于明 清,自古以采是商贾云集,人文荟萃之地.而 现在的七宝早已不同于往日,经过千禧年的重 修,现在已经完全成为一个主推休闲,美食与 购物的主题古镇,从此,这个因寺得名的古镇 有了新的吸引力,逢年过节人们都会习惯性地 到这里来品尝一下"千年上海"的韵味. 承乡文艺多 古镇七宝,已然成为继周庄,西塘,朱家 角之后,上海人出行水乡的又一选择.古镇 中的老街分为南北两条,南大街以特色小吃为 主,而北大街则以旅游工艺品,古玩,字画为 主.我同三五好友由古镇北大门步入,自然少 不了各种旅游景点都会有的旅游纪念品,也会 有充满江南特色的木梳,雨伞,葫芦.而旧 洋画,竹拍和"蟑螂清"让我tJ'3'l光如回到了二,三十年代的旧 上海.纹身鬼屋深藏巷中,既让人跃跃欲试,又不知深浅而不 敢踏足.而运河边的"面人张"则聚集了不小的人气.不知真 假的面人张传人用一双大手将彩面捏成各种惟妙惟肖的动物造 型,观者不管老少都被他娴熟的技艺所折服. 其中特别有意思的是名闻遐迩的七宝当铺和蟋蟀草堂.七 宝当铺起源于清道光年间,是松江郡金融活动重要场所,现在 当然已经不再营业,而作为博物馆对外开放.馆展在重现传统 当铺场景的同日寸,参观者还可模拟当年参与经营的活动,很有 意思.蟋蟀草堂则来自于传说.据说,七宝曾因蟋蟀名噪申 城.蟋蟀草堂集蟋蟀标本于一堂,同样也可以把玩各种蟋蟀器 具,体会捉,养,斗蟋蟀的过程,参与实 战,实在乐趣无穷. 还有周氏微雕馆以及建筑风格特别的斗 姆阎也特别值得一看.周氏微雕馆以周氏父 女的石刻微雕才艺得名,父女俩创作的艺术 品,有微雕《华夏之宝》系列,红楼石刻系 列,石壶石雕系列,金文汉碑系列等,陈列 作品上千件,形态各异,匠心独具,给人以 惊叹. 斗姆阁可谓是七宝象征之一,来过这 里,才算真的来过了七宝古镇.斗姆阁是幢 两层的楼阁式建筑,传说为供道教的斗姆神 而造.它的建造年代已经无从考证.不过却 颇具古上海气质,似乎随处可以感觉到当日寸 上海那种富贵逼人的霸气. 酉|-E小吃?精城 走出北大街眼前一片空地,四周是一圈 茶肆酒楼.循着其他游客的指弓I,我们首先 在一家小店品尝到了传说中的海棠糕.糕形 似海棠花,色呈紫酱红,外层是面粉皮,里 面是豆沙馅,香甜松软.手中的海棠糕没吃 完,身体已经义无反顾地加入了龙袍蟹黄汤 包的长队中.久等之后的汤包味道果然不 错,身边两位老外手中的汤包刚吃完竟又一 头扎进队里重新排起队来. 七宝的各种诱人zl\吃令人眼花缭乱.大 部分糕点都是现场制作,让你能一睹JJ\吃制 作的整个工艺过程.除了海棠糕,南大街上 常见的还有七宝方糕,杏仁糕,龙须酥,脆 饼,八宝饭…来源于泰国的香蕉竹遭到大 家的疯抢,味道也是别有风味.更值得一提 的是号称面临失传危险的梅花糕,光是看它 精致的制作过程已经让我们未尝其味已感其香了. 在结束古镇之行之前,我们又分别排了三个长队.一个是 为了品尝JJ\有名气的七宝臭豆腐,一个是为了买在古镇街道上 随处可见的胖猪棉花糖,最后一个则是近期曝光率颇高的七宝 老街汤圆.吃完当然别忘记还要带点回家孝敬老的小的.上海 传统名菜一一七宝红烧羊肉就是最好的礼物了,据说它最早足 从清朝宫廷传出来的,曾是慈禧太后最喜好的宫膳,选精羊 肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等调料,小火慢焖4—6小 时才成.这里的红烧羊肉质地软嫩,甜香如蜜.现在已经采用 了真空密封包装,外地游客可以打包带走.口 ARTICLES