烤烟种植技术要点汇编

烤烟种植技术要点汇编 一、选用优良品种 核心示范区主要种植品种为K326和云烟87(具体种植面积及比例由各产区决定)。建议小面积示范NC297等烤烟新品种。 二、培育壮苗 核心示范区育苗全部采用湿润育苗方式。重点推广统一集中育苗保温育苗综合措施,提高育苗棚温度,加强营养、剪叶、炼苗和病害防治等管理,促进烟苗生长发育,培育达标壮苗。突出把握好以下几个重点环节。一是合理确定播种期。赣州核心示范区于2015年12月初播完,抚州、宜春和吉安核心示范区于12月上旬至中旬播完,同一核心示范区在同一天内播完。二是规范搭建育苗设施。选址要求为背风向阳、地势高爽。要高质量建造育苗棚、营养池,育苗棚四周应挖宽30~40cm、深40cm的排水防寒沟,降低其地下水位,相对提高地温。三是加强落实大棚套小棚技术。四是降低营养池水深(水深不超过1cm),使苗盘保持干湿交替状态,确保烟苗营养持续供应。五是加强育苗棚温湿度管理。坚持“在防止高温烧苗的前提下,尽量提高棚内积温”的原则。六是狠抓剪叶。当烟苗真叶达到6片左右,自然苗高达8~10cm且明显封盘时进行第一次剪叶,以后每4~5天剪一次,至移栽时共剪2~3次,修剪高度在烟苗生长点之上3~4cm。七是狠抓炼苗工作和严格育苗卫生操作,提高烟苗韧性和抗性,抓好苗期病虫害的综合防治。 三、改良土壤、整地起垄 1. 开沟排水。晚稻收割后尽早开设好围沟和腰沟(大田块),围沟、腰沟要求深30cm以上,排除土壤水分。 2. 调整土壤酸碱度。酸性土壤的水田在均匀撒施白云石粉100-150公斤改良土壤(翻耕、旋耕前分次撒施,务求均匀、与土壤充分混合),把土壤pH值调整在适宜范围(一般5.5~6.5)。 3. 冬翻晒土。当土壤水分宜耕时尽早深翻晒土,推荐采用骅犁翻耕,禁止直接旋耕,翻耕深度应达到犁底层(一般15-20cm)。深翻时间要尽早,最迟必须在2015年12月25日前完成。 4. 精细整地。根据土壤风化情况,适时用旋耕机耕耙土壤、二次翻耕,力争做到“两犁两耙”,确保土层深厚、风化到位、土粒细碎,无大土块。 5. 高标准起垄。完成整地后,于2016年春节前抓住有利天气机械起垄。要求起垄高度不低于35cm,垄距120cm,垄面龟背形,垄体饱满,行距均衡。做到高垄、单行、垄直、沟平、土碎、垄面平整。四、平衡施肥 (一)施肥原则。 核心示范区全面推广测土配方施肥,合理控制氮肥施用量,增施优质饼肥,提高土壤碳氮比。稳磷、提钾、降硫、补镁硼钼,促进烟株营养平衡;调整基追肥比例,推行肥料集中施用,科学调控烟株碳氮代谢平衡。 (二)施肥。 加强对核心示范区肥料供应的监督管理,严格按照烟农种植面积和施肥配方实行套餐式供应肥料,并按要求将施肥方案落实到田块。建议各产区继续推广使用高碳基修复肥。 1. 旱地施肥方案。施氮量每亩控制在9.0~10.0Kg,其中硝态氮35~ 50%、有机态氮比例30~35%(其中饼肥供氮不低于20%),总氮50-60%作基肥,50-40%作追肥,磷肥种类为过磷酸钙,N:P2O5:K2O为1.0:(1.0~1.2):( 2.5~ 3.0)。原则上硝酸钾和硫酸钾不用作基肥。优化钾肥运筹,延长钾肥追施时间,最后一次追施钾肥在旺长后期施用。控制硫素施用时,硫元素每亩不超过5kg/亩。补充镁硼钼肥,施用氧化镁3kg/亩用于基肥;在烟株团棵后10天左右,叶面喷施1次硼钼混合液(每亩0.25kg硼砂和50g钼酸铵兑水50kg喷施,其中硼砂浓度为0.5%,钼酸铵浓度为1.0g/L)。 2. 水田施肥方案。每亩施纯氮8.0~9.5kg,其中硝态氮35~50%,有机态氮比例为25~30%(其中饼肥供氮不低于20%),总氮40%~50%作基肥,60%~50%作追肥,磷肥选用钙镁磷肥,N:P2O5:K2O=1:0.8~ 1.0:2.8以上。原则上硝酸钾和硫酸钾用于追肥,优化钾肥运筹,延长钾肥追施时间,最后一次追施钾肥在旺长后期施用。控制硫酸钾施用量,硫元素每亩不超过5kg/亩。补充镁硼钼肥,氧化镁3kg/亩用于基肥;在烟株团棵后10天左右,叶面喷施1次硼钼混合液(每亩0.25kg 硼砂和50g钼酸铵兑水50kg喷施,其中硼砂浓度为0.5%,钼酸铵浓度为1.0g/L)。 (三)肥料种类。 有机肥:优质腐熟菜籽饼肥,搭配使用其他优质高C/N比有机肥。无机肥:烟草专用肥、硝酸钾、钙镁磷肥、过磷酸钙、硫酸钾、白云石粉、氧化镁、硼砂和钼酸铵等。 有机无机肥:贝思特生物活性肥等。应根据实际使用的有机无机肥料有机质含量状况,酌情增施饼肥以增加C/N比。 (四)施肥方法。 1. 营养土的配制。每亩用1000斤左右质地疏松的无病土壤,草木灰30斤和磷肥30斤、烟草专用肥5斤混匀后,合理把握其水分状况(捏之成团,触之即散),堆沤30天以上。栽烟时撒施在烟株周围,保护烟苗、提供速效营养,促进烟苗早生快发。 2. 基肥。基肥施用原则上肥料尽量集中施用,因地制宜减少条施基肥用量,增加穴施基肥用量。 (1)膜下小苗移栽方式基肥施用方法。该种移栽方式采用分层施肥方式施用基肥。一是开宽沟条施基肥。移栽前10~20天,在垄中间开肥沟(宽18~20cm、深20~25cm),然后将用作基肥的除穴肥之外的其他肥料均匀撒入肥沟后覆土恢复垄原貌。二是施用穴肥。按照预定株距挖大穴(深15~20cm、直径15cm),将用作基肥的15公斤饼肥、10公斤专用肥(或相当量的其他肥料)、除营养土外的全部钙镁磷肥(过磷酸钙)、氧化镁均匀施入穴内,并充分与土混匀。然后用芽前除草剂喷施于垄表防除杂草。然后盖膜(纽扣式)待栽。 (2)井窖式移栽方式基肥施用方法。该种移栽方式基肥全部开沟条施。移栽前10~20天,在垄中间开宽沟条施基肥,肥沟宽度18~20cm、深20~25cm。将用做基肥的有机肥、钙镁磷肥(过磷酸钙)、烟草专用肥、氧化镁等混匀后均匀条施于沟内。条施基肥后整理烟垄,确保土粒细碎,垄体饱满、垄面平整。垄体土壤水分含量适宜(相对持水量60%)时“拉链式”覆盖地膜。盖膜前,可用芽前除草剂喷施于垄表防除杂草。 3. 追肥。 (1)提苗肥。于移栽当天亩用硝酸钾5斤左右,兑水约500斤浇施定根提苗肥。 (2)追肥。于移栽后35天内结合培土分次施完(除钾肥外)。除提苗肥外,前期1~2次追肥为浇施,其余追肥的施用方式为干湿结合(视天气状况决定),以干施为主。 (3)后期钾肥施用。在烟株打顶前后,亩用7~10斤硫酸钾兑水浇施于烟茎基部根系密集区,保障上部叶钾肥供应。 (4)喷施硼肥和钼肥。在烟株团棵后10天左右,叶面喷施1次硼钼混合液(每亩0.25kg硼砂和50g钼酸铵兑水50kg喷施,其中硼砂浓度为0.5%,钼酸铵浓度为1.0g/L)。 五、地膜覆盖和移栽 目前,地膜覆盖栽培主要采取三种方式,即膜上栽培、膜下小苗移栽和井窖式移栽。膜下小苗移栽和井窖式移栽技术移栽更早,可利用烟 窝和地膜构成的小气候环境的增温条件,促进根系在土壤中扩展,有效避免低温冻害,克服我省烟区大田前期低温等不利条件影响,有效保障大田生育期。 2016年核心示范区因地制宜推行膜下小苗移栽或井窖式移栽,做到打大穴、施穴肥、深栽烟,促进烟苗早生快发。 (一)井窖式移栽。 1. 适龄移栽。移栽苗龄一般6叶1心,自然苗高达8~10cm,烟苗茎杆高5~6cm,且明显封盘,并进行了第一次剪叶后,即可进行井窖式移栽。 2. 适时移栽。赣南核心示范区可于3月初移栽,赣中、赣西核心示范区于3月15日前完成移栽。要求同一示范点在2天内完成移栽。 3. 高质量移栽。移栽时机选择在阴天或晴天早晚。移栽前先烟苗分类,确保同一片烟田烟苗素质基本一致。移栽株距为50cm,按照井窖式标准(井窖口呈圆形,直径8~9cm、深度18cm,上部8~9cm 呈圆柱体,下部6~8cm呈圆锥体)打穴栽烟,移栽时将烟苗垂直丢入井窖内,并倒入适量的营养土,然后浇足定根肥水(每株1斤1%硝酸钾水溶液)和杀虫剂,移栽后烟苗顶部距井口3~4cm。 (二)膜下小苗移栽。 1. 小苗移栽。 (1)适时早栽。当烟苗苗龄达到6~7片真叶,自然苗高达8~10cm 且明显封盘,并进行了第一次剪叶后,即可进行膜下小苗移栽。赣南烟区可于2月底至3月初移栽,赣中、赣西烟区于3月初完成移栽。 要求同一示范点在2天内完成移栽。 (2)深栽烟。移栽株距为50cm。移栽方法:先混匀肥土,严格避免烟苗根部直接与肥料接触,然后施入适量堆沤的营养土0.5kg/穴左右再移栽。移栽要求:生长点露出穴底土面1~2cm,并确保烟苗距膜面5cm以上,再浇足定根肥水(每株1斤1%硝酸钾水溶液)和杀虫药剂。 2. 盖膜。移栽后清理垄面,确保垄面平整再盖膜。盖膜质量要求同井窖式移栽方式。 3. 扎孔换气,破膜掏苗。移栽盖膜后应经常检查烟苗生长情况,如果栽后4~7天烟苗叶色转黄或遇持续高温天气,应及时在膜上扎孔以利换气和降温。当烟苗长至触及地膜时,及时破膜掏苗,环施追肥后扒平烟窝,用细土封严破膜口。 六、大田管理 1.清理三沟。栽后及时清理垄沟、腰沟和围沟,腰沟和围沟要分别比垄沟深10cm、20cm以上,能够及时排除田间余水。 2. 查苗补苗。栽后7~10天及时查苗,发现漏栽、死苗、病弱苗、立即补栽,并追施少量速效“偏心肥”(硝酸钾,浓度0.5~1.0%)。 3. 适时追肥。于移栽后30~35天内结合培土分次施完。 4. 中耕培土。第一次于栽后15天左右,结合环施追肥将烟株四周泥土扒至茎基部,进行扒蔸小培土,填平烟穴,重点培高茎基部。第二次结合最后一次追肥于团棵期进行揭膜大培土。技术要点:揭除地膜,摘除底脚叶,锄松垄底两侧、沟底,垄培高到不少于40cm,培土时 重点培高茎基部。培土完毕可重新覆盖地膜,但不再压紧盖实。5. 适时揭膜、除草。旺长期至现蕾前根据烟叶长势、土壤墒情和天气状况适时揭膜,遇雨水较多天气可适当推迟揭膜。然后结合清沟将沟内松土围绕烟株基部进行培土壅蔸,再整理垄面,确保细土与烟株茎基部紧密结合。 6. 适时打顶,合理留叶、化学抑芽。总体原则是保证顶叶能有效开片,酌情留叶。正常营养水平烟株原则上见花打顶,于30%~50%烟株中心花开放时,一次性打除顶部短于15~20cm叶片,根据长势单株留叶20片/株左右,打顶后及时抹芽、24小时内施用除芽通等抑芽剂,时间选择在晴天下午。 7. 清除不适用烟叶,优化结构。烟株旺长后期至打顶抹杈前后摘除烟株下部2~3片不适用烟叶。 七、加强烟田水分管理,促进水肥耦合 加强烟田水分管理,促进水肥耦合,关注成熟期水分供应,保持成熟期烟株根系活力。核心示范区烟田必须做到“三沟配套”,加深围沟,因地制宜设置腰沟,清平垄沟,确保雨天烟田不渍水。 1. 盖膜前土壤水分管理要点。土壤适宜含水量要达70%左右,防止土壤水分不足或过大,促进肥、土融合,防止肥料养分流失。盖膜前如果垄体土壤水分不足,应待下雨后及时盖膜保墒,或灌跑马水增加垄体墒情。 2. 移栽至团棵期水分管理要点。保持土壤相对持水量65%左右(即达手握成团、松手即散状态),重点排涝防渍,促进烟株根系发达。一般情况下,移栽至团棵期雨水较多,应注重清沟排水,清通畦沟、腰沟、围沟,做到沟沟相通、雨停不渍水。 3. 旺长期水分管理要点。土壤适宜相对持水量80%左右,保持较为充足的土壤水分和养分,满足烟株快速生长需要;防止土壤水分过量致使根系活力下降和养分流失。一般5~7天未下雨或发现垄体表层土壤干燥发白时,即要适度灌跑马水或浇水。跑马水灌溉时间不宜过长,一般晚上灌、早晨排,灌溉的水位不超过垄高1/2处。 4. 成熟期水分管理要点。土壤相对持水量70~80%,烟田土壤含水量应维持至上部烟叶采收结束,保持烟株根系活力,促进上部烟叶发育和开片。成熟前期要重点关注烟田排涝防渍,6月下旬后要注意适度灌溉跑马水并加大灌水频次(垄体表层3-5cm土壤明显干燥缺水时必须灌溉)。时机宜在晚上灌、白天排,灌溉的水位达垄高1/3~1/2处。特别强调,雨水较少时,水田烟采烤前2-3天应灌跑马水。而对于旱地烟旺长期至采收结束应结合天气状况和土壤墒情适时浇足烟田水分。一般地,成熟期浇水不少于4次,特别是在采烤前2-3天应及时浇足水分。 八、核心示范区烟草病虫害综合防治技术要点 坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,建立以农业防治为基础,生物防治为主,物理防治为辅,化学防治为补充的烟草病虫害绿色防控体系,多项措施并举综合防治病虫害,加大烟蚜茧蜂、性诱剂、黄板等生物、理化诱控技术的推广力度,降低用药风险,提升烟叶质量安全水平 (一)主要防治对象。 重点监控病毒病、青枯病、黑胫病,集中预防赤星病和野火病,加强防治烟蚜、烟青虫、斜纹夜蛾等害虫。 (二)主要防治对策。 1.加强烟草病虫害的预测预报。针对当地主要病虫害种类,建立系统观察圃,定时定人进行观察监测,及时发布病虫情报。在烟草生长不同时期开展普查工作,掌握病虫害发生动态,确定最佳防治时期,及时指导防治。 2.病虫害综合防控。 (1)苗期病害综合防控。坚持卫生操作,农事操作时做到带药操作 预防病毒病。一是苗期卫生。育苗棚门前设置消毒设施,严禁用污染水育苗,管理人员入棚前要用肥皂洗手,未洗手人员不准触摸烟苗,棚内要保温、防寒防高温;二是苗期蚜虫防治。育苗棚门窗及通风处覆盖40目以上尼龙网防虫,并全部安装自动关门装置;苗床内发现烟蚜后,可选用70%吡虫啉水分散粒剂12000倍喷雾防治;三是苗期病害防治。注意通风排湿,降低苗床湿度。剪叶前一天对烟苗喷施抗病毒剂,剪叶工具用抗病毒剂消毒,剪叶过程剪叶工具的刀片上要始终保持有抗病毒药液(药剂:20%吗呱乙铜可湿性粉剂800倍)。 (2)移栽过程综合防控。一要落实带药移栽。移栽前一天喷施20%吗呱乙铜可湿性粉剂800倍+70%吡虫啉水分散粒剂12000倍,带药移栽,防治蚜虫和病毒病。移栽时,按推荐浓度用农用链霉素灌根,每株250ml(半斤),防治青枯病;用1000亿活芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂45克/亩喷淋茎基部,防治黑胫病。二是抓好移栽后药剂使用。移栽当天,采用10%二嗪磷颗粒剂每亩用量600g,拌细土穴施或采用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根,每株200ml左右,防治地下害虫。移栽后田间烟蚜迁入量增多时,使用70%吡虫啉水分散粒剂(12000倍水)进行防治。 (3)大田期药剂控制。移栽期至团棵期,注意蚜虫的联防统治和病毒抑制剂(如毒消、菌克毒克等)的使用;团棵期开始,重点监控青枯病、黑胫病。发现发病中心后,使用58%甲霜灵·锰锌、农用链霉 素进行灌根保护健株;旺长前期开始喷施波尔多液(硫酸铜:生石灰=1:1,200倍水)两次,间隔10天,并叶面喷施磷酸二氢钾(国光牌, 200倍水)液提高烟株的抗病性;在打顶抹杈、揭膜培土及去除底脚叶前一天各施用一次抗病毒剂。打顶后,采用360g/L仲丁灵乳油(100倍水)与25%氟节胺乳油(400倍水)混合后杯淋,抑制腋芽。 3.病虫害绿色防控技术。 核心示范区重点推广生物防治、理化诱控技术,合理使用化学农药,严格控制农药残留,提升烟叶质量安全性。加大烟蚜茧蜂、性诱剂、黄板等生物、理化诱控技术的应用,把病虫害造成的损失降低到允许的范围内。 (1)烟蚜茧蜂的繁殖与释放。烟蚜茧蜂的大量繁殖采用其自然寄主烟蚜进行。首先利用生长至一定生育期(团棵期)的烟株对烟蚜进行一定量的繁殖,然后接入烟蚜茧蜂寄生烟蚜,达到大量繁殖烟蚜茧蜂及茧蜂释放的目的。烟蚜茧蜂放蜂量500~1000头/亩。 (2)性诱剂的使用。主要用于防治小地老虎、烟青虫、斜纹夜蛾等害虫,每3~5亩使用性诱剂1套。在田间安装含害虫性诱剂诱芯的诱捕器,利用人工合成的含昆虫雌性激素的诱芯释放雌性激素,吸引成熟的雄性昆虫,然后利用集虫袋收集杀死。在进行田间放置时,用 铁丝穿过诱捕器边上的两孔绑在竹竿上,诱捕器的下端绑上捕虫袋。诱捕器底面高出烟株20 cm左右,设置于烟株行间。诱捕器之间的距离为50 m。一般不同的害虫使用不同性诱剂诱芯,要根据诱芯有效期定期更换诱芯。 (3)黄板(烟蚜)使用。在烟苗移栽后,于烟田中设置黄板,利用烟蚜对黄色的趋性,对烟蚜进行诱杀,每亩放置5块左右。黄板距地面高度为1 m左右,当烟株生长至与黄板等高时,调整黄板高度使之高于烟株10 cm~15 cm。当黄板沾满蚜虫后,使用竹条除去蚜虫继续使用2~3次,黄板失效及时更换。 九、狠抓成熟采收,全面落实优化烘烤 (一)狠抓烟叶成熟采收。 狠抓二次停烤,严格按照部位标准采收烟叶。即烟株打顶、打除底部不适用烟叶后,待下部烟叶达到适熟标准时采收下部烟叶;下部叶采收后停烤一段时间,待中部烟叶达成熟标准时采收叶部叶;中部叶采完后第二次停烤一段时间,待顶叶达到成熟标准后一次性采收上部4-6片烟叶。 1.烟叶采收标准。 (1)下部叶采收标准。下部叶适熟早采。采收时叶面绿色稍有消退黄色稍显,叶尖变黄3-5cm,叶缘近叶尖边缘宽2-3cm变黄,叶耳明显褪绿,主脉1/3变白,支脉1/2变白。 (2)中部叶采收标准。中部叶成熟采收。采收时叶面青黄各半,叶尖1/3变黄,叶缘近叶尖边缘宽2cm变黄,叶耳褪绿、淡黄,带成熟斑,主脉1/2变白,支脉1/2变白。 (3)上部叶采收标准。上部叶4-6片充分成熟后一次性采收。采收时顶叶叶面3/4褪绿变黄、以黄为主,叶尖变白,叶缘变黄,叶耳变黄,主脉2/3变白,支脉1/3变白。 为确保上部叶充分成熟一次性采收落实到位,示范区要重点加强田间管理特别是中后期烟田水分管理,促进上部烟叶发育和开片;加强烟田病虫害防治,同时做好烟花烟杈处理工作,确保上部烟叶田间留得住;结合示范区实际合理安排晚稻栽插时间,确保上部烟叶田间发育充分,成熟期能够熟得了、留得住。 2.装烟配烤。 统一采用麻绳和竹杆编烟。下部叶每杆编烟140片左右,总装烟320~ 330杆;中部叶每杆编烟160片左右,总装烟360杆左右;上部叶编烟时每杆编160片左右,总装烟360~390杆。 (二)落实同步预热低湿变黄密集烘烤工艺。 本烘烤工艺突出强调变黄前期干湿同步、变黄中期调低湿球提前加强排湿。变黄前期做到不排湿或少排湿促进全烤烟叶同步预热,变黄中期当烟叶变黄6~7成后,在继续稳温的同时调低湿球、提前加强排湿,促进烟叶变黄和失水的协调。 该烘烤工艺烘烤操作要点是在温湿度主传感器挂在中层中间位置的前提下,通过烟叶烘烤温湿度自动控制仪控制烤房的温湿度。其烘烤过程主要划分为三个阶段六个步骤。 1.变黄凋萎阶段。 第1步:正常天气时,装烤结束后,开启风机高速运行15-30min(下部叶不超过30min,中部叶不超过20min,上部叶不少于15min)。后停机;点火后以每1h升温1℃的速度,将干球温度升至36℃,稳温一段时间(下部叶不超过5h,中部叶4h左右,上部叶不少于3h)后开始转火。此阶段一般少排湿(下部叶)或不排湿(中部和上部叶),干湿差保持0-1℃(下部叶1℃、中上部叶0℃);从点火至36℃稳温 结束,风机一般连续低速运转,也可开开停停、每1h开20-30min或更长时间,档位为低档。此阶段稳温结束后,可根据烟叶实际情况,在温度上升至36℃后或择机开启风机高速内外循环(以外循环为主)大排湿。 特别注意:为防止烤房温度上升过快导致上层烟叶烤青,点火运行前,要在自控仪上设置起控温度点。该温度点一般比装烟室内环境温度稍高1-2℃,如点火时装烟室干球温度为28℃,则在自控仪起控温度点30℃,之后的关键温度点再根据烘烤模式表设定。 第2步:36℃稳温后,将温度上升至38℃,升温过程中干湿差控制在0.5℃以内,稳温阶段逐渐拉大干湿差,即每隔3-5h将湿球温度调低1℃,最终将湿球控制在36℃,直到中层烟叶变黄6-7成(下部烟叶变黄6成,中部和上部叶烟叶变黄7成)并开始变软后,进一步将湿球温度调低至35℃,第一次转火、在稳温的同时加大排湿,直到中层烟叶变黄达8-9成(下部叶变黄8成、中部和上部叶变黄9成)大部分烟叶主脉变软时,转入下一烘烤阶段。 第3步:前一步中层烟叶变黄和失水达要求后,再以每2h升温1℃的速度将干球温度升至41-42℃稳温16-20h(不少于16h、中部叶不少于18h,上部叶不低于20h),湿球逐步回升至36-37℃,直到底层烟叶黄片青筋,主脉发软。 2.干叶定色阶段。 第4步:干球温度以2.0-2.5h升温1℃的速度(下部叶每2.0-2.5h升温1℃、中上部叶每2.5-3.0h升温1℃)升至45-48℃稳温(下部叶45℃,中部叶48℃和上部叶47℃),直至中层叶面和支脉全黄、主脉青白色、仅剩叶基含青并主脉变软,部分烟叶开始勾尖卷边时转火进入下一个烘烤阶段。 第5步:干球温度以每1.5-2.0h升温1℃的速度(下部叶每1.5-2.0h 升温1℃,中上部叶每1.0-1.5h升温1℃)升至53-55℃稳温,湿球温度升温阶段控制在38-39℃、稳温阶段控制在39-40℃,稳温8-12h以上(下部叶不少于8h,中部叶不少于10h,上部叶不少于12h。),使全烤烟叶呈大卷筒状态后,再转入第6步烘烤。 3.干筋阶段。 第6步:干球温度以每1h升1℃的速度升至60℃(湿球温度40-41℃)稳温,待全烤烟叶主脉2/3干燥时,再以每2h升温1℃的速度升至相应部位烟叶64-68℃(下部叶64℃,不超过65℃;中部叶67℃,不超过68℃,上部叶68℃,不得超过70℃)时稳温(湿球41-42℃),直至全烤烟叶主脉全干后停火。 4.风机操作要点 装烤后点火前开启风机高速运行15-30min(下部叶不超过30min,中部叶不超过20min,上部叶不少于15min);从点火至38℃,一般连续低速运转,也可开开停停,运转时间一般每1小时运转10-30min(下部叶控制在20min、中上部叶15min)。干球温度上升至38℃后直到烘烤结束,风机一直连续运转,档位高、低档交替使用,湿度正常时档位为低档,但当烤房内湿度严重偏高或烤房内前后及上下温差偏大时转为高档,以加强排湿或缩小温差。达到目标后,再将风机调整为低档,如此循环,直到停火。停火后,风机继续低速运行,直到干球温度下降到45℃以下停机。 以上采收烘烤操作适用于K326和云烟87品种,其他烤烟品种可参照执行。为做好K326烟叶烘烤,其各部位烟叶采收成熟度应略高于云烟87。