为什么说土豆是茎

为什么说土豆是茎 为什么说土豆是茎，白薯是根 别看土豆和白薯长得挺像，可它们却是植物的不同部分。一般的植物是由根、茎、叶、花、果实、种子构成的。像苹果树、梨树，我们很好区别。土豆和白薯就很难区别了。 不过我们只要认真观察，也能找到不同之处。先看土豆，它的面有许多小坑，坑里有芽，孔边有一道像眉毛的痕迹。坑和痕在眼睛科学上称芽眼。如果把各个芽眼用线连起来，我们会看到，芽眼在土豆上有次序地排列着。芽眼里的芽，可以长出枝叶来，这是大多数茎的特征，所以说土豆是茎。 白薯虽然也能长出芽，但芽的位置很乱，没有排列顺序，又没有像土豆那种叶子的痕迹，这是根的特征，所以说白薯是根。 莲藕是莲的地下茎 莲属睡莲科多年生草本植物，生长在腐植质土壤的池塘、水沟和沼泽中，莲的叶子大而圆，叫荷叶，花有粉红和白色两种。莲的种子，叫莲子，包在倒圆锥形的花托里，合称莲蓬。莲的地下茎，叫莲藕，长节，节上有鳞片叶，茎中有管状小孔，折断有丝状物相连。