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[中学教育]吃不够的水煮肉片 [图片]

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[中学教育]吃不够的水煮肉片 [图片][中学教育]吃不够的水煮肉片 [图片] 吃不够的水煮肉片 [图片] , 分享 , 转载 , 复制地址 转载自 校友用户 2011年03月14日 20:41 阅读(1) 评论(0) 分类:美食天地 , 举报 , 字体:大? o 小 o 中 o 大 水煮肉片,在我家是出现频率最高的一道菜了,我做得不很辣,不很麻,却总让 我们感觉米饭不够吃啊~~ 主要材料:小油菜、外脊肉,花椒、辣椒面、葱花、蒜末 做法: 1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制; 2.锅中烧开水,加几滴油,入小油菜焯熟,...
[中学教育]吃不够的水煮肉片 [图片]
[中学教育]吃不够的水煮肉片 [图片] 吃不够的水煮肉片 [图片] , 分享 , 转载 , 复制地址 转载自 校友用户 2011年03月14日 20:41 阅读(1) 评论(0) 分类:美食天地 , 举报 , 字体:大? o 小 o 中 o 大 水煮肉片,在我家是出现频率最高的一道菜了,我做得不很辣,不很麻,却总让 我们感觉米饭不够吃啊~~ 主要材料:小油菜、外脊肉,花椒、辣椒面、葱花、蒜末 做法: 1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制; 2.锅中烧开水,加几滴油,入小油菜焯熟,捞出沥干水铺在碗底; 3.另起锅加少量水烧开,一片片放入先前腌制的肉片,加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中; 4.在肉片上依次撒上葱花、蒜末、辣椒面; 5.锅中入花生油和花椒粒爆香,趁热淋在辣椒面上即可。 如果是花椒面的话,直接和辣椒面一起撒在肉片上,淋上热油即可。
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