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育婴师三级(高级技能)复习资料【2014-11】

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育婴师三级(高级技能)复习资料【2014-11】育婴师三级(高级技能)复习资料【2014-11】 育婴师三级(高级技能)复习资料【2014-11】 一、编排健康婴幼儿一日食谱 具体考核要求:考生按不同的季节划分,在春季、夏季、秋季、冬季选取其中一季,按不同的年龄特点,在6个月—1岁、1岁—2岁、 2岁—3岁中选取其中一年龄段,编排健康婴幼儿一日食谱。 参照书本P310页的婴儿食谱。注意选择婴儿的时间,一定要写进餐的时间三餐三点心。 6个月-1岁婴幼儿一日食谱 6:00 母乳或配方奶210毫升,面包1片 9:00 母乳或配方奶150毫升,饼干1块 12:00 鸡蛋...
育婴师三级(高级技能)复习资料【2014-11】
育婴师三级(高级技能)复习资料【2014-11】 育婴师三级(高级技能)复习资料【2014-11】 一、编排健康婴幼儿一日食谱 具体考核要求:考生按不同的季节划分,在春季、夏季、秋季、冬季选取其中一季,按不同的年龄特点,在6个月—1岁、1岁—2岁、 2岁—3岁中选取其中一年龄段,编排健康婴幼儿一日食谱。 参照本P310页的婴儿食谱。注意选择婴儿的时间,一定要写进餐的时间三餐三点心。 6个月-1岁婴幼儿一日食谱 6:00 母乳或配方奶210毫升,面包1片 9:00 母乳或配方奶150毫升,饼干1块 12:00 鸡蛋碎菜面:面条25克,鸡蛋1个,青菜25克,食油4克,盐适量 15:00 母乳或配方奶150毫升,苹果半个 18:00 稠粥:米20克,豆腐肉末:肉末25克,豆腐25克,食油3克,盐适量 21:00 母乳或配方奶210毫升 二、2岁婴儿发展评价 具体考核要求:根据下列所提供的情况,指出那些是大运动、精细动作、语言能力、认知能力、社会能力、并指出宝宝在每一方面的发 育状况,并指出合理化建议。 宝宝快2岁了,能坐在小三轮车上用脚踏板让车前进。能搭6—7块积木不会倒下来,也会保护属于自已的东西。只会叫爸爸妈妈,其 他别的话都不会说。认识电视里他熟悉的卡通形象,能拿手比划,说不清楚。 答:根据所提供的情况发现: 宝宝快2岁了,能坐在小三轮车上用脚踏板让车前进,说明大动作能力好。 能搭6—7块积木不会倒下来,说明精细动作好。 会保护属于自己的东西,说明社会能力差。 只会叫爸爸妈妈,其他的话都不会说,说明语言能力差。 认识电视里他熟悉的卡通形象,能拿手比划,说不清楚,说明认知能力差。 综合能力评价:但在认知能力和语言能力方面差一些。 合理化建议: 语言方面:1.让宝宝多练习模仿正确发音,积极用语言和小伙伴及成人交往,能用语言调解自己的行为; 2.培养婴儿说话 能力,说出较多的短句、儿歌等; 认知方面:1.让宝宝认识人体的各器官,如头、眼、耳、嘴、鼻、手和脚等; 2.认识颜色、认识圆形; 三、18个月婴儿发展评价 具体考核要求:根据下列所提供的情况,指出那些是宝宝在某一方面的发展状况并进行综合评价,并指出合理化建议。 宝宝1岁半,须大人抱着下楼。能用笔在纸上画线,能有意识说出十个以上的单词,也会说自已的名字。但圆型、三角形分不太清楚。 偶尔会在大人的提醒下小便。 答:根据所提供的情况发现: 宝宝1岁半,须大人抱下楼。是大动作发展状况,说明宝宝大动作能力差。 能用笔在纸上画纸,是精细动作的发展,说明精细动作能力较好。 能有意识的说出十个以上的单词,也会说自己的名字,是语言方面发展状况,说明语言能力尚可。 圆型、三角型分不太清楚,是认知方面的发展状况,说明认知能力差。 偶尔会在大人的提醒下小便,是生活自理能力状况,说明生活能力好。 综合能力评价:宝宝综合能力正常,但在认知能力和大动作能力方面差一些。 第 1 页 共 4 页 合理化建议:大动作方面:1.加强训练宝宝独立蹲起站稳的能力。 2.鼓励宝宝独走数步,继而独立行走。 认知方面:1.加强图片、图书和生活中的实物来加强认知能力。 2.加强游戏训练,形状、容器的训练。 四、12个月的婴儿发展评价 具体考核要求:根据下面所提供的情况,写出观察评级法对婴儿进行评价分析的结果,并写出编写评价量表时的注意事项。 一个12个月的婴儿,大动作相当于10个月,精细动作相当于15个月,语言相当于11个月,认知能力相当于13个月,社会性行为相当于12个月。 答:用观察评价综合评价该婴儿的平均发展水平是:(10+15+11+13+12)/5=12.2个月,属于正常范围。但他的大动作方面的发展水平低,精细动作超前,属于发展不平衡。 注意事项: 1.不能单纯关注分数,要考虑到测评的偶然性。 2.正确把握评价的目的,评价的目的是为了使用适当的手段、方法弥补不足,提高发展速度,保持和弘扬其特长的方面。 3.根据结果找到目标和方向,为个别化教学打基础。 4.表达的言辞准确、清晰,不要轻易用结论性的语言。 五、宝宝触电后的处理方法 具体考核要求:宝宝年龄小容易发生以下情况而产生触电,写出宝宝一般性触电后的急救方法。 宝宝1周岁,会独立行走,看什么东西都好奇、什么东西都摸,家长稍微大意一些宝宝容易发生触电事故,家长想了解婴儿出现事故的急救方法。 答:1.切断电源。选择一种安全的方法,既能尽快使触电婴儿脱离电流,又保证自己不遭电击。采取穿胶底鞋,踩在干木板上,如果电闸较远或一时找不到,可用干燥木棍和竹竿等绝缘工具。 2.现场急救。对呼吸和心跳已停止的触电者,应立即做口对口吹气和胸外心脏挤压,不可中断,直到送到医院。注意保护烧伤面,用干净纱布覆盖创面,待医生做进一步处理。 六、宝宝溺水后的急救处理 具体考核要求:写出溺水婴儿的急救和处理操作。 答:1.清理:如果宝宝不慎掉到水里了,应迅速把婴儿捞上来,之后大人先把婴儿嘴里、鼻子里的东西清理干净,然后把肚子中的水空出来。 2.倒水:大人单腿跪地,一条腿屈膝,让婴儿的肚子趴在大人的膝盖上,头下垂,在人用手按压婴儿背部,尽量让嘴、鼻子、气管和胃里的水流出来。 3.人工呼吸:如果婴儿已经停止呼吸了,首先要做人工呼吸,并立即送医院进行抢救。 七、常见疾病的护理—水痘 具体考核要求:写出宝宝传染水痘传染的原因,并且写出得水痘后的预防和护理的方法。 答:原因:水痘属过滤性病毒经传染引发 预防:注射水痘疫苗有良好的预防效果 护理:1.多休息,多喝水,饮食要清淡,保持肠胃通畅。 2.保持皮肤清洁健康,勤洗手、勤换衣服、剪短指甲,引导婴儿不用手搔抓。 3.不要外出,以免传染给别人。 特别注意:得了水痘后,不要涂抹肤轻松等外用软膏,如果水痘续发感染要及时上医院治疗。 第 2 页 共 4 页 八、常见疾病的护理—肺炎 具体考核要求:写出婴儿的肺炎后护理的方法 答:1.居室要保持安静,以利于婴儿充分休息,以便减少患儿体内能量的消耗,保护心肺功能和减少并发症的发生。 2.注意睡觉的姿势,减轻憋气现象。让婴儿枕高一点的枕头或半躺半左姿势,经常翻身排背或交换体位有利于减少患儿肺部淤血。恢复期可适当参加户外活动,以促进肺部炎症的吸收。 3.营养与喂养,多吃易消化而富有营养的食品,保证足够的营养供给。如果出现呼吸困难,边吃边喘,可少量多餐,不要让食物呛入气管。咳嗽时应暂停喂食,以免引起窒息,同时应多喝水,有助于痰液稀释。 4.要密切观察病情的变化,及时处理。患儿出现气急、口唇青紫等异常表现应及时送医院做进一步治疗。 5.注意室内空气新鲜,保持室内空气的湿度和温度。 九、制定育婴培训指导计划(本#考试#上会将举例的内容写出来,请考生注意变更考试主题) 具体考核要求:以“婴儿腹痛”为内容制定一次培训计划(培训内容、培训人数、授课时间、座位安排、具体方法、培训目的、培训过程、注意事项) 举例:培训内容:指导母乳喂养和冲调奶粉。 培训人数:最多不超过30人。 授课时间:30分钟。 座位安排:教师与学员围坐成圆圈。 具体方法:讲解、示范、询问、参与、交流等。 培训目的:了解母乳喂养及冲调奶粉的相关知识、工作内容和注意事项。 培训过程:1.学员快速抢答关于母乳喂养的重要性;2.教师在纸上归纳答案;3.示范母乳喂养的正确姿势和方法;4.由学员谈 喂哺婴儿、冲调奶粉的知识和经验;5.教师就每人的回答讲解总结出正确答案;6.由学员总结注意事项; 注意事项:准备好与培训内容相关的如奶粉、奶瓶等教学用具。 答:培训内容:指导婴儿腹痛的处理方法。 培训人数:最多不超过30人。 授课时间:30分钟。 座位安排:教师与学员围坐成圆圈。 具体方法:讲解、示范、询问、参与、交流等。 培训目的:了解婴儿腹痛的相关知识,工作内容和注意事项。 培训过程:1.学员快速抢答关于婴儿腹痛的相关知识和处理方法;2.教师在白板上归纳答案;3.讲解婴儿腹痛的症状和原因及护 理方法;4.由学员谈婴儿腹痛的知识和经验;5.教师就每人的回答讲解总结出正确答案;6.由学员总结注意事项。 注意事项:准备好与培训相关的材料,如示范教学娃娃等教学用具。把培训对象作为培训主体,培训内容和方法要以他们是否需 要,是否能够接受为出发点。 十、个别化教学计划的制定 具体考核要求:以下面实例设计为例,编制婴儿个别化教学计划,要写出短期、长期发展目标和游戏 婴儿基本资料 姓名: 性别:女 出生05年2月 大动作:不扶东西可自己蹲下 目前各领域能力水平 精细动作:可以自发乱画,翻书不能一页一页翻 状况 语言表达:能说3-5个字的句子 认知能力:一玩具只能玩5-7分钟 行为:会模仿做家务 答: 第 3 页 共 4 页 长期目标 短期目标 教学/游戏/策略 1.不需要别人扶助,走5步左右; 教学或户外活动时,设计走一定距离大动作 加强行走和平衡能力 2.踩脚印,步跌倒 的亲子游戏 精细 1.画一个太阳或小蝌蚪等 利用墙壁画画 促进手眼协调 动作 2.一页一页地翻书连续3次以上有目标的练习 开展亲子阅读活动,进行翻书 1.模仿别人说5个以上的句子 利用户外活动,组织认识五官的游戏 语 言 能用简短的句子表达 2.说出熟悉的物品的名称 用比赛的方式,看谁说得又对又快。 表达 3.说出自己的五官 玩具要有正确的摆放位置,每次只给 提高注意力以及对一对一个玩具可以持续8-10分钟 孩子玩一种玩具,不要轻易打扰孩认知 个物体的专注力 子,要学会观察宝宝,给他自己探索能力 空间。 1.会脱掉内衣 利用每晚睡觉前进行练习 社会性 自我照料能力 2.会帮助大人干扫地等简单的劳动 帮助老师或家长做力所能及的事情 能力 十一、营造和选择有益于婴儿健康和生长的环境 具体考核要求:请指出下例中爸爸的错误,并写出错误的原因和正确的方法。 宝宝已经1岁了,就要从姥姥家回来住了,爸爸为了给宝宝营造一个舒适的环境,把房间重新粉刷了,铺上了崭新的地毯,为了保证宝宝在冬天的温暖,安装了新空调使室温保持在25度,还给宝宝新添置了一个软软的床。 答:爸爸错误在: 1.重新粉刷的房间。 2.铺上崭新的地毯。 3.安装了新空调,使室温保持在25度。 4.给宝宝添置了软软的床。 错误原因: l.新粉刷的房间容易导致中毒。 2.地毯不易清新,容易藏污垢,是致病源和过敏源,另外也不利于婴儿练习行走。 3.婴儿体温调节中枢尚未发育成熟,体温变化易受外界环境的影响,25度室温与外面温差较大,宝宝容易感冒。 4.软床不利于婴儿在床上练习抬头、翻身、爬行、站立和行走。 正确方法: l.不要粉刷房间,居室装修要简洁。 2.最好不要使用地毯。 3.选择的房间要向阳、通风、清洁、安静的,居室温度要保持在18-22度,选择能够使新生儿保持正常体温,又耗氧代谢最低的生活环境。 4.居室不要安装空调,空调会导致空气干燥,宝宝容易产生不适。 5.最好睡木床,有利于婴儿身体发育。 第 4 页 共 4 页
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