不同龄期及不同长势核桃的养分特征

不同龄期及不同长势核桃的养分特征 经济林研究2007,25(1):30—33 NanwoadFore~Research 不同龄期及不同长势核桃的养分特征 闵安民,王宇,费楠 (I~1’1省林业科学研究院,四川成都610066) 摘要:通过对核桃苗期,幼龄期,始果期的植株叶片和果实营养元素N,P,K和微量元素Fe,zn含量的分 析测试,结果明,核桃1年生苗木叶片中N,P,K,Zn含量高于幼龄期和始果期植株;核桃各龄期在年生长 过程中,叶片中的N,P,K,Fe,Zn养分含量总体呈下降趋势,但N索含量在第2次生长期7月较年生长初期 低,比其它生长时期高,在年生长中N,P,K养分含量的比例存在差异,N,K索营养相对含量经历.低一高一 低”的过程,N索营养相对含量表现尤其明显;核桃幼龄期,始果期植株长势的差异主要体现在同一时间叶片 及果实中N含最的差异. 关键词;核桃;叶片;果实;营养;龄期 中图分类号:$664.1文献标志码:A文章编号:loo3—898l(2oo7)ol—oo3o,o4 StudyontheNutritionFeatureinJuglansregia MlNAn.rain,WANGYu,FElNan (SichuanAcademyofForestry,Chengdu610066,China) Abstract:ThecontentsofN,P,K,FeandZninleafandnutofJuglansregiaindifferentage stagesweremeasuredandanalyzed.TheresultsshowsthatthecontentsofN,P,KandZnin leafofone—year—oldseedlingarehigherthanthatinleafofjuvenileandfirst-fruitingplant;the contentsofN,P,K,FeandZninleafaredecreasedingenerallyduringannualgrowing process.butthatofNinJulyishigherthanothergrowthtimeexceptforApril;theratioofN? PandKinleafvariedwithtimeinseedling,juvenileandfirst-fruitingplantduringannual growingprocess.relativecontentsofnutrientNandKareinthecourseoflow—high—low, especiallyNnutrition;thecontentofNnutritioninleafornutweregreatlydifferentinjuvenile andfirst-fruitingplantswithnormalandpoorgrowthvigor. Keywords:Juglansregia;leaf;nut;nutrition;agestage 核桃Juglansregia是我国重要的干果和经济树种,栽培历史悠久,分布 广泛,其核仁营养价值高,深受人 们喜爱.在四川省盆周低,中山区分布有大量的核桃资源,特别是川北盆地边缘,经多年的发展,已形成相当规 模;近年来随着退耕还林实施,新造核桃幼龄林面积很大.在实际生产中,无论是核桃资源存量,还是新增 幼龄林资源,由于经营粗放,核桃产量低,幼龄林长势差,直接制约着这一地方特色产业的发展壮大.目前关于 核桃栽培,育种与繁殖方面的研究报道较多,但是关于核桃营养特征及其应用于生产实践中指导施肥管理的研 究鲜有报道[1.由于植物叶片,尤其是当年生叶片中养分含量动态变化充分反映植株生长过程养分需求状 况乜引,并且分析样品的获取也比植株其它组织简易,因此笔者于川北秦巴山区南江县核桃基地开展了核桃苗期, 幼龄期,始果期的叶片和果实中大量元素N,P,K及微量元素Fe,zn方面的研究,以期通过了解核桃生长过程中 收稿日期:200611—30 基金项目:”十五”国家科技攻关项目”四川省秦巴山区绿色食品产业开发”(2001BA901A25). 作者简介:闵安民(1963,),男,四川资中人.高级工程师.大学,主要从事土壤研究. 第1期闵安民等:不同龄期及不同长势核桃的养分特征31 对大量元素N,P,K及微量元素Fe,Zn的需求特点,为核桃集约经营实际生产中的施肥管理提供科学依据. 1试验材料与方法 I.I试验材料 南江县西坝核桃苗圃地1年生嫁接苗木,南江县桥亭乡龙门村核桃2年生幼龄林和南江县寨坡乡核桃10 年生始果林. I.2材料处理方法 在均一立地条件下的核桃苗圃地和幼龄林,始果林造林坡地设置固定观测样株各10株,于4月,6月,7月, 9月中旬采摘多株核桃枝,干顶部叶片混合样,果实样于其膨长期6月,7月,8月采摘;选立地条件差,核桃长势 弱的幼龄植株和始挂果植株各1O株,于其生长旺期6月采摘多株叶片和果实混合样;所有采集的叶片样品应及 时进行杀青处理,带回实验室分析测定,果实样品及时带回实验室处理和分析测定. I.3分析方法[.. N——采用开氏定氮法进行测定. P,K,Fe,Zn——干灰化法处理样品后,采用原子分光光度吸收法进行测定. 2结果与分析 核桃苗期,幼龄期,始果期不同生长时间的叶片中大量元素N,P,K和 微量元素Fe,Zn含量的测定结果如 表I所示. 表1不同龄期核桃叶片的养分含量 4月 6月 始果期,甘 (造林1oa)月 8月 9月 45.93 23.97 29.15 24.97 23.58 4.13 1.9O 1.65 2.4O 1.77 19.5O 11.5O 1o.76 8.78 3.57 449.6O 437.83 3O2.OO 298.4O 286.5O 47.1O 27.48 3O.68 27.2O 25.54 2.I核桃不同龄期养分特点 从表I可知,核桃苗期1年生嫁接苗在4月,6月其叶片中养分元素N,P,K和微量元素Zn含量均高于同时 期的幼龄期和始果期的植株,仅微量元素Fe含量低于同时期的幼龄期植株,4月高于始果期植株,6月低于始 果期植株;核桃幼龄期和始果期的植株叶片的各养分含量在一年中各时期的差异不大.表明苗期对养分的需求 量比幼龄期和始果期大,对养分N,P,K和微量元素Fe,Zn的速效性要求高一些,生产中以施用速效肥料为主 效果较好.苗期叶片中养分N,P,K含量比例在生长初期4月与幼龄期 相一致,与幼龄期6月和始果期4月,6月 比较,其养分N素相对含量较低,P素相对含量较高;而幼龄期和始果期养分N素的相对含量相对高一些,P素 相对含量低些,生产中相对增加施用N素肥料的比例效果好. 2.2核桃苗期不同年生长期的养分特点 核桃苗期在年生长初期4月大量元素N,P,K和微量元素Fe,Zn含量最高,随着生长时间推后,其含量基本 呈下降趋势,其中微量元素Fe的含量下降幅度最大,6月叶片中Fe的含量比4月降低了74.7;从叶片中养分 N,P,K含量比例看,年生长初期4月养分P素相对含量比6月大,营养元素N,K相对含量则是6月比4月大.生 产中在生长初期前,一次足量施用P肥即可,随后适量追施N,K肥[2引. 25262 7O56O ?????46632 ?????????? 11111 ?????????? 227O2 16643 ?????127O3 }ll 32经济林研究第25卷 2.3核桃幼龄期不同年生长期的养分特点 核桃幼龄期叶片N素营养含量在年生长初期4月最高,随着生长至6月其含量急剧下降4O%,在第2次生 长初期7月略有回升,随后又下降,9月稍有上升;P素营养含量年生长初期4月最高,随植株生长而下降至8月 最低,降低了近7O,9月略有回升;K,Fe营养含量则是从生长初期最高随植株生长总体呈下降趋势,至9月 最低,K素营养含量下降达86,微量元素Fe含量下降达52%;微量元素Zn含量变化与N素营养一致.从核桃 年生长期叶片中养分N,P,K含量的比例可以看出,N素营养相对含量较高,从生长初期较低到7月最高,然后 下降,K素营养相对含量呈”低一高一低一高一低”的过程变化,P素营养相对含量呈下降趋势.实际生产中,则 应考虑于年底或来年初一次性施人P,K,Fe,Zn营养元素肥料,N肥除第1次施人全年用量的大部分,剩余部 分于6月底追施,为核桃当年第2次生长提供N素营养,这样更符合植物营养需求的特点. 2.4核桃始果期不同年生长期的养分特点 核桃始果期植株叶片养分N,P,K,Fe,Zn含量在全年生长过程中的变 化规律与幼龄林植株基本相似,并 且其N,P,K营养含量与幼龄林植株叶片相当,微量元素Fe,Zn含量在生长初期4月明显低于幼龄林植株叶片 的含量,其它生长期二者含量基本相当;核桃年生长期植株叶片中养分N,P,K含量的比例,N素营养和P素营 养相对含量变化情况与幼龄林植株相似,K素营养相对含量经历”较低一高(6月,7月)一低”的变化过程.在 试验中侧重施用N,K肥取得明显效果口. 2.5核桃果实膨长期的养分特点 果实膨长期6月,7月和8月所采集的果实样品中的N,P,K,Fe,Zn元素含量测定结果见表2. 表2核桃果实养分元素含量 6,8月3个月是果实主要生长时期,全果实中养分N,P含量水平经历”高一低一回升”的”V”字形变化,养 分K,Fe,Zn含量水平总体呈下降趋势,Fe的变化最大,6月和8月相差18倍;全果实中养分N,P,K含量比例 在6,8月存在明显差异,N素营养相对含量总体呈上升趋势,K素营养相对含量经历”低一高一低”的过程.表 明此果实生长期间相对需要更多N素营养. 2.6不同长势核桃幼龄期和始果期的养分特点 在较好和较差的立地条件上,对核桃幼龄期和始果期长势正常和较弱的植株同一时间采摘核桃叶片和果 实分析其N,P,K,Fe,Zn含量,结果见表3. 表3不同长势核桃幼龄期,始果期植株叶片及果实中养分元素含量’ T6月份采集分析样品. 核桃长势正常的幼龄期植株,始果期植株叶片及始果期植株果实中N,P营养水平比长势差的高瞳,N素 营养表现得更明显;K素营养则相反,长势差的水平略高于长势正常的水平;微量元素Fe的含量在叶片中反映 相当明显,长势正常的与长势差的相差达3倍,在果实中表现的差异不明显,微量元素Zn的含量在幼龄期植株 的叶片和始果期植株的果实中,长势正常的比长势差的高3mg/kg,而在始果期植株叶片中几乎相当.长势正 常的和长势差的幼龄期植株叶片,始果期植株叶片及果实中所含N,P,K比例存在差异,相对地说长势差的K 的相对含量较高[2引,始果期植株叶片及果实中N的相对含量较低,幼龄期植株叶片中N的相对含量两者差异 第1期闵安民等:不同龄期及不同长势核桃的养分特征33 不明显. 3结论 核桃1年生苗木叶片中N,P,K,Zn含量高于幼龄期和始果期植株,仅Fe含量低于幼龄期植株,表明核桃苗 期对养分元素需求量较幼龄期和始果期大. 各龄期核桃(苗期,幼龄期,始果期)在年生长过程中,叶片的N,P,K,Fe,Zn含量总体呈下降趋势,但N素 含量在第2次生长时间7月较年生长初期4月低,比其它生长时间高.年生长过程中N,P,K养分含量的比例存 在差异,N,K素营养相对含量经历”低一高一低”的过程,N素营养含量表现得尤其明显. 核桃幼龄期,始果期植株长势的差异主要体现在同一时间(6月)叶片及果实中N素含量的差异,微量元素 Fe的含量在其叶片中反映相当明显,长势正常的与长势差的相差达3倍,其所含N,P,K比例存在差异,相对地 说长势差的K的相对含量较高,N的相对含量较低. 参考文献: [1] [2] [3] [4] [5] [6] 112] [13] 118] 1-19] r2o] [21] r22] r23] r24] 1-25] 于冬梅,盖索芬.核桃主要器官氰索含量及分配的动态变化规律D].经济林研究,2006.24(1):49—51. 高本旺.龙姣春.愈活期环境温度,湿度对核桃芽接成活率的影响D].经济林研究.2006.24(1):52—55. 周应书.谢永贵.金字,等.贵州省核桃嫁接苗分级的初步研究D].经济林研究.2006.24(1)t6O一64. 高本旺.核桃方块芽接愈合体形态特征调查D].经济林研究.2006.24(2)t5—8. 邓煜.谢碧霞.核桃科树种的起源与分布D].经济林研究,2006.24(2):35—37. 冯连芬,吕芳德.张亚萍.等.我国核桃育种及其栽培技术研究进展[J].经济林研究.2006.24(2):69—73. 马明,杨克强.孙彩玲.等.清水地区核桃品种(系)引种表现评价D].经济林研究.2006.24(3):21—24. 吕芳德.徐德聪,蒋瑶.美国山核桃无性系叶绿索的荧光特性D].中南林学院报.2006.26(2).13—16. 高本旺.王莉.核桃高效采穗圃系统修剪技术研究I早实核桃采穗圃修剪技术研究D].经济林研究.2005,23(1):13—2O 章铁.汪莹.大别山山核桃组培中防褐变措拖的研究D].经济林研究,2005.23(1):21--23. 吕芳德.徐德聪.栗彬.水分胁迫对美国山核桃叶绿索荧光参效的影响D].中南林学院学院.2006.26(4):27—3O. 高本旺.王莉.核桃高效采穗圃系统修剪技术研究I不同枝条类型接穗的利用率D].经济林研究.2005.23(1):65—68. 高本旺.王莉.核桃高效采穗圃系统修剪技术研究II核桃高效采穗圃经济效益分析D].经济林研究.2005,23(2):5—8. 张进.张燕.吴国良.等.核桃茎段组织培养[J].经济林研究.2005.23(2):36—38. 吕芳德.黄菁.山核桃属植物研究进展[J].经济林研究.2005.23(2):72—75. 常月梅.核桃总DNA提取方法研究D].经济林研究.2005.23(3):34—35. 张日清.吕芳德.张勖.等.美国山核桃在我国扩大引种的可行性分析D].经济林研究.2005.23(4).1—1O. 徐德聪.吕芳德.粟彬.等.不同立地美国山核桃叶绿索荧光特性及叶性状比较[J].经济林研究.2005.23(4)z17—2O. 高本旺.核桃芽接接穗生理成熟的植物学形态特征[J].经济林研究.2005.23(4)t24—27. 高书宝.张河济.扶风早实核桃枝条短截试验初报[J].经济林研究.2005,23(4):54—56. 徐德聪.吕芳德,唐荣青.美国山核桃叶片性状及其与苗木生长量的关系[J].经济林研究,2006,24(1):16—2O. 北京农业大学.南京农学院.农业化学(总论)[M].北京;农业出版社.1980. 蒋云东.王达明.邱琼.等.7种热带闻叶树种的苗木施肥试验[J].云南林业科技.2003.(2):11—16. 尚兴里.王梅芳.天鹰搬吸肥特点及氮,磷肥应用效果D].中国生态农业.2003.11(1):81—84. 北京农业大学.肥料手册[M].北京:农业出版社.1979. [本文编校:闻丽]