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常见的补肾食物有哪些.doc

2017-10-13 19页 doc 38KB 30阅读

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常见的补肾食物有哪些.doc常见的补肾食物有哪些.doc 常见的补肾食物有哪些, 牛肉、羊肉、狗肉、虾、海参、淡菜、海马、枸杞子、白果、韭菜等。 常见的补气食物有哪些, 人参、黄芪、山药、糯米、桂圆、荔枝、红枣等。 常见的泻气、疏肝理气的食物有哪些, 萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜等。 常见的消食、化瘀的食物有哪些, 萝卜、山楂、鸡内金、锅巴等。 常见的利尿、利水、除湿的食物有哪些, 薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、莴苣等。 常见的清热类食物有哪些, 西瓜、香蕉、猕猴桃、甘...
常见的补肾食物有哪些.doc
常见的补肾食物有哪些.doc 常见的补肾食物有哪些, 牛肉、羊肉、狗肉、虾、海参、淡菜、海马、枸杞子、白果、韭菜等。 常见的补气食物有哪些, 人参、黄芪、山药、糯米、桂圆、荔枝、红枣等。 常见的泻气、疏肝理气的食物有哪些, 萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜等。 常见的消食、化瘀的食物有哪些, 萝卜、山楂、鸡内金、锅巴等。 常见的利尿、利水、除湿的食物有哪些, 薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、莴苣等。 常见的清热类食物有哪些, 西瓜、香蕉、猕猴桃、甘蔗、荸荠、菱、螺蛳、蚌肉、粟米、绿豆、苦瓜、黄瓜、茭白、水芹、菊花脑、金银花、豆腐、苋菜、马齿苋、茶叶等。 常见的易上火的食物有哪些, 狗肉、羊肉、虾、辣椒、生姜、蒜、花椒、胡椒、茴香、肉桂、桂皮、雪里蕻、香椿头、荔枝、桂圆、各种炒货、膨化食品、酒等。 常见食物的五味分类 谷类—— 性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。 性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。 性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。 肉类—— 性平:猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛奶(微凉)、酸牛奶、人乳、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、 鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鳜鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参。 性温:黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、草鱼、鲦鱼(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。 性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。 性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。 果类—— 性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。 性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。 性凉:苹果(微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子心、百合。 性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。 菜类—— 性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿(微凉)、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蜇、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、猴头菇、葫芦。 性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。 性热:辣椒。 性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。 性寒:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。 其他—— 性平:白糖、冰糖(微凉)、豆浆、枸杞子(微温)、灵芝、银耳(微凉)、燕窝、玉米须、黄精、天麻、党参、茯苓、干草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖(麦芽糖、糖稀)。 性温:生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角、茴香、山柰、酒、醋、红茶、石碱、咖啡、红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车(胎盘)、川芎、黄芪(性微温)、太子参(微温)、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、何首乌(微温)。 性热:胡椒、肉桂。 性凉:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。 性寒:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。 : ,(性平的食物一年四季都可食用。 ,(性温的食物除夏季适当少食用外,其他季节都可食用。 ,(性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。 ,(性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物一起吃。 如何做到饮食的合理搭配 饮食最基本的搭配是一碗主食、一碗菜。菜里面荤素的比例是,?,,老人荤素的比例是,?,或,?,。长期按这样的比例搭配饮食,营养均衡合理,有益于健康,也有益于保持体型。 俗话说,“鱼生火,肉生痰”。鱼、虾吃多了容易上火,肉吃多了,特别是偏凉的肉食吃多了容易生痰。所以各种荤菜同样需要合理搭配。荤菜以牛肉、猪肉、鸡肉为主,每周再吃,—,次鱼或虾,夏天每周吃,—,次鸭肉,冬天每周吃,—,次羊肉。这样搭配,凉热均衡合理,营养全面。 要吃时令的蔬菜,少吃反季节的蔬菜。另外,吃豆制品也要注意,豆制品在制作过程中加入了大寒的石膏或卤水,所以豆制品偏凉,适合和温热、辛辣的食物一起吃。 一日三餐怎样安排 “早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。”这是饮食常识。可是现在能真正做到的人却很少。现在人们普遍都是早餐吃得少,中餐吃不好,晚餐最丰富,吃得好,吃得饱。 不论早餐吃什么,营养一定要丰富,一定要保证足够的蛋白质。因为经过晚上十几个小时的空腹,头天吃的食物的营养已基本耗完,早上及时补充营养才能满足上午学习和工作的需要。早餐如果只吃馒头、稀饭,营养就跟不上,一定要吃鸡蛋、肉类补充蛋白质。 在外就餐的人,中餐往往不能保证质量。大家可以根据中餐吃的是什么,用晚餐来弥补。如果中餐较清淡, 晚上就可以多吃些牛肉和鱼来补充营养;如果中餐营养丰富,晚餐就应清淡些;如果中餐吃的是寒凉的食物,晚餐就吃一些温热的。 晚餐担负着对一天饮食的调整,以保证一天饮食的营养均衡。至于量多量少,要根据每个人的情况而定,要看晚上睡觉时间的早晚。现在人们睡觉普遍比较晚,有些人晚餐吃得少,到了睡觉时已经饿了,饿着肚子睡觉也会影响睡眠的质量,这种情况下,晚餐时可以多吃一些。有些人睡觉早,晚餐吃多了会撑得睡不好,那就少吃一些,并吃一些利于消化和吸收的软、烂的食物。总之,晚餐吃多少都应根据个人的实际情况而定,以不影响睡眠质量为。 [转] 肾有多好人就有多年轻——男女通用 [图片] 请每天吃一碗:试试效果如何 每天都坚持喝一碗,现在已经连续喝了三个多星期了,皮肤变白皙和光滑了好多,气色也比原来好了~好东西要大家分享,于是我把这个方子告诉了好些朋友,可是大多数人刚听到白发能变黑皮肤能变好时都很感兴趣,但是再一听都连忙摇头,觉得每天下班都好累了,怎么还有精力去熬粥呢,呵呵。其实熬这个粥很简单啊,爱惜自己的身体就算多花点时间和精力又有什么不好呢,所以我把这个方子写在这里吧,希望能给有缘的朋友带来好处。你开心,我也会开心的,呵呵。 黑豆(1小把) ;黑米(2把);黑芝麻(1小把) ;百合(10片) ;薏仁(3把);核桃(2个);大米(2把) ; 红糖 ;(核桃可换成花生米) 以上是两个人的量。 我是每天中午就把这些放碗里泡好,晚上洗碗的时候就开始熬粥,大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了,关火,盖上盖子闷。第二天早上加点水,放红糖,热两分钟就ok了~ 另外我也观察了下,喝了这个粥三周多以后,我的指甲的小月牙由原来的两个(大拇指)变七个了,好高兴~另外孩子喝粥以后,这个冬天脸上开始变红润了(以前就是白白的),身体变结实了好多。 通用(转载的) 自己好好收藏吧 以后留着用 脸上的一切瑕疵以及衰老的痕迹,都是可以通过强悍的肾脏来抹去的,世界上唯一有能力让时间扭转、青春永在的最强有力的器官,就是肾脏。 青春永在的最强有力的武器 肾脏是女性的宝贝,特别是在怀孕准备生产的时候,短短的40周,肾脏简直要累死了。如果你不重视它,就会衰老得特别快,简直就是被金庸小说中被吸星大法吸走了真气一样,飞速老去,想想都可怕。 其实,肾脏很好很强大,你知道吗,脸上的一切瑕疵以及衰老的痕迹,都是可以通过强悍的肾脏来抹去的,世界上唯一有能力让时间扭转、青春永在的最强有力的器官,就是肾脏。 肾脏就是我们生命的根本,美丽的根本,只要保养好肾脏,就好像有了茁壮的根和主枝干,叶子想要不茂盛都难。这里我们想要保养的不止是肾脏,还包括我们的生殖系统、骨头、骨髓、大脑、免疫系统、分泌系统以及神经系统。所以,你可以看到,肾脏的强壮实在是太重要了。 肾脏不好,极易衰老 肾脏是先天之本,如果父母身体禀赋不是很好,则必定会遗传给下一代,所以你如果决定要孩子,先把自己和老公的身体调养好再说。之前我们讲过后天之本,是我们最最最重视的脾脏。肾脏里面藏的主要东西是“精”,到底什么是“精”呢,就是能转化成肾气的一种能量,如果这种元精充足,则你不光会身体强壮,发育得好,并且长得很对称,而且性功能也强。 肾脏在我们腹部内脏的最底端,如果肾精充足,则肾脏的热量和能量都能够向上面不停地滋养温暖脾脏、肝脏,因此五脏六腑都能够有一个好的生存环境,好好地生长,汲取营养,我们因此才能够漂亮。但是如果最底端的肾脏虚弱的话,则身体内脏就会变成是摇摇欲坠的树叶,努力挣扎不要掉下去就是存在的全部意义,根本就无力去谈什么生机勃勃。 养好肾脏则骨骼强壮,骨髓充盛,脑子反应快而且聪明,听力好,还有一头乌黑的头发;如果肾虚的话,则会感觉到智力衰退,耳鸣,头发早早发白脱落。害怕了吗,还有更可怕的——如果肾脏能量不够的话呢,就会导致乳房下垂,毛孔粗大,皮肤松垮,头发脱落,脸会变形,黑眼圈就不用说了,肯定非常严重~反应也会迟钝起来,总之一句话,肾脏不好,就会提前衰老~ 远离七种危险状况 有几种情况会造成肾脏的提早虚弱。 第一,先天遗传。这个真的没办法,只能认命,然后努力弥补了。 第二,持久用力。不管是体力还是脑力,精神上还是身体上,过度的情绪激动都伤害肾脏,就连高兴也不行。就是说,一切都要适度。 第三,大量饮用咖啡、烈酒,猛抽烟,爱吃大鱼大肉。饮食过咸则伤血液、伤肾,饮食过于油腻则抑制肾阳,而狂饮烈酒则耗损肾阴。咖啡真的是不能多喝,跟抽烟一样会上瘾,并且色素沉淀得非常厉害,脸变黑长斑那是肯定的,而且肤色基本上没救了,谁也无法恢复回来,总有一天,你还会感觉到离开咖啡你简直没法思考,咖啡让人体产生的依赖性与毒品没什么两样。所以,我从来不碰咖啡,一切可以影响到精神状态的食品都尽力不碰,比如酒、茶叶、巧克力、安眠药等。 第四,反复感冒。“百病都从感冒起”,寒气是最直接伤害肾脏的外感六淫邪。冬天如果穿得少,那就是直接自己毁掉自己的身体。 第五,生病的时间过长。 第六,夜夜泡吧,蹦的,去CLUB彻夜狂欢。 第七,乱吃保健药的人注意喽,保健品里面的重金属和有害物质都严重超标,容易损伤肾脏。 ?怎样把你的肾补起来? 如果内脏健康充盈,则肾脏同样也能得到滋养;如果内脏缺乏力量,肾脏就要动用库存,并且还没有补充的来源。看看现在的你自己,正处于一个良性循环还是恶性循环, 五脏六腑的精华所在 有人问我,她夜里总想起来小便,有时次数少有时多,是怎么回事, 我告诉她,肾脏管理大小便,特别小便更是靠肾气来控制,如果体内寒气过盛,寒能伤肾,肾气虚弱,控制无力,就会出现夜里小便频繁的状况。 肾脏主水,接受五脏六腑的精华并藏之,它保存的精华也能够转化成为五脏六腑所需的能量,这也就是一个良性循环和恶性循环的过程,如果内脏健康充盈,则肾脏同样也能得到滋养;如果内脏缺乏力量,肾脏就要动用库存,并且还没有补充的来源。看看现在的你自己,正处于一个良性循环还是恶性循环, 而这里的精华,是说维持一个健康的身体所需的能量,能够给人的生育提供精华,也能够维持生命活动。肾脏的这种精华分为肾阴和肾阳两类,也叫元阴和元阳,它们通过相互依存并相互制约,来维持全身的阴阳平衡,一旦这个平衡被破坏,就会出现阴虚火旺、阳虚或者阴阳偏虚不明显的肾虚状态。 如果肾气虚,在脸上就能立刻体现出来——脸色苍白、黑眼圈、嘴唇周围的肤色发暗、面容散发出枯槁的迹象,头发也会随之丧失活力,还会出现腰膝酸软、耳鸣等症状。如果感觉自己已经肾气不固,就要注意不要过度劳心劳力。性爱更是靠肾气在维持,过度则会损伤肾气,经常吃黑芝麻和核桃能固肾气,补充肾精。 “黑五类”是美丽的黄金食品 黑色食品可谓是补肾精的黄金食品,所以,“黑五类”可是我们的厨房必备哦~ 《本草纲目》记载,板栗治疗肾虚,腰腿无力,《千金方》也称板栗是肾之果,肾病适合食用。芡实、木耳、桑葚、荔枝、海带、紫菜、乌鸡、香菇、豆豉都是补肾精的黑色食品。如果想服用中药,就用金樱子泡茶喝,也有固肾气的效果。 下面我给大家介绍一款补肾气超级有效的食物——用芡实、莲子和糯米煮粥,每天早晚各喝一碗,坚持7天,则肾气虚弱产生的一切面容早衰问题大多会很快改观。注意这里是糯米,不是粳米,这两种米饭都含有丰富的维生素B族,可以防止脚气病、口腔炎,差别在于糯米比粳米性温,糯米有很强的收涩作用,对于尿频和出汗过多都很有帮助。 按摩肚脐下方的任脉,包括气海、关元、阴交、石门等穴位,都能够温暖肾脏、补益精元、调理冲任,冲任调和才能够有能力生育健康宝宝,此外按摩这段经脉还有排除寒气、调经的作用。按摩脚底肾脏、膀胱反射区也很有效。 ?提高呼吸的深度,加快美丽的速度? 呼吸是每人每天都要做的功课,而女性大多都存在呼吸浅的问题,呼吸浅则直接影响到我们的脸蛋,有报道说,浅浅的呼吸会让你在不知不觉间侧脸越来越平,脸越来越大,渐渐变丑哦~ 会呼吸,才会变美丽 女性如果在工作或者家庭中过度疲劳,当心情放松或者症状加重的时候,就会半夜咳嗽。疲劳、生病后病程绵延或者一直体质比较虚弱都损伤肾气,肾脏因此失去收纳的能力,气失去了控制,向上逆行,从而产生夜间的喘或者咳,肺也因为过度的膨胀和充气,失去弹性,肺泡的压力越来越大,导致呼吸的困难。 呼吸是每人每天都要做的功课,而女性大多都存在呼吸浅的问题。殊不知,呼吸浅直接影响到我们的脸蛋,有报道说,浅浅的呼吸会让你在不知不觉间侧脸越来越平,脸越来越大,渐渐变丑哦~ 总之,身体的一切不正常都会在脸上有所现,所以想要让脸型变紧致、变立体的女人,必须要注意到自己的呼吸问题。 呼吸越沉,衰老越远 肺主呼吸,肾主纳气,中医认为呼吸并不单是肺管理,吸气靠肾,呼气靠肺,肺和肾配合好才能正常平和的呼吸,如果肾气虚弱,则吸气困难,呼多吸少,动则耗气,肺和肾的气更容易衰弱,气不足则不能统摄津液,动不动就会出汗。所以单纯练习YOGA的腹式呼吸法也要配合肾气的补充,才能够使得你的呼吸越来越沉,越来越深。 肾脏气虚虽然不是多大的问题,但如果不注意的话,脸上就会爬上早期的衰老因素。肾气能够将身体里的一切精华吸收并且保藏,如果肾气虚弱,则身体里精华的最终就会朝着不利于自己的方向流失。 补充肾气,改善呼吸的调理方法 有一道食谱可以补充肾气,提高我们呼吸的深度,核桃、银杏、杏仁和花生打粉之后泡茶喝,可以加入红茶、红糖,喝后会让我们在吸气的时候不觉得胸口有压力,并且不需要刻意地去深呼吸,而呼吸改善之后,连脸色都会大有改观。 ?体内有真阳,伴你度寒冬? 肾脏的阳气就是我们身体里的太阳,能够温暖我们全身的各个角落,让我们感觉暖和,阳气不足就会出现怕冷、没有精力的症状。寒气最容易直接损伤肾脏阳气,不管什么样的体质,都不能因为不怕冷,而不注意防寒保暖。 季节不适应,暴露大问题 我本人以前在冬天总离不开电热毯、暖气、厚重的羽绒服、手套和帽子。Sean的老爸说过的一句话,让我想了很久。他说,如果一个人一年四季都能过得很舒服,没有不适感,身体才算健康,否则季节的不适应都说明身体有问题。后来仔细想想,还真的很有道理。比如说肝脏虚弱的人,春天就会没有食欲;心脏虚弱的人,夏天就会烦躁不安;肺虚的人,秋天就会感冒;肾虚、心虚的人冬天就会很难熬。 冬天最好不要穿裙子 肾脏的阳气就是我们身体里的太阳,能够温暖我们全身的各个角落,让我们感觉暖和, 阳气不足就会出现怕冷、没有精力的症状。寒气最容易直接损伤肾脏阳气,不管什么样的体质,都不能因为不怕冷,而不注意防寒保暖。就像Sean很不怕冷,冬天什么时候手脚都是热乎乎的,所以他呈现出一个很轻微的阴虚阳亢体质。他冬天从来不多穿衣服,所以最近发现体内寒气很重,而持久的寒气得不到排除,则会慢慢抑制阳气,这就是为什么有些年轻时非常强壮的人,晚年的时候身体反而还不如一直病歪歪的人。 他的这个体质跟我爸爸很像,都是年轻时阳气旺盛,最终被寒气打倒。经常做后背刮痧和用干姜泡茶喝,都可以解决这些问题。 同样的道理,对于女人来说,冬天最好不要穿裙子,裤子不见得比裙子难看。我同事中有几个特别消瘦的,冬天穿得少得不能再少,一个冬天下来,虽然总说不冷不冷,但在肆意中伤害了自己,身体也更加难于调养了。 可以用当归、生姜和羊肉煮汤,每天早晚各喝一碗,吃肉喝汤,一个冬天过来肯定会大有起色。包括韭菜、大蒜、洋葱,都有很好的提升阳气的功效。也可以用韭菜籽泡茶喝。而本身就怕冷的人,就不能再吃绿豆、苦瓜、烈酒、冰镇品等寒冷的食物了。在夏天,特别是冰淇淋要尽量少吃,喝东西也是能喝热的就不喝冷的。 搜狐健康:日常哪些食品可以用于补肾, 郝晋东:一般情况下肾阳虚和肾阴虚不是很绝对的,有些病人有这些肾虚的表现,但是绝对分肾阳虚、肾阴虚不是那么确切。 ? 一般情况下我们选择补肾的食物主要以清淡适口富有营养的食物为主,蔬菜类、水果类、乳类、禽蛋类、水产品为主,温肾助阳的食物不是特别明显。 ? 偏重于阳或者阴食疗方法上可以采用温肾助阳法,平时可多食动物肾、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黄鳝、泥鳅、虾、公鸡、核桃仁、黑豆等; ? 还须配合食用一些固精类食品,尽量把肉的脂肪去掉。如芡实、莲子、山药、五味子、金樱子、覆盆子等。 ? 如表现为精神紧张、精液易泄、心烦盗汗、耳鸣腰酸等阴虚火旺征象者,则切不可多食上述温补助阳的食品,一般可以采用清淡适口、富有营养之食物为宜,如:蔬菜、水果、蛋乳类、水产品等。 搜狐健康:哪些食品或者哪些饮食方式对于补肾是有害的, 郝晋东:有目的的选择食物首先要进行中医的辩证。 肾阴虚的病人如果服用了补肾阳虚药的食品肯定适得其反。服鹿鞭、牛鞭、羊肉的时候要观察有没有上火的表现,如果自己内热特别重就不要吃这些大热之品,往往会造成很多不好的情况。同时要看看自己的消化功能,如果消化功能不好也不要吃。肉类难消化,增加自己的腹满腹胀表现在舌苔有黏腻感。 另外肾阳虚的病人不要吃寒性食品,像螃蟹、柿子、黄瓜、莲藕。肾阳虚的病人代表着人体的机能比较低下,会老觉得怕冷,再吃凉性食物使得本身的阳性更不足。这类人冷饮也要少吃。 芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明?李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。” 豇豆 又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。” 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。 狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。 羊骨 性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。 猪肾 性平,味咸。唐?孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。 淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。 干贝 又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。 鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。 桑椹 俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清?王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。 芡实 性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。 栗子 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。”明?李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。” 胡桃 性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。” 山药 性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明?李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。 豇豆 性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。 枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。” 冬虫夏草 性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益。 杜仲 性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也。” 何首乌 有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。明?李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 海参 性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”。故凡肾虚之人,皆宜食之。 海马 性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。 虾子 性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾。《食物中药与便方》还曾介绍:“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄酒送服,每服3~6克,1日2次。” 此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。 韭菜还是一味传统的中药,自古以来广为应用。《本草拾遗》中写道:"韭菜温中下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳。"《本草纲目》又说,韭菜补肝及命门,治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上? quot;起阳草"之名。韭菜籽为激性剂,有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用,适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,开水送服,对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服,可治盗汗、自汗。 荔枝--荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素 B1、维生素 C及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用;可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者,取荔枝干 10个,五味子 10克,金樱子 15克,水煎服,每日一剂,久服,可强身健体,治疗疾病。但荔枝性温,不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。 泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。 驴肉--驴肉俗话说:"天上的龙肉,地上的驴肉。"驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘 性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。 牡蛎--牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。 鹌鹑--鹌鹑俗话说"要吃飞禽,还数鹌鹑"。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可"补五脏,益精血,温肾助阳"男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。 鸡蛋--鸡蛋是人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的"还原剂"。阿拉伯人在婚礼前几天,以葱烧鸡蛋为主,以保证新婚之夜性爱的美 满。而印度医生则建议,夫妻在过性生活之前,应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频 繁,体力消耗较大,补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。 鸽肉--白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频繁,这是由于白鸽 的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽 蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的果。
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