弱碱性食物

弱碱性食物 所谓弱碱性体质，通俗的说法就是:我们人体主要成份的水也叫做人体体液，在正常状态下，其PH值应维持在7.3,7.4之间，即略呈碱性。这种PH值的体液是最利于我们身体的细胞生存，有利于各组织器官的协调动作，使其各施其积，发挥最大功效，使人健康，有活力、不易得病，就算偶尔得病也容易痊愈。初生婴儿就属于弱碱性的体质，而孕育胎儿的羊水，也是弱碱性的。但在日常生活中，这部分人只占总人群的10%左右，更多人的体液的PH值在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。其表现为:皮肤无光泽、机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。这种状况如果得不到及时纠正，人的机体健康就会遭到严重损害，从而引发心脑血管疾病和高血压、糖尿病、肥胖甚至癌症等严重疾患。甚至有资料提出:预防癌症的秘决十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防癌症的有效途径。如果我们平常不均衡饮食，或是偏爱吃动物性食物和油炸食品，那这类不良饮食习惯和生活方式就成了导致机体PH值偏酸、健康受损的重要因素。 以下是一份日常接触的食物生理酸碱度表: 食物生理酸碱度—— 强碱性:海带、海藻 中碱性:菠菜、桔子、香蕉、红葡萄、红薯、胡萝卜、苹果、黄豆、茄子、蛋白 弱碱性:藕、马铃薯 弱酸性:笋、虾、花生 中酸性:鱿鱼、白米、猪肉、鸡肉、羊肉、鲤鱼、精面粉、啤酒、全麦粉 强酸性:鸡蛋黄、黄白糖、碳酸饮料 通过上表，我们可以知道，平时日常饮食中，哪些碱性食物应多吃，才能成为让人羡慕的健康的弱碱性体质的人