“白金之国”——乌兹别克斯坦

“白金之国”——乌兹别克斯坦 “白金之国”——乌兹别克斯坦 Eyeshot 视野 大约从两千年前开始,在亚欧两大 洲之间出现了一条横贯中亚的交通大道 —— "丝绸之路"."丝绸之路"东起中 国古都长安(今西安),西经中亚直达欧 洲的古罗马.而乌兹别克斯坦正处在这 条古老的"丝绸之路"的中间点上,地 理位置十分优越,古代曾是重要的商队 之路的汇合点,是对外联系和各种文化 相互交流的活跃之地. 乌兹别克斯坦地处成海以南,北面 和西部与哈萨克斯坦为邻,南界土库曼 斯坦,阿富汗,东与吉尔吉斯斯坦,塔 吉克斯坦毗邻.总面积为44.74万平方 公里.乌兹别克斯坦是中亚人口大国, 在仅占中亚总面积119的国土上,养育 着2659.3万人,占中亚总人口的46%. 境内有130多个民族,其中乌兹别克族 占总人口的80%左右,其他民族有俄罗 斯族,塔吉克族等.官方语言为乌兹别 克语,俄语为通用语.主要宗教为伊斯 兰教,属逊尼派,其次为东正教.货币 苏姆,首都塔什干. 乌兹别克斯坦自然资源丰富,是 独联体中亚五国中经济实力较强的国 家,国民经济支柱产业有"四金"之 称,即黄金,"白金"(棉花),"黑金" (石油),"蓝金"(天然气).乌兹别克 斯坦的棉花年产量占前苏联棉花产量 70 '' 乌兹别克人信仰伊斯兰教,多食 牛,羊,马肉和奶制品.喜欢吃抓饭,烤 肉串.日常饮食离不开馕(一种烤制的 发面饼)和茶.乌兹别克人对手抓饭情 有独钟,是过节,待客时最重要的民族 食品.在宴请尊贵的客人时,手抓饭更 是必不可少的待客佳肴,通常要等到最 后一道菜上完,才端上饭桌. 乌兹别克的主要传统节日是伊斯兰 教的开斋节,古尔邦节和乌兹别克自己 的农历新年(纳弗鲁斯节)o斋月期间,太 阳升起后到落山以前不能进食.斋月过 后的三天为开斋节,在这三天里人们可 以尽情享受各种美味佳肴.古尔邦节是 自金'' 乌兹别克斯坦 UzbekistanARichMineralsCountry 的三分之二,居世界第四位,因此被 誉为"白金之国".但乌兹别克斯坦经 济结构单一,轻工业不发达,62%的 日用品依靠其他共和国提供. 乌兹别克斯坦矿产资源丰富,已 探明的矿产资源储量总价值约1.3万 亿美元,前景储量总价值达3.5万亿 美元.现探明有近100种矿产品.主 要有天然气,煤炭,石油,黄金,铜, 铅,锌和稀有金属等,黄金储量居世 界第四位,年开采量80吨左右,在独 联体居第二位.铜和钨的储量在独联 体国家中均居前列,石油和白银,白 金,锌,铝矾土等金属矿藏也非常丰 富.乌兹别克斯坦工业在中亚地区举 足轻重,天然气,机械制造,有色金 属,黑色金属,轻纺和丝绸等工业都 比较发达. 在开斋节过后的第70天.在这一天一定 要杀一头羊,还有不少虔诚的乌兹别克 人在这一天到麦加朝圣.纳弗鲁斯节为 每年的3月21日."纳弗鲁斯"在乌兹别 克语中是"春天"的意思,类似于中国的 春节,是乌兹别克斯坦的第一大节日.节 日期间,人们走亲访友,举行宴请,到广 场和公园游玩,各种庆祝活动可以持续 一 个月左右. 乌兹别克的传统民族服装十分精 美:一顶刺绣精致的小帽和五颜六色的 长袍,婚礼上的新郎,新娘一般要穿上 传统的民族服装,传统服装通常也是乌 兹别克人送给重要来宾的贵重礼物. 乌兹别克人大多能歌善舞,舞蹈 以优美轻快,多变,节奏性强为特色. 还有一种"科格乃"琴造型独特,音 色十分优美.(本刊辑)