臭氧和紫外线对冰箱消毒的研究

臭氧和紫外线对冰箱消毒的研究 一 厂 江苏农学院 JOURNALOFJ1ANGSUAGRICULTURALCOLLEGE1995?16(4)l23~25 臭氧和紫外线对冰箱消毒的研究 罗方妮李湘呜 云擎再两系,扬州225009) 擅要家用冰箱存在着不同程度的细菌樗杂.必需对珠箱进行定期或 不定期的消毒.经用载体法和平皿 法研究发现,用紫外线对冰箱进行消毒是可行的,其对大肠杆菌,金黄 色葡萄球菌和枯草杆菌黑色变种芽 胞有较强的杀灭作用.而且不会弓【起冰箱内温度升高.同时还可产 生步量n?除去冰箱内异昧 frigeratorsexistbacteriapollutionsindifferentdegrees.Therefore?itisneDe} safytodisinfectrefrigeratorsregularlyorirregularly.Inthispreliminarystudi es,itwinsfoundthatultraviolet rayappearsmorestrongactiontoescherihiscoli(ATCC25922),stapayloc0cc u髓u删B(ATcc6538), sporeofb.subtilisvAr.niger(ATCC9372),whichw?studiedbyu”gtheearierandthephte—Andit coilldnotmakealmostthetemperatureincreEtseintherefrigerator.Mol~over.afewofozonecanbeprodilced inthisway.whichcanremovebadsmellintherefrigerators.TherefOreithasthefunctionofkillingbacteria, inhibitingbacteriagFow~nganddeodorizationandkeepingfresh. KEYWOROffultrviolctray{o啪e{refrigerator}disinfection 家用冰箱存在着不同程度的细菌污染,甚至在个别冰箱还分离出痢 疾杆菌”,因食用未 消毒的冰箱内食物而引起的”冰箱病时有发生.因此,必需选择最佳 方法对冰箱进行定期或 不定期消毒. 1材料与方法 1.1菌种 选用江苏省卫生防疫蛄提供的株大肠杆菌(ATCC25922),金色 葡萄球菌 (ATCC6538)和枯草杆菌黑色变种芽胞(ATCC9372). 0撕州大学医学院. 收瞢日麓-1905—04-17 24江苏农学院第16卷 1.2方法 1.2.1平皿法 将菌种接种于普通营养肉扬增菌24h,置于冰箱保存,使用时用无菌肉扬稀释成适宜浓 度,接种于普通营养琼脂培养皿上,每皿0.1ml,浩匀,放人冰箱,用Oa或紫外线作用一定的 时间后,37?培养24h,计数菌落对照组除不暴露O或紫外线外,其余方法与试验组相同. 1,2.2载体法 分别选用玻璃,铝片和聚乙烯塑料片3种载体,大小为0.5cm×lcm.用1的洗农粉煮 沸30rain,用自来水冲洗干净,放人无水乙醇溶液浸泡24h,取出凉干,高压蒸气灭菌备用每 片载体用吸管滴染菌1O个左右,使之分布均匀,于37?烘干,置人冰箱内,用O.或紫外线 作用一定的时间后,放于含5ml灭菌蒸馏水的试管内,振荡80次,将洗液的原液稀释100倍 后,取0.1ml接种于琼脂平板,余操作同平皿法 2结果与讨论 2.1冰箱电子除臭器 该产品的工作原理是高压放电,形成臭氧(O),从而达到除臭消毒的 目的.笔者用校正 的大气采样器,测其在冰箱(单门160L)内的Oa浓度.,发现其工作一次,Oa浓度维持的时 间较短,15min(O.625mg/m)后开始升高,20min(o.965mg/m)后迅速下降;选用4个含大 肠杆菌(ATCC25922)平皿,放在冰箱内底层四角,测不同时间的消毒效果’.在长达30min 内,未发现明显的消毒效果,表1.因为,用O对物体表面进行消毒一般需要较高的浓度和 较长的作用时间”. 裘1q与紫外线对大肠杆菌的消毒效果 2.2紫外线高压汞灯 上海亚明灯泡厂产,直形管,体积小(约lOmm×lOOmm),功率大(125W)可以产生大量 的紫外线.将其放人冰箱内,用上述平皿法测消毒效果,仅照射5s对大肠杆菌就有明显的杀 灭作用,表1杀灭率随消毒时闻而升高,与时间的对数呈明显的相关关系,r=0.8172(尸< 0.o5),回归方程;一13.16751gt+9fi.44.经Poisson检验,各时间组与对照组比较有高度的 显着性(P<O.O1).用半导体点温度计测冰箱内温升变化,在5,90s内束见明显升高;在9O 第4期罗方掘等:臭氧和紫外线对冰箱消毒的研究 , 120s内,温度由2.8?升高至3.2?,仅升高0.4?.因此,这种灯管的消毒效果是肯定的. 对冰箱内温度的影响与开启冰箱门造成的影响相比,可以忽略不计.但是其价格较贵,而且 需要一台较大的镇流器进行启动,实际应用可能会受到一定的限制. 2.3EPROM紫外灯 2.3.1平皿法消毒效果观察 EPROM紫外灯由上海嘉定精益电子仪器厂生产.具有体积小,功率低(<8w),发热量 低及低电压启动等特点经用含大肠杆菌,金黄色葡萄球菌和枯草杆菌黑色变种芽胞的平 板,测其在冰箱内的消毒效果.,结果发现,3mln对枯草杆菌变种芽胞杀灭率达97.71} 5rain对大肠杆菌杀灭率达94.5l;仅10min对3种细菌的杀灭率均可达96以上,表2 经相关回归,发现杀灭率与作用时问的对数呈线性相关关系:r?-=0.9435(P<0.01), 太一69?61391gt+26.8123;rig=0.9401(P<O.01),?蕾=94.51341gt一13.2872;牯草= O.9234(P~O.01),牯草=29.0751gt+72.9458. 表2EPROM蘩外线对冰箱的消毒效果单位:min, 2.3.2载体法消毒效果观察 载体法一般主要用于大功率紫外灯投放市场前的消毒效果评价,其功率多为该灯的数 倍其消毒效果不如平皿法效果好,尤其是对塑料载体的金葡菌消毒效果较差,长达30rain 的作用时间,其杀灭率仅为42.42.其余载体的消毒效果也不及平皿法效果理想,这是由 于载体的接种量较大,其分布不如平皿均匀的原因.但是冰箱无需象无菌室那样严格,因此, EPROM紫外灯用于冰箱消毒的时问应设在5,1Oalln,即可达到消毒的目的 综合上述,用紫外线方法对冰箱进行消毒是可行的.而且利用紫外线消毒又可产生少量 o,除去冰箱内异味,可谓两全其美. 参考文献 l王志贵,李雅范.邱景升.冰箱污染调查.消毒与灭菌,1988,5(1);5 2程秉珂.空气和废气监捌分析方法.北京:中国环境科学出版社,1999.79~82 3消毒杀虫灭鼠手册编写组.消毒杀虫灭鼠手册.北京;人民卫生出版社,197o.164,166 4姜训?鲍建芳,龚立行.等.臭氧气体杀菌作用的实验现察.中国消毒 学杂志,1993.1O(1):19 (本文编辑:刘明寿)