罐头黄花鱼

罐头黄花鱼罐头黄花鱼 在同事那里学的，吃起来特别香，首先要买来那种小的黄花鱼，去头去肠洗干净，然后控一下水 接着放到油锅里炸透 炸透后，拿出炸好的鱼，两面分别放在准备好的海鲜酱油里沾一下，这样可以更好的入味 最后将炸好的鱼放在小的盆里面，再少放一些酱油，糖，花椒，大料，料酒，姜片，蒜和葱花，少放一点水也可以 然后放在高压锅里面压一下，我没有高压锅，所以放在蒸锅里面了，蒸了大概30分钟，如果是高压锅，可能10分钟就可以了 ...