脾胃虚弱吃什么食物

脾胃虚弱吃什么食物 脾 虚 宜 吃以下食疗方 1、红枣小米粥:取红枣10个，小米30克，先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。 2、莲子山药粥:取莲子30克，山药80克，粳米50克。将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。 3、沙参麦冬扁豆粥:取沙参10克，麦冬10克，扁豆15克，粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿 4、山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克，洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与粳米一起煮饭，适用于脾虚泄泻、食欲不振。 5、鲜藕粥:粳米250克，鲜藕100克，加水适量，共煮成粥。 熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。 6、土豆粥: 土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。 土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。 7、山楂粥:取适量的山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥，煮的过程中可加入三两片薄姜。粥成后加些许糖即可。 8、薏米胡萝卜汤(粥):取适量的薏米(30克)、胡萝卜(半个)加山药(20克)煮水，或者跟粥一起煮，饮水或喝粥。 9、参苠粥 党参30g(或人参5g)，黄芪30g，生姜3片，大枣10枚，粳米100g。具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。 10、十宝粥 茯苓一两，枸杞子四钱，党参五钱，松子仁四钱，葛根一两，玉米两根，山药一两，冬菇六只，银耳四钱，粳米四两。将山药先用水浸透，葛根用水洗净，取出沥干。 2.茯苓、党参用水冲洗后，把党参横切成小段。银耳用水泡发，去蒂后撕成瓣状。玉米洗净，每根横切成五段(煮熟后剥玉米粒六段，备用)。 冬菇泡发后，去蒂切薄片。 枸杞子、松子仁用水冲洗、沥干。 粳米浸泡后洗净，备用。 将葛根、茯苓、党参三味药先放入药袋，取砂锅一个，加适量水(约十五碗)，放入药袋、山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水开后，用文火熬一小时，拿出药袋(去药渣不用)及玉米。再放入银耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水开后，用文火熬一小时(期间适当搅动，防止煮焦粘底)。煮至粥浓稠，放入玉米粒、松子仁，再煮沸5—10分钟，加盐调味，即可。 此外，也可以饮用以茯苓为主要配方的古方渣啤茶。有益行气健脾之功效。