天价水果等于天价营养？《說故事…一个青森世界(日产大苹果)218元；一斤进口甜杏108元；一个车厘子礼盒480元……这样高价的水果在天津部分超市已经销售了一段时间，但是如此高价的水果真的富含………》

天价水果等于天价营养？《說故事…一个青森世界(日产大苹果)218元；一斤进口甜杏108元；一个车厘子礼盒480元……这样高价的水果在天津部分超市已经销售了一段时间，但是如此高价的水果真的富含………》 ?043478_天价水果等于天价营养, 一个青森世界(日产大苹果)218元;一斤进口甜杏108元;一个车厘子礼盒480元……这样高价的水果在天津部分超市已经销售了一段时间，但是如此高价的水果真的富含更多的营养吗,究竟有多少消费者愿意花钱买这些高价水果,这些水果真的都是百分之百进口的吗, 在天津部分超市里，可以看到这些高端水果的身影。像家乐福、易买得、沃尔玛等大型超市均有进口水果专柜。伊势丹、海信广场、远东百货等商场的地下精品超市销售的进口水果则更趋高端，价格也更贵一些。 据几家商场的销售人员向记者介绍，这些超市水果柜台销售的几乎全部都是进口水果。其中有一些是市场上比较少见的，如218元一个的青森世界(日本产苹果)、138元一个的绿陆奥、49.80元一斤的啤梨等。 当然也有一些类似于水蜜桃、杏、油桃等常见品种。这些在普通农贸市场可以见到的水果品种价格也不一般。例如，一种进口水蜜桃每斤约98.00元，进口甜杏每斤约108元，进口油桃每斤约78.00元。 对于这些进口水果较高的定价，超市的工作人员纷纷表示，这些水果的成本都非常高，百分之百是进口的，并且完全人工种植，在生产过程中不添加农药及化学成分。并且超市为了保证水果的新鲜，都是根据销售情况进行进货的，不会存在大量库存的情况。一旦水果在一段时间内没有销售完，超市也会将其进行下架处理。 在天津一些大型综合超市销售的进口水果价格就没有那么离谱了，但也比普通国产水果的价格高出一到两倍。例如，一种进口苹果的售价是每斤不到二十元。而国产红富士的售价则是每斤6元多。 如此高价卖得出去吗 采访中记者了解到，高端水果在天津各超市里的销量都不是很大，虽然各超市都没有透露具体的销售数字，但也都表示“高端水果销量有限”。 据易买得相关负责人介绍，目前超市内的进口水果也就有三四种，平时销量也不大。而家乐福相关负责人也表示，现在进口水果的品种少，到了“五一”、“十一”等节假日，超市才会加大进货量，相应地配合促销活动，顾客也会多些。 当然，也有一部分消费者愿意花大价钱购买高端水果。“这些水果价格虽然高，但是仍有固定的消费群体在购买。”海信广场精品超市的工作人员告诉记者，像市面上可以看到的这类水果，会有固定的消费者定期进行购买，这些人里大部分是外国人，或者是家有小孩 的高薪消费群体，所以这些水果有时一天卖不出几斤，但有时一天却能卖出去半货架的货，存在着很大的不确定性。 昨天晚上6点半左右，记者在伊势丹的精品超市内，现场采访了部分选购水果的消费者的。在将近一个小时的时间内，有不少顾客在水果区前停留。但是,真正最终下决心购买的并不多。将近7点时，两位年轻的先生在水果区前认真的挑选着一些常见水果。其中一位孙先生告诉记者:价格太高了，虽然感觉上品质有保证，但还是觉得没有买的必要。一名女士向工作人员询问，是否有进口的狝猴桃，当她看到价格标签时，最终并没有购买。记者又随即采访了一位带小孩的中年母亲，她说:“我定期会来这里买一些市场上常见的水果，虽然价格贵了点，但是想到品质也许会有保证，所以就有选择地买些女儿喜欢吃的品种”。 记者在采访中了解到，虽然高价水果在天津有一定市场，但由于受众面仍不广泛，并且为了保证水果的新鲜，每天都会有部分水果遭到下架的处理。 洋“身份”谁能说清楚 进口水果价格高得吓人，无非是打上了进口标签。不过，据记者在天津部分精品超市的调查发现，有的水果只有高价格，其“身份”却像“谜”一样难寻。 记者在远东百货的精品超市，看到在标价一百多元的日本产大苹果上，仅有一个类似于标注在红富士苹果上的小粘贴，上面印有“青森业产”，除此以外，没有看到任何能够证明其为进口水果的标记。 记者以顾客的身份询问营业员，为什么这么贵的水果上没有日文的介绍或者保质期,营业员给出了这样的答复:“我们出售的这种进口水果一直都是这样的，上面只有一个小粘贴。你要想知道保质期，需要付款时，看贴在水果上的价格标签。”记者随即表示，如果苹果上没有相关说明，能否出示相关水果的进口证明，销售人员表示从来没有向顾客提供过相关证明。 据了解，进口标志不能一目了然是目前部分进口水果的“通病”，连卖家都难以说清它的进货源头，那么消费者就更是一头雾水了。 曾经有一位不愿透露姓名的业内人士“揭黑”，说有的卖场把进口水果和国产水果混在一起，卖进口水果的价，“大部分人分不清，吃上去差别也不太大，就是钻了个老百姓分不清的空子。” 专家观点:高价只因物以稀为贵 营养专家、中国农业大学副教授何计国认为，进口水果之所以价格如此之高，是应了中国“物以稀为贵”这句话。 相对于国内自产的水果，进口水果量少，价格自然会比国产水果高。从营养学角度讲，进口水果与国产水果之间可能存在着差异。因为品种与品种之间本来就会有差异，相同的水果生长在不同的地区，由于当地地质矿物元素不同，水果的营养成分也会不同。“即使是同样产自我国的国光和富士在营养成分上也有差异，在价格上自然就会有差距。” 但是，何教授也认为，营养价值的差异也不至于令两种水果的价格相差十几倍或二十倍。并且，差异不代表国外的水果营养价值更高。 不过，如果说进口水果在我国还是有需求的，那么很可能就是消费者对于口味的依赖程度较高，水果品种不同，其口味也会不一样。“买进口水果的多是在华的外国人，全国基本都是这样，他们可能对于本国水果的口味更加依赖，习惯食用，所以也不会考虑价格的因素。”何教授这样表示。 作者: 每日新报