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孕妇选择如何吃DHA

2018-04-04 3页 doc 13KB 14阅读

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孕妇选择如何吃DHA孕妇选择如何吃DHA 孕妇如何选择DHA食用, 目前市场上的许多 DHA 营养品属于鱼油类制品,产品均含有 DHA 和 EPA (另一种 Ω3 不饱和脂肪酸),孕妇应选用含 DHA 高而 EPA 含量低的鱼油产品,或者直接选用藻油DHA产品,因为无EPA。 提问人的追问 2010-11-08 13:25 那五个多月的孕妇要吃哪一种比较好,有具体的药名或特定的一种, 回答人的补充 2010-11-08 17:30 孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。 DHA的食物来源: 1.鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、...
孕妇选择如何吃DHA
孕妇选择如何吃DHA 孕妇如何选择DHA食用, 目前市场上的许多 DHA 营养品属于鱼油类制品,产品均含有 DHA 和 EPA (另一种 Ω3 不饱和脂肪酸),孕妇应选用含 DHA 高而 EPA 含量低的鱼油产品,或者直接选用藻油DHA产品,因为无EPA。 提问人的追问 2010-11-08 13:25 那五个多月的孕妇要吃哪一种比较好,有具体的药名或特定的一种, 回答人的补充 2010-11-08 17:30 孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。 DHA的食物来源: 1.鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。 2.干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。 3.藻类。 在中国市场,含DHA的产品这两年亦大受追捧,尤其是婴幼儿奶粉,添加了DHA 的进口、合资配方奶粉比没有添加DHA的合资、国产配方奶粉的价格要高一倍甚至六七倍。无论是洋奶粉还是国产品牌,“富含大量DHA”已经成为了这些产品最为常用和最具杀伤力的广告语。最近发生的蒙牛和伊利的“诽谤门”互相指责的内容之一,就是DHA来源好坏之争。DHA类的保健品,如“脑黄金”、“阿拉斯加深海鱼油”、“美国鱼油”等不同品牌问世,一度称雄保健品市场。夸张的广告宣传,使很多消费者都深信DHA是一种稀少的,对身体非常有益的天然保健品。这些企业认为,添加了DHA就能提升产品的档次和价格。“他们添加DHA就是为了吸引消费者的眼球,商业意义远远超过了DHA的保健功效。”中国奶业协会常务理事王丁棉表示。 DHA的食物来源 ?母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。 ?配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。 ?鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。 ?干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。 ?藻类。 ?DHA制品。市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:?鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;?鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;?鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,表现为DHA含量高,EPA含量低,且直接从海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力强,最有利于婴幼儿吸收。所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。 希望对你有所帮助 DHA被称为“脑黄金”,在西方国家比较流行,因为那里的饮食习惯是吃比较多的黄油,很少吃植物油,因此在食物中没有DHA的来源。其实中国的宝宝完全可以从食物中获取DHA,植物油中的多不饱和脂肪酸“欧咪伽3”就可以转化成DHA,1岁左右就要给宝宝添加菜粥、面条等带有少量植物油的辅食,使用植物油时,大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等都是合格的,但橄榄油里则没有这种可以转化成DHA的物质
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