[米线的危害]过桥米线的危害

[米线的危害]过桥米线的危害 [米线的危害]过桥米线的危害 篇一 : 过桥米线的危害 过桥米线在我们的生活中是一种常见的食物，它主要是有米粉经过烘干做成的。些疑问，执法人员对正在晾晒的米线仔细辨别，发现这些米线颜色微黄并散发出淡淡的玉米粉味，在责问下，老板承认了其造假行为。果然，老板是为了降低成本，在大米粉中加玉米粉然后加吊白块增白。吊白块学名次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠，在高温下释放甲醛，甲醛是一种毒性很强的化学物质，对人体的肺、肝脏、肾脏损害极大，是一种强致癌物质，国家明文规定严禁在食品加工中使用吊白块。检查中还发现其生产环境恶劣，卫生条件极差，作为加工米线主要原料的大米上有老鼠屎，包装袋上既没有生产日期，也没有保质期。针对这些情况，执法人员责令其停止生产。 篇三 : 米线的危害 米线是大多数朋友喜欢的食物，大家都为它里面的那种美味迷住了，却不知道米线的危害，米线虽然味道这么好，吃起来比较有食欲，可是米线的危害对我们的身体有着不小的影响，吃米线的危害有哪些呢,如果你知道了米线的危害，那么你就知道米线有多么的可怕了，通过在饮店里吃的米线中会放有在大量的防腐剂，吃多了就会产生恶心想吐的反应，所以吃米线要警惕，下面大家来看一下吃米线的 危害有哪些吧。 现在很多人在做米线的时候,加入了掉白块,这种物质如果由于长期的积累,会让人得上再生障碍性贫血的! 里面加了明矾，也就是1种凝聚剂，其实并没什么太大的还处，但因为Al离子 也就是铝多吸收对人体有害，尤其是智力方面 所以建议减少进食为妙～ 不要经常吃是没关系的，米线里面说是添加了类似塑化剂的东西，很早以前就听说了，而且听说米钱制作过程很脏，所以不适合长吃，其实现在很多食品都有添加剂的，只是没报道出来罢了，我只能说尽量减少进食，毕竟不吃人无法生存。 “黑心米线”增加致癌风险 对于许多黑心商家在制作米线过程中所使用的添加剂会对人体造成哪些影响，大连工业大学化工系教授刘俊龙说，单纯从成分上很难断定“一滴香”是否属伪劣产品，但通过化工合成或用劣质香油精的确都能做出这种“一滴香”。而服用化工合成物质对人体危害很大，长期食用还可致癌。 此外，吊白块学名叫做次硫酸钠甲醛，属于工业用漂白剂，经常被违规添加到腐竹、粉丝、面粉等食物中，目的是增白、保鲜防腐和增加口感，长期食用会出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等症状。硼酸也是比较常用的化工原料，主要用于生产洗衣粉或肥皂，放入食品中的作用也是增筋，长期食用会产生发热、休克、紫绀、头痛、眩晕、昏迷、腹泻、恶心与呕吐、便血、腹痛等症状。 “这些添加的东西对人体至少是没有任何营养可言的，更增加了对健康的危害。 ”刘俊龙说。 据了解，吊白块和硼酸均属于工业原料，其成分竟与“合成塑料”的成分类似，是国家明令禁止放入食品中的添加剂。令人震惊的是，米线行业内竟流传着“一碗米线等于6个塑料袋”的传闻。 米线本身没营养，不过鸡汤，里面的肉和菜是有营养的，所以想吃可吃一些吧，不过天天吃就不好了吧，我现在也很喜欢吃鸡汤米线，有汤有菜有面，再加一些醋和辣酱吃着很舒服，可是家门口没有，如果要吃得坐五站公交车去，又是大冬天的，所以也不常去，一般一星期或十天去一次吧。 面前爱吃米线的朋友，看了上面吃米线的危害后，你是不是很惊讶呢,没想到吧,米线中有这么多对人体有害的物质，因此，大家还是尽可能的减少进食米线，这样可以保证你的身体健康。希望对您有所帮助哦。