华南理工大学2006年考研微生物学试卷

一、填空题（每个空1分，共50分） 1. 微生物与其他生物一样，按国际命名法命名，即采用      。      在前，用    文的___词来示，    在后，用___词表示。例如枯草芽孢杆菌的学名是    ，黑曲霉的学名是      。 2. 放线菌的菌丝可分为    、    和    三种。对放线菌进行革兰氏染色，被染成    色，为革兰氏    性菌。放线菌的分类位置属于    纲、    亚纲。 3. 细菌的基本形态有      、      、      三种。 4. 烈性噬菌体侵蚀寄主细胞的过程可分为    、    、    、    、    五个阶段。 5. 三域学说是对各大类微生物的____进行测定后提出的，它将微生物分为____、____和____三个域。 6. 细菌的大小一般用    作单位，而病毒的大小一般用    作单位。 7. 细菌细胞的特殊结构是指    、    、    和    。 8. 微生物的营养要素有    、    、  、    、    和    等六大类。 9. 单细胞微生物间歇发酵的典型生长曲线可分为    、    、    和    等四个时期。 10. 细菌的细胞壁特有的组分是    ，它是由    、    和    组成的亚单位聚合而成；酵母菌的细胞壁主要成分是    和    ；而大部分霉菌的细胞壁是由    组成的。 二、单项选择题（每小题2分，共30分） 1. 霉菌中的    分别是具有假根和足细胞。 a. 米根霉和桔青霉 b. 米根霉和黄曲霉 c. 高大毛霉和黑曲霉 d. 黑根霉和红曲霉 2. 微生物可以通过形成子囊孢子进行有性繁殖，在___中存在这种繁殖方式。 a. 芽孢杆菌属    b. 链霉菌属    c. 酵母菌属    d. 根霉属 3. 青霉素族的抗生素主要用于抗    。 a. 病毒    b. 真菌    c. 革兰氏阴性菌    d. 革兰氏阳性菌 4. 每分子葡萄糖经双歧发酵途径可以净得    分子ATP。 a.0    b. 1    c. 2    d. 2.5 5. 溶菌酶杀灭细菌的作用机理是    。 a. 竞争性抑制叶酸的合成代谢    b. 裂解肽聚糖骨架的β-1,4糖苷键 c. 抑制肽聚糖合成的转肽反应    d. 与核蛋白体的小亚基结合 6. 可引起疯牛病的朊病毒的化学本质是    。 a. 活性蛋白质    b. 糖蛋白    c. 核酸    d. 核酸、蛋白质 7. 可以通过向培养基中加入    来解除分解代谢物阻遏现象。 a. ATP    b. ADP    c. AMP    d. cAMP 8. 氧化亚铁硫杆菌属于    微生物。 a. 光能无机自养型    b. 光能有机异养型    c. 化能无机自养型 d. 化能有机异养型 9. 以前被称为蓝绿藻，现称为蓝细菌的微生物属于    。 a. 原核生物    b. 真核生物    c. 藻类    d. 原生动物 10. 测定水中大肠菌群数常用的试验是    。 a. 葡萄糖发酵试验    b. 乳糖发酵试验    c. 甘露醇分解试验 d. 胆汁溶菌试验 11.       细胞壁中的短肽是通过五甘氨酰来连接的。 a. 大肠杆菌    b. 金黄色葡萄球菌    c. 醋酸杆菌    d. 粘液真杆菌 12.    是rRNA的合成场所。 a. 核膜    b. 核液    c. 核仁    d. 细胞质 13. 与细菌耐药性有关的物质是    。 a. 性菌毛    b. 质粒    c. 鞭毛    d. 异染颗粒 14．质粒在细菌间的转移方式主要是    。 a. 接合    b. 转化    c. 转导    d. 突变 15．营养缺陷型菌株是指    的菌株。 a. 有营养不良症的菌株  b. 在完全培养基上也不能生长良好的菌株 c. 培养基中营养成分缺少时获得的菌株 d. 丧失了合成某种营养成分能力的菌株 三、翻译并解释名词（每小题3分，共15分） 1. general transduction 2. lysogenic conversion 3. Pasteur effect 4. heterolactic fermentation 5. facultative anaerobe 四、简答题（每小题5分，共25分） 1. 某突变菌株在基本培养基上无法生长，而在添加了0.1%碱水解酵母核酸后，该菌株能生长。请设计一实验以进一步确定该菌株的生长必需物。 2. 什么是革兰氏染色法？ 其基本原理及操作步骤怎样？ 3. 连续培养和连续发酵有何优点？但为什么连续的时间总是有限的？ 4. 谷氨酸发酵感染噬菌体时有何异常现象？ 预防噬菌体感染可采取哪些措施？ 5. 紫外诱变、5-溴尿嘧啶诱变的原理是什么？ 五、问答题（每小题10分，共30分） 1. 何谓分解代谢物阻遏？当大肠杆菌培养于含有葡萄糖和乳糖的培养基中时，会出现怎样的生长现象？为什么？ 2.有一种子培养基配方如下：葡萄糖2 %、尿素0.5 %、玉米浆1.0 %、K2HPO4 0.1 %、 MgSO4 0.05 %、pH 6.8， 试回答下列问题﹕ (1)该培养基适宜于培养哪一类型的微生物？为什么？ (2)按培养基中营养物的来源分，属于哪一类培养基？为什么？ (3)该培养基中各组分分别起什么作用？ (4)若要配制此种斜面培养基200mL，应如何操作？ 3. 工业上用酵母菌发酵生产酒精、甘油和酵母细胞时，在机理及发酵条件上有何差别？